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LYON-HORTICOLE 



orguniqucs, tel le cliloi-m-e de letrétliii- 

 lèneiJidinoiiiiiiH uu aiiti'O Etliyléiio allylci- 

 trotriauide. 



Tout <ja pour expliquer à un jeune janli- 

 iiior qui m'en prie, la différence qu'il y a 

 entre xmphosphate et un stiperphosphalc. 

 Je cherche en vain , depuis une demi- 

 heure, conunent je pourrais bien lui 

 « vulgariser » cette tranche de nomencla- 

 ture chimique sans lui débiter un ti'op 

 long chapelet... 



Au commencement, il y avait le [ilios- 

 phore, inconnu à Aristote et ;i sa docte 

 cabale, corps iuflanunable qui donne la 

 nécrose à ceux qui fabriquent les allu- 

 mettes. Il a été découvert en 1669 par uu 

 marchand de Hambourg nommé Brand, 

 en évaporant de l'urine jusqu'à siccité^ et 

 en calcinant le résidu avec du salile fin. 

 Cent ans après, Gatin le trouva dans les 

 os et Scheele indiqua le procédé à suivi'c 

 pour l'en retirer (1). 



Quand le phosphore se marie avec les 

 filles \ aporeuses et éthérées du Roi Oxy- 

 gène, la- famille nnuvelle prend le nom 

 à.' acide ii//usp/to)'i(/ite. 



C'est la règle inventée pour désigner 

 les nouveaux époux par le céléltre Lavoi- 

 sier. 



Si la l'aïuilk' susdite rencontre cette 

 nuMidiante de chaux, qui ne peut pas seu- 

 lement rester vingt-quatre heures tran- 

 quille à l'air sans se changer en carbo- 

 nate, elle en prend pitié et l'indoduit che/ 

 elle dans une certaine mesure : 



Si la mesure est faible, la nouvelle 



(1) Le phosphore se r(niL'(mtri' dans lu iialufi' 

 presipic exchisivi'iiieiil à l'éliit iIp. phiïsplialcs, iiotam- 

 nieiit (le phiiS|>hiito cali-icjue fapatite, phfisjjhcjrilc, 

 ciipi-ulithes). (Ml peiicoiitre (les phosphates duns 

 t(jutes les tei-i'Cs afahles, où ils jouent un i'('>le eonsi- 

 cli'ral)le lUius la nutrition des plantes. Du ivjïue 

 vt"''(''tal, ces phosphates passent avi^c les alinienls 

 dans le règne animal. On Irnuvc l'acide pli.ispho- 

 ri(iue dans le sanj;', rnrinr, la siilislancc cci-i'lnalc, 

 les nei'fs et snrtipiit dans les os (jni sont formes en 

 grande partie de phosphate tricalcique. 



Si ce n'est pas vrai, prenez-vous-en à Hertlidoi. 



l'aison sociale prend le nom di.' ji//(tsj}//file 

 tnoiKH-dlcique ; si la mesure de chtiux est 

 im peu plus forte, les associés s'appellent 

 l)h<)spli(ile (licidcique; la chaux entre-t- 

 elle pour trois parties dans l'art'aire, le 

 ]ihosphate devient tricalciqae. 



Dans le premier phosphate, la chaux 

 entre pour une part; dans le deuxième, 

 pour deux parts, et dans le trijisième pour 

 trois parts. 



Dans la pratique, on a donné le nom do 

 siijH'rphosijhate à celui des phosphates 

 (]\n s'est le moins associé de chaux, celui 

 qui est au-dessus de tous les autres, en un 

 mot, qui est supeiiativenient phosphate. 

 C'est celui qui a le plus d'acide phospho- 

 riqtie assimilable. 



11 est vrai que, quand il devient vieux, 

 il rétrograde souvent et passe du premier 

 ail second degré et peut-être uu troisième ; 

 mais qui est-ce qui ne rétroz/rcu/e pas uu 

 peu en vieillissant ? 



Alf/ia'd et Hihi.sciis.~Loi^ horticidteurs 

 semblent croire que l'arbuste qu'ils culti- 

 vent dans les jai'dins ^soiisle nom iXAII haui 

 ou de Mauce en arbreet^i bien un A/t/i/m. 

 C'est mie erreur. La Mauve en arbre 

 est im Hibiscus, VII. si/rittcus L. Les 

 principales espèces d'Althœa cultivées 

 dans les jardins sont la Guinuiuve ollici- 

 nale (All/urd officinal is), la Kose-Tre- 

 mière (AIIIki'ii rosaa) et quelques tiutres 

 moins réptindues. 



Pour trouver ïllibicus syrlacus désigné 

 dans les livres de botanique sous le noin 

 d'A/^/ift'o,iriaut remonter jusqu'à Cliisius 

 (Ch. de l'Iicluse) qui l'a figuré sous le nom 

 d'.l. frnte.r. 



Lei/enrc ,U/'//('r('(Guiniauve) est connue 

 une sorte de section du genre Malra 

 (Mauve), il n'eu dillère que [larsoncalicule 

 doni les folioles, au nombre de 5-9, sont 

 soudées inl'érieiu'enient jusqu'au-delà de 

 leur milieu et figurent un calice extérieur. 



