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Comme un grand nombre Je ces illustrations n'offrent pas seulement un 

 attrait de pure curiosité, mais peuvent fournir des renseignements pratiques, 

 et qu'elles appartiennent par conséquent autant à la théorie qu'à l'histoire, 

 nous avons cru devoir les répartir, en proportion à peu près égale, dans les 

 deux parties de ce volume, historique et didacti jue. L'harmonie de l'ensem- 

 ble y a gagné, sans que la logique ait eu à en souffrir. 



L'ouvrage se termine par un tableau sommaire des travaux de la transfor- 

 mation de ParivS exécutés d'api es un plan d'ensemble, et par l'indication des 

 prix principaux des travaux do jardinage à Paris, dos documents d'un sérieux 

 intérêt pratique 



Nous serions largement récompensés de nos peines, si ce travail pouvait 

 contribuer à propager le goiit de l'agriculture d'agréinenl; s'il pouvait don- 

 ner eux jardiniers paysagistes une plus haute idée de leur art et ramener 

 aussi nos jaunes architectes aux grandes traditions du seizième siècle, épo- 

 que où les plus illustres artistes, à la fois peintres, sculpteurs, ingénieurs, 

 architectes, ne croyaient pas déroger ou plutôt n'auraient pas cru leur œu- 

 vre complète, s'ils n'y avaient pas compris l'étude des jardins, corollaire et 

 complément des édifices. 



Nojs espérons aussi que ce rappel do l'œuvre à la fois artistique etphilan- 

 tropique de la transformation de Paris encouragera les municipalités à sui- 

 vre cet exemple et à établir, dans de plus modestes proportions, dos prome- 

 nade-', des squares, propices aux joyeux ébats de l'enfance, au délassement 

 des habitants laborieux, et dont la vue repose à la fois l'esprit et les yeux. 



Les Cannas 



Cette belle plante est connue depuis très longtemps par les 

 botanistes sous le nom de Canna Indtca, mais on ne la rencontrait 

 il y a quarante ans que dans les serres des jardins botaniques et 

 elle n'était pas cultivée dans les jardins particuliers, sans doute 

 parce que à cause de son origine exotique on la présumait de 

 serre chaude. 



En 1846 elle fut importée du Chili par M. Année qui avait été 

 Cousul de France à Valparaiso. 



Il alla s'établir à Nice et là fit des expériences qui lui démon- 

 trèrent que cette plante pouvait se cultiver dans les jardins pen- 

 dant l'été, comme les Dahlias et autres plantes tuberculeuses. 



Jtais ce ne fut qu'en 1855 qu'elle parut dans les jardins publics 

 de Paris par les soins de Barillet-Deschamps, et depuis elle est 

 l'un des plus beaux ornements de tous les jardins. 



Vers 1860, M. Crozy père, de Lyon, s'en occupa et se livra 

 à la fécondation artificielle, et il en obtint bon nombre de variétés, 

 et en 1862 il m'enseigna cette fécondation à laquelle je me livrai 

 avec succès, car j'obtins : Député Hénon, Daniel Hoïbrenk, 

 Jean Vandaël et Edtaiard Morren, et cette dernière variété figure 

 encore sur les catalogues. 



M. Crozy fils aîné suivit l'exemple de son père et s'appliqua 

 surtout à obtenir des variétés plus naines et plus florifères et il y 

 réussit, et aujourd'hui cette belle plante n'est pas seulement l'orne- 



