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On doit toujours placer les pattes dans un terrain meuble, sans 

 les briser, en ayant soin de tourner l'œil du bon côté. 



Les anémones se multiplient par la division des griffes, dont on 

 sectionne les extrémités munies d'un bourgeon et qu'on plante 

 comme les pattes elles-mêmes. 



Le semis est également un excellent moyen, non-seulement 

 pour multiplier les anémones, mais encore pour obtenir des 

 variétés nouvelles. 



On doit semer les graiues d'anémones aussitôt leur maturité, 

 dans des pots, des terrines ou des caisses. Juin et juillet sont les 

 mois qui conviennent le mieux pour ce travail. On recouvre très 

 peu les graines, — un demi-centimètre de terreau, — mais par- 

 dessus le semis on paille avec de la mousse ou du long fumier de 

 litière et on tient mouillé. Quand les graines germent on enlève la 

 mousse ou le fumier qui servait à protéger le semis. La germina- 

 tion se fait généralement au bout d'un mois. Les jeunes plantes se 

 traitent comme les adultes. Seb. Gryphe. 



CORRESPONDANCE 



Usages et préparations des Kakis. 



Un Japonais, M. T. Takasima, actuellement à l'Eoole forestière de Nancj, 

 a bien voulu écrire à M. Jean Sisley une assez longue lettre dans laquelle il 

 explique les usages et les préparations que les Japonais font subir aux 

 K^kis. Nous devons à Tobligeance de M. Sisley la communication de cette 

 lettre dont nous extrayons les passages suivants qui intéresseront certaine- 

 ment ceux de nos lecteurs qui s'occupent d'arboriculture. 



Le Kaki (Diospyros Kaki) est un arbre très répandu dans presque tout le 

 Japon. Le nombre des variétés obtenues par les horticulteurs est considérable; 

 malheureusement les communications étant assez difficiles, il doit arriver 

 certainement que des variétés différentes obtenues dans des provinces éloi- 

 gnées les unes des autres reçoivent le même nom ; il arrive aussi que la même 

 variété porte des noms différents selon la province où elle a été obtenue 



Je diviserai si vous le voulez bien les Kakis en deux groupes : 1» Kakis 

 sauvages; 2° Kakis cultivés. 



Les Kûkis saui'ages ont de ^eliia traits (au maximum 0,01 c), âpres, très 

 astringents, mais non amers, ils sont en forme de rognon, de cône ou de 

 sphère aplatie à l'un des pôles. 



Dans le centre du Japon on les cultive comme les arbres fruitiers. On laisse 

 le fût s'élever droit jusqu'à une hauteur de trois à quatre mètres; alors on 

 le laisse pousser librement. Les fruits cueillis verts au mois de juillet sont 

 broyés et pressés «îomme des pommes dont on voudrait faire du cidre ; le jus 

 recueilli dans des tonneaux ou des cruches de grès est mélangé avec une colle 

 faite de l'amidon qu'on obtient en pulvérisant des racines du Pteris aquilina 

 (on obtient cette colle en mélangeant l'amidon avec de l'eau bouillante). 



Cette colle au jus de Kaki est employée à de nombreux usages : à coller 

 les papiers'fermant les boîtes à thé, ceux qui forment les lanternes, les para- 

 pluies, ceux qu'on applique sur les ouvrages en bois, etc., etc. 



Le jus de Kakis a la propriété de durcir les bois, de les rendre plus solides 

 et plus résistants à l'action de l'humidité ; aussi, l'emploie-t-on à peindre les 

 objets en bois, dont on veut augmenter la solidité et la durée. 



