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Le sulfate de soude cl le mildew. — On parle d'essayer le sel de 

 Glaubcr (sulfate de soude), au lieu et place de sulfate de cuivre, 

 pour la destruciiou du mildiou. Il n'est pas bien certain que ce sel 

 de sodium puisse remplacer le composé cuivrique. La raison qu'on 

 fait valoir pour essayer d'opérer cette substitution ne me paraît pas 

 de la force de quarante chevaux. Jugez plutôt : « Mathieu de 

 Dombasle avait, dans le temps recommandé l'emploi du sel de 

 Glaubcr pour le sulfatage des blés. Pourquoi ce sulfate de soude 

 qui réussit à détruire les spores des cryptogames qui se trouvent 

 sur les blés, ne pourrait-il pas empêcher la germanisation des spo- 

 res du mildew l » Et oui, pourquoi, je vous le demande ? Bone 

 dcus, eh ! bien et le soufre ne détruit-il pas l'oïdium qui je crois est 

 un cryptogame ? Pourquoi alors ne pas employer le soutre contre 

 le mildew qui est aussi un cryptogame. 



La thérapeutique n'est pas aussi simple que cela. Enfin on peut 

 bien essayer ; cela coûte si peu. 



Dcslruclton des limaçons de la vigne. — Voici un procédé infailli- 

 ble, paraît-il, pour détruire les limaçons qui font tant de dégâts 

 aux jeunes pousses de la vigne. Nous l'empruntons à La /'i(jne fran- 

 çaise. On prend : 



Sulfate de cuivre. ... 25 parties. 



Eau 100 — 



Farine 1 — 



Ocre 5 — 



Faire dissoudre le sel de cuivre dans l'eau bouillante, ajouter la 

 farine et l'ocre de manière à faire une bouillie liquide. 



A l'aide d'un pinceau trempé dans cette colle, on trace une 

 ligne circulaire au pied de chaque cep et de son échalas. 



A partir de ce moment les limaçons ne dépassent plus la limite 

 qu'on leur a tracé ; et, lorsque pressés par la faim, ils voudront la 

 franchir, leur mort sera certaine. En effet, aussitôt ils jettent leur 

 bave, se refoulent dans leur coquille et peu à près roulent ina- 

 nimés. 



Lorsque celte pâte est appliquée par un temps sec elle résiste 

 assez bien aux pluies et son effet est de durée. 



Il est bon de se rappeler que les limaçons ainsi empoisonnés 

 constituent eux mêmes un poison pour les animaux de basse- 

 cour. )) 



Âllium neapolitcanum, variété grandiflorum /fermillii. — On sait 

 quelle consommation vraiment considérable les fleuristes des gran- 

 des villes font de cet Ail napolitain, que les horticulteurs de la 

 région méditerranéenne leur envoient, dès janvier, sous le nom 

 (W-Jllium album. C'est une espèce que la couleur pure, la disposition 



