— 172 — 



Sur ces entrefaites, nous eûmes l'occasion de commencer dans 

 ce pays des visites bien souvent répétées depuis. On nous parla de 

 ce haricot, et le résultat de l'étude que nous en fîmes fut que au 

 printemps suivant, nous le mettions au commerce. 



Mais quel nom lui donner P 



Après beaucoup de recherches, qui remontèrent même jusqu'au 

 premier possesseur connu, c'est-à-dire jusqu'à celui qui avait donné 

 ce haricot au cultivateur dont nous nous parlions en commençant, 

 nous apprîmes que cet haricot lui avait été donné à lui-même, sous 

 le nom de Petite Princesse. 



Voilà donc le Haricot Petite Princesse au commerce car, naturel- 

 lement, nous ne lui changeâmes pas son nom. 



Mais l'individu qui en était resté seul propriétaire, pendant 

 plusieurs années le voyant enfin répandu, en donna aussi à un 

 autre marchand grainier de ses amis. 



Ce marchand grainier, le baptisa du nom de celui qui le lui 

 donnait et l'appela Haricot Etienne. 



Donc deux noms déjà pour la même variété. 



L'année suivante, un autre marchand grainier de Lyon reçut ce 

 même haricot d'une personne qui habitait, paraît-il, la commune 

 de Rillieux ; comme tout le monde, il le jugea très méritant et le 

 mit au commerce à son tour sous le nom de Haricot jaune 

 de Rillieux. 



C'était un troisième nom, toujours pour la même variété. Mais, 

 avant que de poursuivre, nous ferons remarquer que ce dernier nom 

 était mal choisi, puisque le Haricot de Rillieux avait déjà existé et 

 qu'il est toujours dangereux de donner le même nom à deux 

 variétés différentes. Le mot jaune, il est vrai, le distingue ; mais 

 chacun sait que les noms s'usent à l'usage et tendent constamment 

 à se raccourcir le plus possible — on devrait toujours prévoir ce 

 cas et ne donner que des noms courts et faciles à retenir — et il 

 ne restera bientôt plus que Haricot de Rillieux, d'où confusion. 



Enfin, l'année passée, nous envoyâmes des échantillons de ce 

 haricot à deux des principaux marchands grainiers de Paris. 



L'un, ne voulant sans doute rien devoir à l'horticulture lyonnaise, 

 nous répondit après l'avoir essayé : « Votre haricot est excellent, 



mais ne se vendrait pas dans notre clientèle ! » — Nous pari- 



rerions néanmoins volontiers qu'il sera l'année prochaine dans son 

 catalogue . 



L'autre en fait, cette année, un grand éloge dans l'ouvrage le 

 Bon Jardinier, mais, — pour mettre, sans doute, les Lyonnais 

 d'accord, — il le baptise d'un quatrième nom et l'appelle : Haricot 

 nain jaune Li/onnais, à très long cosse. 



