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Les variétés de chaque époque, en grande culture de pleine 

 terre, ne peuvent acquérir, en saison convenable, toutes leurs qua- 

 lités que dans leur région, ou dans les régions méridionales, ou sur 

 zone assez étroite de la région supérieure. Cette dernière règle ne 

 peut évidemment pas s'appliquer aux abris artificiels, espaliers, 

 châssis, serres chaudes, qui permettent de créer partout des tem- 

 pératures, on pourrait dire des régions artificielles comme eus , 

 elle ne s'applique pas non plus aux abris naturels, pentes, criques; 

 entonnoirs, protégés contre le froid par des rochers et des mon- 

 tagnes. Mais ces sortes d'oasis, d'avant-poste détachés, d'îles de 

 chaleur, semées çà et là parfois très loin de leur région , au milieu 

 d'une région plus froide, ces petits fragments de Provence ou de 

 Sicile, égarés loin du soleil méditerranéen, sont bien rares et bien 

 exceptionnels, et ceux qui n'en sont pas les heureux et rares posses- 

 seurs feront toujours l>ien de choisir leurs cépages de grande cul- 

 ture plutôt dans une région plus froide que dans une région plus 

 chaude que la leur. 



Quoique je sois dans la S*' région, celle du figuier et presque sur 

 la limite de l'olivier, je préfère aux brillants compagnons de celui-ci: 

 Aramon, Ahcante, Carignan, Mataro, Brun-Fourca, Bobal, Bénis 

 Carlo... les cépages de la 2' et même de la V époque : Durif, 

 Gamay, Pineau, Saint-Laurent précoce, Portugais bleu... parce 

 que ces compatriotes de l'abricotier, du pêcher et du bigarreautier, 

 enchantés sans doute de se trouver, outre le voisinage des arbres 

 de leur connaissance, en compagnie du figuier, mûrissent chez moi 

 quelques jours plus tôt que les innombrables variétés de ma région, 

 et si je fais exception en faveur de l'Herbemont, c'est parce que, 

 ses raisins ne pourrissant jamais, ses feuilles restant indéfiniment 

 sur la souche, inattaquables par les maladies aériennes, il peut tou- 

 jours arriver tôt ou tard k complète maturité. 



S'il est vrai que les vins gagnent à monter vers le nord, il n'est 

 pas moins vrai que les vignes aiment à descendre vers le soleil, et 

 les raisins bien mûrs et bien sains d'un cépage de qualité infé- 

 rieur donneront un meilleur vin que les raisins verts ou pourris des 

 premières variétés du monde. Aimé Champin, 



Viticulteur au château de Salettes (Drôme). 



Usurpation de Médailles 



La loi sur l'usurpation de médailles et récompenses industrielles 

 vient d'être promulguée. En voici le texte tel que le donne le Jour- 

 nal Officiel : 



Article premier. — L'usage des médailles, diplômes, mentions, 

 récompenses ou distinctions honorifiques quelconques, décernés 



