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Les rivages du lac sont couverts de petites prairies de massifs 

 d'azalées à fleurs rouges, de houx, d'ifs, de chênes verts et autres 

 arbres à feuillage persistant. 



Comme vous le remarquerez, nous n'avons, dans ces sortes de 

 jardins, d'autres fleurs que celle des arbres et des arbustes. 



Il y a sur les bords de l'eau, dans l'eau, mélangées aux massifs et 

 le long de la cascade qui est à droite du croquis, des roches dont 

 les formes, les couleurs sont toujours mélangées avec beaucoup 

 d'art afin de produire à l'œil le plus bel effet possible. Le prix 

 d'achat de ces roches gris violet, vert clair, et rouges blanches dé- 

 passe toujours celui des arbres qui entrent dans la composition du 

 jardin. 



Vous aurez, j'espère, une idée de ces sortes de jardins quand je 

 vous aurai dit qu'ils sont séparés de la maison par un très large 

 espace vide. Takasima. 



Note sur la Terre de Bruyère. 



Je ne sais plus qui a défini Y lioriicuUure de la manière suivante : 



» C'est à la fois une science, un art et un métier. » 



A coup sûr, c'était un horticulteur qui tenait à ennoblir sa pro- 

 fession; car, si l'horticulture est une science, il faut avouer que 

 c'est une science à l'état embryonnaire, une science qui en 

 est encore à l'âge des couteaux en silex taillé. 



Et je le prouve : 



Il y a une substance qu'on appelle terre de bruyère, qui coûte fort' 



cher, qu'on use en grande quantité, et qu'on ne connaît pas. 



Cela paraît fort, mais c'est ainsi. 



De cette terre de bruyère, qui est indispensable à l'alimentation 

 des plantes de quelques familles, il y en a presque autant de qua- 

 lités que de pays de production : il y en a de bonne, de médiocre, 

 de très bonne, de passable et de mauvaise. On en trouve en Bel- 

 gique, dans l'Anjou, à Fontainebleau, à Meudon, à Vaugneray, à 

 Pont-de-Vaux, et en général dans tous les pays granitiques. Ce 

 qu'il y a de curieux, c'est que les qualités de chacune de ces terres 

 sont diversement appréciées. Tel praticien trouve celle d'un lieu 

 quelconque excellente, tandis que son voisin est loin d'en vanter 

 la qualité. Ne demandez pas à ces praticiens sur quelle base scien- 

 tifique ils s'appuient pour justifier leur préférence, car ils vous 

 répondraient en chœur : 

 « C'est mon opinion. » 



L'opinion de Pierre n'est pas celle de Paul, pas plus que celle 

 de Jean-Jacques n'était celle d'Arouet. En fait d'opinion, il y en a 

 presque autant que d'individus. Et, ce qu'il y a de curieux, c'est 



