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grand les Orchidées. Si cette spéculation n'était pas aussi profitable que je 

 l'ai indiqué, elle ne m'aurait pas valu, à la suite de mon premier article, une 

 lettre bilieuse d'un des principaux cultivateurs des environs de Paris ('), et ma 

 campagne ne m'aurait pas fait en lui un ennemi acharné, qui dénigre depuis 

 cette époque l'établissement que je dirige et le Journal des Orchidées. 



L'Orchidophile s'évertue à prouver que la culture pour la fleur coupée n'est 

 pas rémunératrice. Je suis à même d'être mieux renseigné, et je sais au contraire 

 que plusieurs amateurs en retirent des profits très considérables, et que deux 

 horticulteurs belges entre autres, MM. Vincke et Peeters, ont établi leurs 

 cultures d'Orchidées dans ce but, et refusent le plus souvent de vendre 

 des plantes pour n'écouler que les fleurs ; je sais aussi que les demandes de 

 fleurs coupées sont tellement nombreuses chez eux que souvent ils ne peuvent 

 pas y répondre, et sont eux mêmes acheteurs de fleurs pour satisfaire aux 

 ordres qu'ils reçoivent. Enfin les demandes qui sont faites journellement à 

 L'Horticulture Internationale (quoique j'aie déclaré maintes fois que cet 

 établissement ne vend pas de fleurs) prouvent surabondamment qu'il y a 

 constamment manque de fleurs coupées d'Orchidées sur le marché. 



Mais sur quels arguments L'Orchidophile fonde-t-il son affirmation ? — Sur 

 deux faits que je vais citer, car ils en valent la peine. En premier lieu, notre 

 confrère se donne lui-même comme exemple et dit : « J'ai essayé de vendre sur 

 « la place de Paris des fleurs de Vincke de Bruges; j'ai fait offrir par un courtier 

 « mes fleurs aux fleuristes des différents quartiers; j'ai remporté nue veste des plus 

 sélect. ^> — Mais ce qu'il n'ajoute pas, c'est qu'il est mis à l'index par les fleu- 

 ristes de Paris. Nous avons lu dans son journal, il y a quelque temps, ses 

 plaintes amères au sujet de ses démêlés avec eux, et puisqu'il a mis le public 

 dans la confidence de ses déboires, il nous permettra de les lui rappeler. 



Ce premier argument fait déjà preuve d'une certaine dose de naïveté ; le 

 second est peut-être mieux encore. Je cite toujours textuellement : « Pour que 

 « l'acheteur se dérange, il faut que l'amateur soit à sa portée. Les marchands de 

 « fleurs n'hésitent pas à aller à Bruges chercher des fleurs parce qu'ils ont la certi- 

 « tude d'en trouver; ils n' iront pas à Maisons-Laffitte, de crainte de faire un voyage 

 « inutile ('). » /// 



(i) Qui cultive surtout pour la fleur coupée; mais UOrchidophile assure qu'il n'}' trouve pas de bénéfice. 

 C'est probablement pour l'amour de l'art. 

 (2) UOrchidophile n'est pas très aimable ici pour les producteurs Versaillais ! 



