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teil S3u(f)e(n t)erfa{)ren, um jcbe 5Ser(e^ung ber ^eime ju 

 tjermeiben, 



3u i^ter ®eivinnung werben fte getvöl)n(i(^ Sufammen^ 

 gefe^rt, nac^bem man ta^ 9^eiöI)o(5 unb bie Blätter t>oc^ec 

 mit bem ^arfen iDeggenommen ()at, unb bann in hieben 

 gereinigt. Sißenn man ein ©ieb ju einem 3)ritt^ei(e mit 

 SBuc^eln füUt, unb biefe burc^ tk Q3e\vegung beffetben barin 

 runb l)erum (aufen iä^t, fo fammeln ftct) alle tauben grüc^te 

 im ^I>?itte(punfte, unb man fann biefe bann {)erauöne^men. 

 (gelbft bie unterften tauben 53uc^e(n fommen burc^ eine ge^ 

 eignete freiöformige 33eit)egung be6 Siebet nad) unb nac§ 

 auf bie Dberfläcfje, unb ein barauf eingeübter Slcbeiter ent^ 

 fernt baburc^ alle njurmftic^igen unb nic^t feimfa^igen ,^or* 

 ner weit ftc^erer, alö burc^ ta^ gen)ö^n(ict)e 3ßurfen auf 

 einer ©c^euntenne, \v>a^ aiui) nur bei größeren Duantitaten 

 anwenbbar ift. Man fammeit übrigen^ bie 33uc^e(n nic^t 

 gern ju frü^, ba man befto met)r Tl^e mit bem 2lbtroc!ncn 

 unb Slufbeiva^ren \:)at, je frifc^er fte finb. 2)arum wenbet 

 man auc^ für t)k, n.^elc^e man erft im grü^ja^re au6fäen 

 mü, ungern baö 6c^ütteln ber tiefte über untergehaltenen 

 Jlüd^ern an. 



l)ie ^uc^e errei^t im 5MÜgemeinen fein fe{)r f)ot)e6 5((ter, 

 tt)ad woU mit barin liegt, baf fte, einmal in einen franf^ 

 ()aften 3iif^ö»^ t)erfe$t, halt) gänjüc^ abftirbt, tt)al)renb an« 

 bere S3äume, mc (Sic^e, £inbe, T.aruö u. f. \x>, barin nocb 

 lange »egetiren fonnen. So mc fic^ bal)cr in ben 53uc^en^ 

 beftdnben irgenb eine i^nen e{gent()ümli(fce ^ranff)eit bemerf* 

 bar mac^t, mc 333ipfelbfirre, tobter Äern, abgeworbene Dfvin* 

 benfteüen, fo n)irb man if)ren ($infc^Iag nic^t lange me()r 

 auffc^ieben fonnen, 2)a6 natürliche 5l(ter ift f($n?er ju be^ 

 flimmen, ba einzelne t)on ber 9?atur begünftigte 6tdmme 

 »0^1 300 unb me^r ^aljxe alt njerben fönnen, unb bann 



