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em^jfin Mieter gegen ben groft, alö t)ie fd)on aftereu Samen^ 

 läppen. 23}enn jene erfriert unb Dicfe (enteren erhalten fic^ 

 noc^ lebenb, fo erzeugen fie ftatt beö einen 2^riebeö balb 

 jmei neue au6 ben fc^Iafenben 9?ebenfnoöpen, welclje jebo(t 

 feinen fo frdftigen SÖSuc^ö erlangen, a(6 bec erfte getöbtete, 



3n ben ^flan^gdrten fann man biefen groftfc^aben am 

 beften baburc^ t^er^üten, l)i\^ man t}k ©aatbeete burc^ eine 

 2 biö 3 guf über ber (^rbe befinblic^e X)ecfe auö 3n?eigen, 

 Schilf, ®ra6, D^o^r, wa6 man über t)k auf ©abefn ruben^^ 

 ben Stangen wirft, überfc^irmt. 3ft bie ©efa^r beö groft^ 

 fc^aben^ vorüber, fo ^erbünut man biefen €ct}irm nac^ unb 

 nac^, um ben $fianjen ta^ nöt()ige Sic^t ^u rerfc^affen unb 

 fte an tm freien @tanb ju gewönnen, 2)oct) ift eö rat^^ 

 fam, bie 3)ec!e, e^e man fte gan^ entfernt, noc^ jur ^^anb 

 ju behauen, um not^igenfaüö an Reifen Xagen im 3uli unb 

 5äuguft noc^ 6c^u^ gegen bie Sonne gea>d{)ren ju fonnen, 

 ^ei ^lattenfaaten Id^t fid) biefer ebenfatlö burc^ barüber 

 gen)orfene 3^abe(^o(j§weige leicht gewd^ren. 



,§aben ^k jungen ^uc^enpflanjen nac^ bem erften 3a^re 

 t}k ®efa{)r, burcfc einen einzigen 6pdtfroft gan^ getobtet ju 

 werben, überftanben, fo finb fte fpdter noc^ ber auögefe^t, 

 ba^ tk ^(dtter an ibnen getöbtet iverben, unb bie ^flanjen 

 neue entwicfeln muffen. Xk ^iemperatur, bd Der \)k^ ftaiU 

 ftnbet, ift oerfc^ieben, je nai^ bem 2l(ter beö 33(atte0. 3^ 

 jünger eö ift, befto leichter erfriert e^, j[e dfter, einen befto 

 t)o^eren Ädltegrab ^d(t e^ au6, fo ba^ man ^(dtter erfrier 

 ren fie^t, wenn bie Temperatur faum unter fanf, unb an^ 

 bere, bk ftc^ noc^ ha — 1 bi^ 1,5 ®rab grün erhalten. !£urc^ 

 ta^ (Erfrieren ber b(ofen 53ldtter wirb felbft bie einjdl)rlge 

 ^flanje noc^ nid^t getobtet, benn fte entwicfelt wieber neue 

 53ldtter, immer aber fe^r im QBuc^fe §urücfgebrac^t. Sie 

 leibet befto weniger, je weniger bie 53ldtter no^ auögebilbet 



