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(5'ntfcrnuncj große ©trcrfcn öbcö ober foßcuauntcö ^^i^ilbdmb, 

 n?elcl)cö alö €d)tjfcnaub \o\m ^ur 'IMU unb ©treu bcnu^t 

 tvirb, 'Xicfc Sänbcrcicu ti>crbcn namdd} ade 18 ober 20 

 3af)re gebrannt (c]efd)fffcU) , 2, 3 hi^ 4 3al)re mit Dioggeu, 

 ilartoffe(n, §afcr, 33ud}U>eiäen ic, je md) ber Sage imt) ber 

 @üte beö ^obenö, beftcüt. 3n ber oiv^ifd^eii^ctt bieueu biefe 

 !^änbereien ^ur SBeibe unb 33enul^uiu] ter ^^eibeftrcu» 



3n ben Greifen (Sd;(ciben unb 5}talmebv ift t^k fd;icfe^ 

 rfge ©rauiDacfe, im Greife SDiontjüie ber X^onfcf)tcfer mit 

 riuar^felö »orf)errfcl)enb, \)>cU\)c baö £d)iffc{n t^or^u^^weife 

 äulaffen* — 2)er ^alfboben in ber (Sifet baßevjen, mid)a in 

 ben Greifen 53?ontioie unb 9}ia(mebi; gar nid)t, im ilreife 

 (Sc^teiben aber in ber fiiböftlid}en §älfte nid)t feiten i>or^ 

 fommt, [erließt baffelbe auö, wdi bie t{)onerbige £alf|'d)olle 

 burd; baö 33rennen l)art wirb, \m ßicQd, unb fiel; nad)l)cr 

 nid}t 5U ^uiinT ^ert^eilen unb über ben ^obcn auöftreuen läßt, 

 3)aö (Sd;iffeln felbft gefe^iel)t auf folgenbe SSeife: 

 3)er üiafen ober ber Ueber^ug ^on ^*')eibe h\ wirb mit 

 einer großen unb fd)arfen 5)arfe l'/2'' bi^ 2" ftarf in jiem^ 

 lic^ großen etiiden abgefel;ält, tk bemnäel;ft l)albfrei^fövmig 

 auf bie l)ol)e J^ante aufgefteüt unb getrodnet werben» 2)iefc 

 trocfenen D^afen werben in ber Siegel in fegclfövmigen .^^au^ 

 fen ober 93unlern ^on 4' X)urcl)meffer unb etwa 3' ^Jö()e 

 gufanunengelegt unb ange^ünbet, Set^tereö gefd;{el)t burd; 

 einen 3i'inbbüfd)el, ber baö geuer nacl) innen leitet, -Daö 

 33crbrennen finbet alfo üon innen nad) außen ftatt unb ^war 

 hd trodenem Sßetter unter 2lufftd}t, €obalb baö geuer ftd; 

 burdjgebrannt ^at unb bie glamme l)erüortr{tt, wirb t)k Deff^ 

 nung i^erftopft, fo baß bie Raufen nie^t gan^ ju 5{fd)e ver- 

 brennen, fonbern tl)eiiweife i)eri'ol)ien, wk eö §err gorft>- 

 bireftor Säger in bem 30ten 33anbe biefer Blätter befef)reibt, 

 — 8o wie mm tk ^dt ber 2Iu6faat beö Dloggenö gefönt- 

 Ärit. S3lattcr, 36. Sßt. II. ^)eft. (S 



