LYON-HORTICOLE 



DiosrYROs KaK-i. — Variété S.uiuTi. 



Ni les uns ni les autres, il faut le dire, 

 n'arrivent chez nos voisins, malgré la 

 perlbction do leur culture sous verre, à la 

 saveur, à la finesse, à la douceur parfumée 

 qu'ils acquièrent sur les coteaux bien 

 exposés où les mûrit notre gai soleil de 

 France. 



Mais nous profitons si peu de nos avan- 

 tages que nous seml)Ions les ignorer. La 

 culture des Nectarines est encore très peu 

 répandue dans notre pays. 



Je crois qu'il faut attribuer cette absten- 

 tion aux résultats donnés par les anciennes 

 variétés dont les fruits se fendent ou pou- 

 rissent à la moindre variation de tempé- 

 rature, ou tombent en grand nombre au 

 moment de la l'ormatiou du noyau. Mais 

 il n'en est plus de même aujourd'hui, et 

 l'on peut trouver parmi celles qui ont fait 

 leurs preuves de nombreuses sortes mûris- 

 sant entre le 15 juillet et la fin septembre 

 qui apporteront sur nos tables un dessert 

 iiussi séduisant à l'ieil que plaisant au 

 goût. Et j'ajoute, pour notre région lyon- 

 naise au moins et les régions analogues, 

 que la culture en plein vent leur réussit 

 aussi bien qu'aux pèches à peau duveteuse 

 les plus rustiques, à condition qu'on sache 

 choisir dans les Nectarines également 

 celles qui s'y prêtent le mieux. 



Voici, à peu prés dans l'ordre le plus 

 ordinaire de leur matui'ité les variétés que 

 je préférerais pour cultiver dans ces con- 

 ditions : 



Nectarine Crozy. — Gagnée à Lj-on par 

 le célèbre obtenteur de Cannas. Beau fruit, bien 

 coloré, à chair blanche, fine, fondante, très 

 juteuse et parfumée ; mûrit vers le milieu de 

 juillet. 



N. Lily Baltet. — Très beau et bon fruit 

 que nous préférons aux Nectarines de même 

 époque, mais nous manquons d'expérience sur la 

 rusticité de l'arbre en plein vent ; peau richement 

 colorée, chair exquise, juteuse, sucrée, bien 

 relevée. Maturité en juillet-août, très prolongée. 

 _ N. Advance. — Etait, il y a une quinzaine 

 d'années, la plus précoce, d'où son nom; depuis 

 a été distancée par de nouveaux semis. L'arbre 

 est très rustique et fertile. Le fruit n'est pas 

 gros, mais d'un beau coloris et assez bon. Sa 

 réussite facile fait surtout son mérite. Fin juillet, 

 1^= quinzaine d'août. 



N. Early Rivers. — Magnifique fruit de 

 20 à -H cent, de circonférence, pourpre noirâtre, 

 arbre vigoureux et rustique ; vers le 1.5 août. 



N. de Coosa. — Magnifique fruit vermil- 

 lonné, gros, à chair blanc jaunâtre leintée de 

 pourpre autour du no\au. juleuse, agréablement 

 parfumée, acidulée. Arbre très vigoureux et 

 rustique ; mi-août. 



N. Stanwick-Elruge. — Produit d'un 

 croisement fait en .Vngleterre entre les deux 



