LYON-HORTICOLE 



variétés dont il réunit les noms. Très bon et beau 

 fruit, jaune paie, fortement vermillonné à l'inso- 

 lation, se gardant bien au fruitier. Arbre solide 

 et fertile ; seconde quinzaine d'août. 



N. Bowden. — Ce fruit, qui vient à peu 

 près à la même époque que le précédent, lui 

 serait préférable si l'arbre qui le porte était aussi 

 vigoureux et rustique. A planter seulement dans 

 les terres riches et fertiles. 



N. Lord Napier. — La meilleure Nectarine 

 de fin août; se conserve bien au fruitier où elle 

 acquiert des qualités qui en font -un manger déli- 

 cieux quand la peau commence à se rider. Arbre 

 vigoureux et rustique, fertile. 



N. Orange de Rivers. — A peu près de 

 même époque, mais à chair jaune, fondante, ju- 

 teuse, acidulée, à saveur un peu abricotée. Joli 

 fruit jaune doré recouvert de pourpre foncé à 

 l'insolation. 



N. Humboldt. — Précieuse par son abon- 

 dante fertilité qui se soutient régulièrement tous 

 les ans, fruit moyen, délicieux, arbre vigoureux, 

 rustique; fin août, commencement de septembre. 



N. Blanche de Rivers. • — Gros fruit 

 globuleux, blanc d'ivoire, un peu ambré à l'in- 

 solation, chair toute blanche, fine, fondante, ruis- 

 selante de jus sucré, acidulé, délicieusement par- 

 fumé. Commencement de septembre. 



N. Galopin. — Une des plus grosses Necta- 

 rines et des meilleures. Vert ambré passant au 

 jaune clair recouvert d'une forte couche de rouge 

 brun, chair blanc verdàtre nuancée de rouge au- 

 tour du noyau, fondante, juteuse, parfumée. 

 Première quinzaine de septembre. 



N. Cerise. — Petit fruit d'une belle couleur 

 rouge cerise vif, nuancée de blanc mat, ambré et 

 pointillé de carmin. Arbre d'une vigueur consi- 

 dérable, plus rustique que tous ses congénères et 

 d'une telle fertilité, qu'il faut veiller chaque an- 

 née à enlever un grand nombre de fruits, les- 

 quels gagnent alors en bonté et en beauté. Tou- 

 tefois, son mérite est surtout ornemental, soit 

 dans le jardin, soit sur table, où il sert à com- 

 poser de ravissantes corbeilles. 



Une particularité bien remarquable de cette 

 curieuse Nectarine, si différente des autres par 

 les caractères de l'arbre et du fruit, c'est quelle 

 se reproduit très exactement de semis, ce que je 

 n'ai trouvé signalé par aucun des auteurs dont 

 j'ai consulté les ouvrages sur ce sujet. Cette 

 propriété qui est ordinairement l'apanage dos vé- 

 ritables espèces, entraine dans ce cas, des consé- 

 quences pratiques sur l'importance desquelles 

 nous aurons prochainement l'occasion d'appeler 

 l'attention. 



N. Jaune magnifique de Padoue. — 

 C'est la plus belle et la meilleure des Nectarines 

 jaunes, on pourrait même lui donner la supréma- 

 tie sur toutes les Nectarines en raison de son 

 volume, de la richesse de son coloris, de la finesse 



et de la saveur de sa chair qui devient absolu- 

 ment exquise si on a soin de laisser mûrir le 

 fruit bien complètement. L'arbre est vigoureux, 

 bien fertile et s'élève jusqu'à une taille considé- 

 rabU. Maturité à partir de fin août jusqu'au 

 milieu de septembre. 



N. Ananas. — Nom prometteur. — Fruit 

 réellement d'un goût exquis, dont le parfum dif- 

 ficile à définir, peut être rapproché de celui de 

 l'Ananas, moins pourtant que celui de l'Abricot. 

 C'est une Nectarine à chair jaune, dont la robe 

 orangée est recouverte à l'insolation de vermillon 

 foncé, marbré de pourpre noirâtre, l"'» quinzaine 

 de septembre. Arbre rustique et fertile. 



N. Grosse violette. — Ancienne variété 

 bien connue que je maintiens dans cette liste 

 malgré le reproche mérité qu'on lui fait quelque- 

 fois de fendre ou de poui-rir avant la maturité. 

 On peut y remédier en ne la plantant que dans 

 des localités très saines et bien aérées, dans les 

 terrains plutôt secs et légers, et en tenant les 

 têtes des arbres, largement étalées et bien déga- 

 gées à l'intérieur des branches qui empêcheraient 

 le fruit de recevoir toute la somme de lumière 

 et de chaleur qui lui est nécessaire. 



Moyennant ces soins, l'arbre se montrera vi- 

 goureux, rustique, fertile et le fruit sera beau et 

 très bon. Mi-septembre. 



N. Albert. — Beau fruit rouge cerise foncé 

 tournant au pourpre, sur fond jaune pâle mou- 

 cheté de rose. Chair blanc jaunâtre ou verdàtre, 

 teintée de pourpre clair au centre, fine, fondante, 

 juteuse, acidulée, parfumée, acquérant toute sa 

 saveur au fruitier où le fruit se garde bien. Ar- 

 bre très rustique, fertile, assez vigoureux. Deu- 

 xième quinzaine de septembre. 



N. Prince of Wales. — Peau vert clair 

 nuancé de jaune, fortement teintée de pourpre 

 foTicé sur la face ensoleillée. Chair blanche à 

 peine carminée vers le centre, très fine, fondante, 

 très juteuse agréablement acidulée, parfumée, 

 exquise. Fin septembre. Arbre rustique, fertile 

 et vigoureux. 



N. Victoria. — Arbre et fruit parfaits, 

 réussissant partout. ;Fin septembre, commence- 

 ment octobre. Cette variété représente l'idéal vers 

 lequel on devrait se diriger dans l'obtention des 

 nouvelles sortes. 



N. Vineuse H. de Monicourt. — Fruit 

 un peu analogue aux Pèches sanguines mais de 

 qualité supérieure, entièrement recouvert de rouge 

 lie de vin, noirâtre à l'insolation, chair teintée de 

 pourpre vineux sous la peau, blanche veinée de 

 jaune au centre, assez fine, juteuse, sucrée aci- 

 dulée, agréablement parfumée. Se fait bien au 

 fruitier et se conserve jusqu'en octobre. Arbre à 

 rameaux pourprés, de végétation forte et ramas- 

 sée, très rustique, très fertile. 



N. Violette tardive. — Ce fruit qui 

 atteint facilement le milieu d'octobre, a l'avan- 



