LYON-HORTICOLE 



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siles moulus. On mélange d'aljord bien en- 

 semble le fumier, la cornaille, les cendres 

 et les phosphates ; après quoi les trois par- 

 ties sont brassées ensemble et remises 

 dans la fosse ; on laisse tasser pendant un 

 mois ou deux et même davantage a^'antde 

 planter. Une plantation faite dansées con- 

 ditions donne des résultats tellement mer- 

 veilleux qu'on ne s'en fait une idée qu'après 

 constatation. C'est ainsi qu'on a, au parc 

 de la Téte-d'Or, au temps ou Dominique 

 Collet était chargé de son entretien, planté 

 des arbres de toutes sortes qui sont deve- 

 nus superbes. On a, depuis la mort de cet 

 habile jardinier, lésiné sur les plantations 

 et cela s'y connaît. 



Engrais chimiques — Dans les sols à 

 liumus, on se trouve très bien de l'emploi 

 des engrais chimiques pour la fumure des 

 arbres fruitiers. 



Avec des engrais chimiques, on donne à 

 coup sûr, à chaque arbre, ce qui lui manque 

 et ce qu'il préfère. 



Si un arbre pousse trop, on le sèvro 

 d'azote ; s'il ne pousse pas assez on lui en 

 donne, sous forme de nitrate de soude. 



S'il ne s'affruite pas, on lui donne de la 

 potasse sous forme de chlorure de potas- 

 sium et de l'acide phosphorique sous forme 

 de superphosphate. S'il a besoin de cal- 

 caire, on lui en donne sous forme de chaux, 

 de marne et surtout de sulfate de chaux 

 (plâtre). On règle ainsi sa vie à volonté. 

 Le fumier contient bien toutes ces choses, 

 mais dans des proportions inégales. 



Voici la formule qui est généralement 

 admise : 



Pour 100 kilog. : 12 kilog. 500 de ni- 

 trate de soude ; 25 kilog. do superphos- 

 phate, 12 kilog. 500 de chlorure de potas- 

 sium, SOkilog. desulfate de chaux (plâtre). 



On répand ce mélange à raison de 4 à 

 500 grammes par mètre carré, dans le 

 pourtour des arbres, en février-mars, et 

 on enterre par un bêchage. 



A chacun de modifier la formule, selon 

 l'état et les besoins de ses arbres fruitiers. 



DIOSPYROS KAKI, Variété Sahutl. 



Il faut croire que le Kaki du Japon ne se 

 comporte pas autrement que la plupart des 

 autres arbres fruitiers plus répandus dans 



les jardins. Comme eux, il présente non 

 seulement des variétés de forme et de cou- 

 leur différentes mais aussi des sortes de 

 précocité plus ou moins grande. Les ceri- 

 siers, pruniers, pêchers, abricotiers, poi- 

 riers, que nous connaissons bien, montrent 

 des écarts plus considérables sous ce rap- 

 port, mais, ceux qu'on observe sur les ka- 

 kis ne sont pas à négliger. Voici, par exem- 

 ple la variété Sahuti, gain de M. Sahut 

 horticulteur, à Montjiellier, qui peut être 

 considérée comme une des plus précoces 

 parmi celles que nous connaissons : C'est 

 également, paraît-il, une des plus fertiles, 

 je puis assurer qu'il est également de Ijonne 

 qualité, en ayant goûté plusieurs fruits 

 murs, à point Comme toutes les variétés, 

 il doit être consommé quand il est blet ; 

 dans cet état avec un peu de kirsch ou de 

 rhum, c'est une excellente confiture d'un 

 goût bien spécial. Cette variété ne paraît 

 pas atteindre les dimensions du Z.'/o.s^^yros 

 Costa ta; elle se rapproche plutôt par la 

 taille du Diospyros Maieli, arbre de 3 à 

 4 mètres. Elle s'est montrée très résistante 

 à la sécheresse. Les kakis sont surtout des 

 arbres fruitiers propres aux régions méri- 

 dionales, mais sauf dans les hivers très ri- 

 goureux ils supportent bien le climat de 

 Lyon sous lequel leurs fruits arrivent à 

 maturité parfaite. V. M. 



OPINIONS DISSEMBLABLES ? 



Mon cher Réd.\cteur en chef, 



Le 31 mai 1899, vous vous êtes offert le luxe 

 de m'altraper à propos de mes projets de réfor- 

 mes... des programmes de nosespositionsclirysan- 

 thémiques. J'ai laisse vos observations sans ré- 

 ponse, préférant attendre que l'automne qui finit 

 SI fraîchement nous apportât, avec de nombreuses 

 et nouvelles expériences, de nouveaux renseigne- 

 ments . A cette époque de l'année, chaque chrysan- 

 thémiste dresse son bilan de succès et de revers 

 et se venge de ses désappointements sur la bête, 

 c'est-à-dire sur ses variétés. Chacun a pu s'ins- 

 truire, par comparaison, en visitant ses voisins 

 et les expositions à la portée de ses jambes et de 

 sa bourse. Grave moment que celui-ci : un véri- 

 table examen de conscience. 



N'est-ce pas le cas de disserter de nos opinions 

 dissemblables ? 



Vous n'aimez pas l'Amérique 1 Vous détestez 



