LYON-HORTICOLE 



fois le pourtour du tronc correspond à peu 

 prés à la surface à fumer. 



« Quand à la forme des substances de 

 fumure, ainsi que pour l'époque et le mode 

 de leur emploi, le genre de vie de l'arbre 

 produit des différences essentielles par 

 comparaison avec d'autres plantes. 



« La nécessité de porter la fumure dans 

 les cniches profondes du sol , dans le 

 domaine des racines de l'arbre, indique 

 nécessairement l'emploi d'eugrais facile- 

 ment solubles. On recommandera, par 

 conséquent, pour la fumure courante l'em- 

 ploi du chlorure de potassium ou de sel de 

 potasse à 4 0/0, ainsi que le superphos- 

 phate, du sulfate d'amoniaque à l'automne 

 ou du nitrate de soude au printemps. 



'< Le purin, les engrais humain et de 

 débris animaux exigent toujours une addi- 

 tion de potasse et d'acide phosphorique 

 pour contenir le rapport convenable des 

 éléments. Le fumier d'écurie ne convient 

 pas pour la funuire des arbres fruitiers. 

 Les engrais verts enfouis sont très effica- 

 ces lorsqu'eu même temps on donne abon- 

 damment la potasse et l'acide pliospho- 

 rique. 



« Pour la fumure des arljres fruitiers, 

 les plus grandes difficultés consistent dans 

 l'enfouissement des engrais et dans l'exis- 

 tence d'autres plantes au-dessous d'eux. 

 Dans ce dernier cas, il faut donner une 

 fumure plus abondante. Le cas le plus défa- 

 vorable est celui où le sol est gazonné, 

 parce qu'il lui manque une aération bien- 

 faisante. Quand les conditions le permet- 

 tent il faut enfouir les engrais aussi pro- 

 fondément qu'on peut le faire sans blesser 

 les racines. 



« C'est un tort de mettre l'engrais dans 

 des trous profonds de 50-60 centimètres, 

 ouvert avec un pal sur la surface couverte 

 par l'arbre ; mais il est encore moins avan- 

 tageux de répandre l'engrais dans des fos- 

 ses circulaires correspond;uit à la couronne 

 de l'arbre, ou au tour de sa tige, parce 

 qu'en ces points il se forme d'abord un 

 réseau épais de radicelles qui se dé\'elop- 

 pont progressivement. Cependant dans la 

 pratique, on ne peut le plus souvent em- 

 ployer d'autre méthode pour distribuer les 

 engrais. » 



La Sciure de bois en culture maraîchère 



Nous avons publié l'an dernier, dans 

 cette Revue (Ij une note sur la culture des 

 asperges buttées avec de la sciure de bois, 

 procédé donnant d'excellents résultats. 

 M . Vander Ecken, chef de culture chez 

 M. Belot, ayant à s'occuper de cette ques- 

 tion, écrit ce qui suit à ce propos : « Cette 

 note faisait ressortir les avantages des 

 buttes faites avec la sciure de bois. Nous 

 avons employé ce système pendant quel- 

 ques années et l'expérience nous a montré 

 que les asperges sortant des buttes faites 

 avec la sciure, étaient certes beaucoup 

 plus hâtives que celles provenant des 1 luttes 

 de terre ; mais elles étaient beaucoup plus 

 minces. Pour parer à cet inconvénient, 

 nous avons d'abord légèrement butté avec 

 de la terre à environ 15 ;i 20 cent, de hau- 

 teur, ensuite, nous avons recouvert ces 

 petites buttes de 20 cent, de sciure de bois 

 sèche. Le résultat a été excellent ; les 

 tarions étaient beaucoup plus volumineux, 

 souvent énormes. La terre recouverte de 

 sciure ne peut pas se durcir, mais elle est 

 assez lourde pour empêcher les asperges 

 de... filer trop vite; elles grossissent pen- 

 dant ce temps, et dès qu'elles percent la 

 terre, en une nuit, elles traversent la sciure 

 et cluique matin, on peut récolter, connue 

 dit M. Fournier, des asperges d'une blan- 

 cheur et d'une beauté remarquables, 



« La sciure de bois ne manque pas d'au- 

 tres avantages en culture maraîchère. En 

 effet, nous n'avons jamais eu d'aussi beaux 

 chicons (Witloof) que dans la sciure do 

 bois ; il est bien entendu que les chicorées 

 étaient recouvertes de 10 cent, de terre 

 meuble avant de placer la sciure. Si même, 

 on veut consommer les chicorées de 

 Bruxelles en salade et que l'on n'ait pas 

 pour but d'obtenir des chicons bien serrés, 

 il suffit de placer, sur les sujets plantés, 

 une épaisseur illimitée de sciure de bois 

 sèche et l'on aura des chicorées monstres 

 qui pourront atteindre, en hauteur, toute 

 l'épaisseur de la couche. 



« Quand on en possède ;i volonté, comme 

 dans le voisinage d'une scierie à vapeur, 

 on peut s'en servir pour butter les céleris 

 à côtes et à jets, rien n'est meilleur. Les 



(1) Lijon-Hrriicole, 189'J, p. -ll-l. 



