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LYON-HORTICOLE 



garder d'aucune plantation de haricots 

 près d'une récolte de pois sur son déclin. 

 Tout le monde maraîcher sait que les pois, 

 presque sans exception, prennent le blan- 

 chet ; cette maladie se communique avec 

 une grande rapidité aux haricots en herbe 

 qui sont plantés trop près, et dame ! le 

 hlanchet à ces derniers est le véritable 

 moyen pour manquer la récolte. Qu'on se 

 le tienne pour dit, car, jusqu'à ce jour, la 

 science agricole, et chimique si vous vou- 

 lez, n'a pas encore trouvé le moyen de 

 combattre i^adicalement ce fléau. 



J. Champin, 



Agriculteur à Picrre-Béuile. 

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TB.AYKUX HORTICOLES D'ACTUALITÉ 



Les Greffes du Printemps. — La plus 

 grande habileté du monde dans la manière 

 d'assembler le greffon et le sujet greffé 

 n'est pas le facteur principal de la soudure 

 ou de la reprise des greffes. L'époque et le 

 moment propice d'opérer sont autrement 

 importants. Vous auriez beau n'avoir pas 

 votre pareil pour greffer au trait de 

 Jupiter, à cheval, au galop à l'anglaise 

 ou à la fente de côté, que cela serait lettre 

 morte, si votre maître greffeur ne vous 

 avait pas tout d'abord, avant de vous 

 montrer à tailler le greffon, tenu le dis- 

 cours suivant : Mon ami, ce que je vais 

 vous montrer a certainement une très 

 grande importance en l'art de la greffe, 

 puisque lorsque vous serez très habile dans 

 la coupe et l'assemblage des bois, on vous 

 donnera un diplôme de greffeur et une 

 médaille d'argent ; mais n'oubliez jamais 

 que tout votre talent de greffeur serait 

 d'une impuissance radicale à faire souder 

 vos greffes, si vous ne savez pas choisir le 

 moment opportun d'opérer. Rappelez- 

 vous de ça avant toute chose, et si vous 

 voulez vraiment mériter votre diplôme, 

 appliquez-vous à l'étude des meilleures 

 époques du greft'age. Quand vous les 

 connaîtrez bien ; lorsque vous saurez 

 couper vos greffons à propos, vous serez 

 alors un maître, mais pas avant 



Voici venir le moment ou on va greffer 

 avec succès les arbres dans les jar- 

 dins. Commencez dès maintenant, si ce 



n'est pas déjà fait, à couper vos greffons 

 et enterrez-les contre un mur au nord. 



Quant au choix des rameaux propres à 

 faire des greffes, on doit les prendre par- 

 mi les rejets de l'année, parce que ce sont 

 les meilleurs ; il faut les prendre sur les 

 branches les plus fécondes, et préférer 

 celles qui sont situées à l'orient ou au 

 midi ; si l'arbre est fort vigoureux, on 

 doit les couper sur les branches les plus 

 faibles. Quant à la situation des yeux de 

 greffe, on ne doit prendre que ceux qui 

 sont placés dans le milieu du scion (ou pe- 

 tit rameau), ceuxde la pointeétant trop ten- 

 dres ou trop faibles. 



Voici les diff'érentes manières de gref- 

 fer au printemps : 



l" La greffe en feiite.Ponv la bienfaire, 

 il faut couper absolument la tête de l'ar- 

 bre ou sujet que l'on veut améliorer, ou 

 du moins une de ses principales branches ; 

 2° fendre le sujet avec un fort couteau, que 

 l'on chasse à coups de maillet ; 3° entr'ou- 

 vrir la fente jusqu'à une certaine profon- 

 deur avec un coin; 4° insinuer dans le sujet 

 la branche appelée greffe, à laquelle on a 

 laissé au moins trois bous yeux ou nœuds, 

 qui en se développant produisent chacun 

 un petit paquet de feuilles. L'extrémité de 

 la greffe doit être taillée uniment de cha- 

 que côté, api'ès quoi on l'insinue dans la 

 fente, de manière que l'écorce d'un de ses 

 côtés s'incorpore exactement avec l'écorce 

 du sujet qui la reçoit ; cette disposition est 

 absolument nécessaire, parce que l'incor- 

 poration delà greffe avec le sujet, ne se 

 fait que part la l'éunion mutuelle de leurs 

 fines écorces. Quand l'insertion est ache- 

 vée, il faut lier la fente de manière que 

 rien d'étranger n'y puisse pénétrer de 

 dehors, et enduire cette couverture d'une 

 composition de cire et de poix fondue en- 

 semble, ou d'un mélange d'argile et d'un 

 peu de paille, le tout enveloppé de chiffons 

 de toile pour empêcher la pluie ou le hâle 

 d'y pénétrer. 



2" Im Greffe en couronne. Elle se fait 

 lorsque le tronc est trop épais, et donne 

 lieu de craindre qu'il ne soit endom- 

 magé en écartant la fente : alors on 

 doit séparer l'écorce d'avec le bois en dif- 

 férents endroits ; en y enfonçant un petit 

 coin ; ensuite on glisse dans ces diff'érentes 

 ouvertures, jusqu'à huit ou dix greffes, 



