LYON-HORTICOLE 



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Ses fruits sont sphériques et légèrement 

 mamelonnés. Bien que le volume de ses 

 branches soit restreint, elle s'allonge pas- 

 sablement. Pour bien réussir, elle demande 

 à lever sur couche et à être mise en place 

 courant mai. Se conserve très bien et 

 longtemps. 



Conrije (le Vcilpai'aiso. — Variété 

 d'amateur également, car son fruit ne 

 peut prétendre à dépasser le poids de trois 

 kilos. Elle se distingue de la précédente 

 en ce que ses fruits sont franchement 

 mamelonnés et sont un peu moins nom- 

 breux. Sa chair fine, jaune, unpou sucrée, 

 en fait une variété de mérite, et sa conser- 

 vation est de longue haleine. Quant 

 à sa cnltur'e. elle demande à lever sur 

 couche, et à n'être mise en place qu'au 

 mois de mai. Ne demande d'autres soins 

 que d'être plantée sur un bon labour 

 précédé d'une copieuse fumure. 



Sucrière du Brésil. — Encore une 

 variété d'amateur. Ses tiges grêles s'al- 

 longent énormément ; son feuillage est 

 d'un beau vert sombre marbré .de gris. 

 Ses fruits absolument ovoïdes atteignent 

 le poids de cinq cents grammes, mais ils 

 sont excessivement nombreu.K. Il n'est 

 pas rai'e d'en couper vingt à la même 

 plante. Sa chair est blanche, fine et très 

 sucrée. Son écorce est jaune beurre, lisse 

 avec quelques verrues clairsemées dans 

 toute sa surface. Peut se conserver long- 

 temps quand elle est mûre. Pour végéter, 

 cette variété demaude vingt degrés de 

 chaleur au moins, c'est dire que son éle- 

 vage en godet sur couche chaude s'impose 

 rigoureusement. Ne peut se mettre en 

 place qu'à fin mai en terrain découvert. 



(XHulrre) J. Champin, 



AgricuUeur à Pierre-Béiiite 



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La Pratique des Semis dans les Jardins. 



— ( SUITR )— (I) 



GitALNFs d'espèces potagèp.es. — Si on 

 consulte les ouvrages qui ont traité de la 

 dm-ée germinative des graines potagères, 

 on remarque qu'ils sont loin de s'accorder 



(1) Voir Lyon-Eortîcole 1900, faKC. 3 et 5, 

 liasses 5(), 98 et snivaiitosi 



sur la susdite durée . Gressent, en son Pota- 

 ger modenie, semble la raccourcir de 

 moitié si on compare les chilîres qu'il in- 

 dique à ceux que Vilmorin a publiés dans 

 les Plantes pntafières. Nous avons nous- 

 mème fait des expériences sur ce sujet et 

 il appert des résultats qu'elles nous ont 

 données que Vilmorin est beaucoup plus 

 exact dans la plupart des chift'ros qu'il indi- 

 que. Gressent assure notamment que la 

 Ijetterave se conserve en moyenne 2 ans , 

 Vilmoiin dit 6 ans. Il n'y a pas un seul 

 cultivateur qui nedonne raison à Vilmorin. 

 Les susdites graines peuvent même se 

 conserver 10 ans. Il y a lieu, du reste, de 

 ne pas confondre la durée germinative 

 moyenne des graines avec l'extrême limite 

 de conservation qu'elles peuvent quelque- 

 fois atteindre. On doit entendre par durée 

 moyemie le laps de temps pendant lequel 

 toutes les graines d'une même récolte 

 germent encore ; mais il n'est pasrare que 

 la faculté germinative des graines les 

 mieux constituées se conserve encore quel- 

 ques années après que les plus faibles ont 

 perdu la leur. 



Nous avons rele\'é dans les Plantes po- 

 tagères Ae Vilmorin la. durée germinative 

 des espèces cultivées dont nous avons vé- 

 rifié l'exactitude dans le plus grtind nona- 

 bre des cas. Nous en donnons ci-après la 

 liste : 



Espèces dont ladnrée jnoijenne germi- 

 nal ire ne ra pas ait deliid'un an: 



Archaugélique, Cerfeuil bull)eux, Cer- 

 feuil musqué. Perce-pierre ou Crithme 

 m fi ri n. 



Durée moyen ne gerrninat i r e 2 ans : 



Cerfeuil ordinaire, lloulilon. Maïs sucré, 

 Ognon, Panais, Pissenlit, Salsifis, Scorso- 

 nère. 



Durée moyenne germinative 3 ans : 



Anetli, Anis, Anserine, Arroche, Carvi, 

 Chervis, Cresson de terre (Barbarée), 

 Euothère bisannuelle. Fraisier, Haricots, 

 Persil, Pimprenelle, Pois, Poireau, Rhu- 

 barbe, Sarriette, Sauge, Scolyme, Thym. 



Durée nioyenne gerjninattpe 4 ans : 



Carottes, Cochlearia, Corne - de- cerf, 

 Citrouille de Touraine, Cresson des prés. 

 Fenouil doux. Lentilles, Mâche d'Italie, 

 Moutardes, Oseille, Piment, Roquette, 

 Tomates. 



Durée moyenne germinative '> ans: 



