LYON-HOKTICOLE 



llU 



incntioauer comparées ù d'auti'os ospt'ces 

 du même genre, ou de la même famille, 

 observées par nous ot qu'il serait fasti- 

 dieux d'énumérer ici, il semble résulter 

 que les graines des plantes d'ime mémo 

 famille, quelquefois d'un même genre, ne 

 conservent pas leur clui-ée germinative 

 moyenne aussi longtemps les unes que les 

 autres et qu'on observe souvent des écarts 

 considérables sous co rapport. 



Dans les onibellifêres la cigué maculée 

 conserve ses facultées germinatives pen- 

 dant dix ans au moins, tandis que la graine 

 de cerfeuil bulbeux ou d'ang(''lique ne va 

 pas à doux ans. 



Dans les composées, beaucoup d'espèces 

 vont jusqu'il dix ans, tandis qu'il y en a 

 d'autres que la vie latente abandonne au 

 l)0ut de deux ans; telle est, par exemple, 

 pour no citer qu'une espèce la Reine- 

 Marguerite (Callistephus). Dans le genre 

 Renoncule, il y a mieux ; la Renoncule à 

 odeur de violette (Ranunculus hullatus) 

 ne germe plus au Ijout de six mois, tandis 

 ipie d'autres sortes du mémo genre germent 

 au bout do huit ans. 



Cependant, en faisant abstraction des 

 exceptions assez nombreuses qu'on ob- 

 serve dans la conservation de durée 

 moyenne germinative des plantes d'une 

 même famille, il semlilo que lopins grand 

 nombre obéit à une loi assez régulière rela- 

 tivement à cette conservation. Beaucoup 

 de Crucifères, Choux. Navets, Radis, 

 Quarantains, Aubrietia, Cressons, etc.. 

 vivent au moins cinq à six ans. Les C<ra- 

 minées. y conqjris le blé, sont dans le 

 même cas ; les Cucurbitacées vont de cinq 

 à dix ans ; les Salsolacées, Papillonacées, 

 Solanées, Labiées, Borraginées, etc., attei- 

 gnent et dépassent cinq ans. 



Il y aurait de nombreux essais de se- 

 mence à faire pour établir un tableau vrai- 

 ment scientifique relatant la durée de la 

 conservation des facultés germinatives du 

 ])lus grand nombre des espèces. C'est nn 

 travail qui demande dix ans ; se fera-t-il '.'. 



PkOCÉDÉS de CONSEIiVATION DES GRAI- 

 NES. — Quelle que soit la durée moyenne 

 des facultés germinatives des graines, cer- 

 taines conditions spéciales de conserva- 

 tion permettent d'allonger cette durée de 

 quelques années. 



(•usait que de petits insectes d'ordres 



ditiérents attaquent les graines et en amè- 

 nent la désorganisation. Il y adonc lieu de 

 soustraire celles que l'on veut conserver 

 pendant longtemps aux dégâts causés par 

 ces petits animaux. Parmi les procédés 

 indiqués pour obtenir ce résultat, le sulfure 

 de carljonc est un des meilleurs à signa- 

 ler. Si on a beaucoup de graines à proté - 

 ger. on procèdedansun local spécial assez 

 grand: si on en a moins, unesimjjle caisse 

 en zinc suHit. On calfeutre bien toutes les 

 issues du local ou do la caisse et on verse 

 le sulfure dans un récipient. Les vapeurs de 

 ce composé sulfureux pénètrent les graines 

 et tuent les insectes qui s'y trouvent. 



La mise îles graines au grand air et 

 au soleil, une fois ou deux au cours de 

 l'année, éloigne également les insectes; ce 

 procédé est peu pratique. 



Chacun sait qu'il faut trois conditions 

 rétuties pour obtenir une germination 

 quelconque, savoir : de l'air, de l'eau et 

 de lachaleur. Or, on sait qu'il suffit qu'une 

 seule de ces conditions manque pour l'en- 

 dre nulle l'action des autres. I^es meilleurs 

 ])rocédés de conservation sont basés sur 

 cette donnée, et, comme on sait que l'air 

 est l'agent de désorganisation par excel- 

 lence, on s'arrange ;'i soustraire le plus 

 possible les graines à conserver à son ac- 

 tion. 



Les graines résistent assez bien à l'ac- 

 tion de la chaleur et du froid : 



Des expériences ont été faites conoernanl \'\.w- 

 tion des basses températures sur la faculté j^er- 

 minative des graines. MM. Edwards. Colin et 

 Wartmann (1) avaient annoncé que la vitalité 

 des graines n'était nullement atteinte par un 

 froid excessif. Ces résultats ont été confirmés 

 par MM. C. de Candolle et Raoul Pictet qui avant 

 soumis les quatre espèces suivantes : Lcpidiuin 

 sativum (cresson alenois). Sinapis alba {mov.- 

 tarde blanche), Brassica oleracea (chou pota- 



(1 , Dans ses recherches sur la végétation, 

 M.Wartmaiin '«itAùvs de.sscienccs plnjsiquesct n t- 

 tiirelli's, a mis liors de doute la résistance aux plus 

 grands froids de la plupai't des foraines. Ainsi la 

 f;Taini' de niajTou d'Inde, sur laquelle il a expéri- 

 jiicnlé, eu la soumettant envtloppéc d'une mince 

 feuide d'é(aiii,à une température extrèniement basse, 

 n'a pas eu à soulfiir de cette réfrigérence, car, 

 nuse en terre, ces marrons ont germé et se sont 

 développés de la même manière (pie ceux de la 

 même récolte qui n'avaient pas subi l'action du 

 IVoiil. 



