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LYON-HORTICOLE 



PROTECTEUR AUTOMATIQUE CONTRE LES GELÉES 1) 



Je lie vous approiuli'ai pas, certainc- 

 nieiit, que les moyens emploj-és pour 

 combattre l'effet des gelées est de créer, 

 au-dessus des vigMies. un Ijrouillard artifi- 

 ciel. 



On y arrive, mais à grands frais, grâce 

 à des veilles prolongées et coûteuses, 

 puisque les propriétaires doivent payer 

 des hommes qui. la nuit, intei'rogcanf 

 sans cesse les variations du thermomètre, 

 se remplacent et surveillent à tour de rôle 

 l'état de l'atmosphère. 



Si la température descend suffisamment 

 pour devenir nuisible, ils allument des 

 bûchers résineux dont l'épaisse fumée 

 s'étend protectrice sur les vignes mena- 

 cées. 



Cette surveillance doit souvent se pro- 

 longer pendant un mois et pour être 

 efficace ne peut se ralentir un seul instant. 



Il s'agissait donc de supprimer d'un 

 seul coup cette fatigue et cette dépense et 

 de créer un appareil qui pût assurer 

 automatiquement, à l'instant voulu, l'allu- 

 mage des bûchers préparés. 



Cet appareil, très simplede constructii m , 

 fort peu dispendieux, est basé sur ce prin- 

 cipe bien connu en physique que l'eau 

 acquiert son maximum de densité et par 

 conséquent son minimum de volume à 

 quatre degrés centigrades. Si l'on se 

 rappelle, avec cela, que les métaux se 

 dilatent à la chaleur et se contractent 

 sous l'action du froid, on comprendra sans 

 peine le foncliomiement du protecteur 

 automatique, imaginé et construit par 

 M. Bouchard-Praceiq. 



On prend un morceau doliois rond, lûen 

 sec, imbibé do pétrole et percé d'un trou 

 vertical : une soi'te de petit obusier, si 

 vous voulez fixer vos idées. La base de ce 

 cylindre de bois, que vous percerez de 

 quatre trous horizontaux rejoignant le 

 trou central, sera cntouré'e de chiffons do 

 papier également imljiliés de péti'ole. 



Cela fait, vous disposerez au fond du 

 trou vertical un petit fragment de sodium 

 et, comme chapeau, vous placerez sui' le 

 cylindre de Ijois un croissant en zinc exai'- 

 tcment rempli d'eau et qui, terminé par 



(1) Extrait de V Agriculture économique. 



un tube, se fermera par un léger bouchon. 

 Le tube, fermant ce réservoir, se logera 

 naturellement dans le trou vertical de 

 robusier,etle bouchon se trouvera au-des- 

 sus du morceau de sodium. L'appareil est 

 disposé sur un bûcher de bois résineux. 

 Voyons son fonctionnement. 



Sila température se maintient au-dessus 

 de 4.0 centigrades, le zinc se dilate, l'eau 

 se dilate en même temps, et il en résulte 

 que le réservoir est fermé. Aucun danger 

 pour les précieuses vignes. 



Mais voici que, tout d'un coup, par une 

 nuit claire, l'air se refroidit, la tempéra- 

 ture s'abaisse au-dessous de 4", le froid 

 arrive et menace d'arrêter la sève mon- 

 tante, de geler les pousses nouvelles. 

 Alors le protecteur fait son ceuvre: l'eau 

 du réservoir augmente de volume, mais, 

 tout au contraire, le zinc se contracte et 

 comme le volume du réservoir s'en trouve 

 diminué d'autant, la pression intérieure 

 augmentera en même temps que la tem- 

 pérature s'abaisse et que le danger croît ; 

 le moment arrivera où, nécessairement, 

 cette pression sera assez forte pour chas- 

 ser le bouclion qui forme le tube du réser- 

 \oir ; l'eau s'écliappe, tombe sur le frag- 

 ment de sodium placé au-dessous et 

 l'enflamme. Le feu se communique, sans 

 tarder, au papier imbibé de pétrole, au 

 bloc de bois et enfin au bûcher résineux. 

 Il s'en échappe une fumée épaisse qui 

 chassée par le vent, s'étend sur les vignes 

 et s'interpose entre le froid et la récolte, 

 lui tenant lieu ainsi d'une couverture 

 épaisse, imperméable et protectrice. 



Comme les gelées ne se produisent 

 qu'avec des vents du nord ou d'est, il 

 suffira do disposer, de 10 mètres en 10 

 mètres, au nord et à l'est, des bûchers 

 semblables, et vous serez sûrs que, fidèles 

 surveillants, vos protecteurs automatiques 

 prendront feu au moment voulu el dirige- 

 ront leurs fumées bienfaisantes sur la 

 totalité des vignes qui s'étendent au sud 

 et à l'ouest. 



Le lendemain, après une de ces gelées 

 nocturnes, vous pourrez contempler avec 

 satisfaction vos vignes sauvées du désas- 

 tre pendant que celles de votre voisin 

 seront toutes grillées : double avantage ! 



D'' COMPOUM). 



