LYON-HORTICOLE 



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Lo clou du concDurs, à mou huuiblo uvis, 

 a été soigneusement mis sous clef et (mi- 

 chàssé dans des vitrines, où l'crnl du \isi- 

 tour peut seul le toucher. C'est qu'il esi sé- 

 duisant, ce clou! et tentateur connue le 

 diable sur la montagne. Ce clou est pré- 

 senté par plusieurs habiles gens, qui se 

 sont entendus pour le forger, j'allais dire 

 pour le forcer — ce clou, 

 dis-jo , sort des foreeries 

 françaises. MM. Cordonnier, 

 Fatzer , Parent , Bruneau , 

 Whir et plusieurs autres, 

 se sont coalisés enscmbio 

 pour faire venir l'eau à la 

 bouche des visiteurs. Onc- 

 ques ne vit jamais réunies 

 autant de belles Pèches, 

 d'agréables Prunes, de Fi- 

 gues barbillonnes, d'Abri- 

 cots d'Alexandrie et de tant 

 belles Ponnnes mises sous 

 cloches. Il y avait là de tout 

 petits arbres en pots, char- 

 gés de fruits. Ce sont d'ha- 

 biles gens, les confrères qui 

 montrent ces Muscats blancs 

 et noirs, ces belles Pêches 

 veloutées et ces Brugnons 

 pruineux. 



L'Article légume est re- 

 présenté par la maison Vil- 

 morin, comme cette maison 

 sait le présenter. Un lot 

 splendide de produits ma- 

 raîchers est là pour séduire 

 toutes les cuisinières bour- 

 geoises de Paris. M. Heude, d'Argenteuil, 

 a des bottes d'Asperges « blondes » dont 

 on mangerait volontiers. M. Enot a de 

 beaux Melons. Ce que j'ai trouvé de parti- 

 culièrement l)ien présenté, de réussi, c'est 

 la meule de Champignons de M. Lecaillou, 

 du Grand-Montrouge. « Ça, mon vieux, me 

 dit \ui voisin, c't'épatant ». Le fait est 



qu'on a dû apporter cela à l'Exposition, 

 pour ne pas le démolir en chemin, comme 

 un prêtre porte le St-Sacrement. Ainsi que 

 pour les Asperges, on en mangerait de ces 

 agarics champêtres. On en voyait de gros, 

 de moyens et de petits ; puis des tout petits, 

 petits, petits; puis encore d'autres qu'on 

 ne voyait pas mais qu'on «sentait pousser ->. 



A.NTHLRIUM WAROCQUEA.XUM 



Les Fleurs. — Les Rosiers et les roses 

 coupées abondent pour la plus grande joie 

 des yeux: MM. Lévèque, Desfresne, Bou- 

 cher, Rothberg, Buatois( de Dijon), Bou- 

 tigny (de Rouen), Belin et fils (de Moulins), 

 Baltet (de Troyes), en exposentdes collec- 

 tions nombreuses. Ces Roses sont nn peu 

 écrasées par le voisinage des Pivoines hor- 



