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LYON-HORTICOLE 



fleurs, mais en moins grand nombre, également 

 cultivées pour la graine, telles que Pensées, 

 Reine-Marguerite, Œillets, Balsamines, etc. 

 Ajoutons, pour terminer, que M. Jacquier a aussi 

 une belle culture d'arbres fruitiers et de vignes 

 laite dans le but de vendre les fruits. 



.V notre arrivée, M. Jacquier nous montre les 

 Choux-fleurs pour lesquels il a demandé la visite 

 spéciale que la Commission efl'ectue actuellement. 

 Il s'agit d'un carré très grand, comptant plus de 

 1.000 sujets d'une beauté surprenante, de la 

 variété connue sous le nom de Choux-fleur luHll 

 iV Erfui-I . Cette culture est destinée à la pro- 

 duction des graines toujours rare , et par con- 

 séquent, toujours chères des Choux-fleurs. La 

 variété en question par sa précocité, par sa 

 taille relativement courte, plutôt au dessous 

 lie la moyenne, par son pied assez court et ses 

 feuilles d'un vert blond assez particulier, est, 

 bien distiui'ti' des autres sortes de Choux-fleurs. 

 l)'aulrc part, les cultivateurs savent combien il 

 est diflicile de conserver pure la race soumise à 

 notre jugement. Or, le carré que nous avons de- 

 vant nous ne présente pas de sujets faux. 1)11 

 doit louer l'habileté de notre confrère d'avoir su 

 opérer une sélection qui nous permet d'apprécier 

 des Choux-llours francs et purs. Nous devons 

 l'encourager aussi d'essayer dans notre région 

 une culture de graines qui n'y est pas établie 

 d'une manière régulière, soit parce qu'elle y est 

 difficile., et qu'on n'a pas essayé de vaincre les 

 difficultés qu'elle rencontre, soit pour toute autre 

 cause. La Commission accorde à M. Jacquier 

 (Joseph) fils une médaille d'or pour sa belle 

 culture et sa louable tentative de la production 

 d'une graine recherchée. 



A. Ballandkas. 



Sotcs et Informations horticoles. 



Méi'ite agricole. — Le Ministre de l'Agri- 

 culture a signé' le m juillet le décret conférant 

 la décoration du Mérite agricole à un grand 

 nombre de personnes. De la très longue liste de 

 promotion, nous extrayons les noms sui^■anls 

 intéressant plus spécialement nos lecteurs : 



.1 (( grade (Voffii-irr 



MM. 



Bi'iéri', sei'irtaire de la Sdciété des agriculteurs ilc 



la Sarihe, au Mans. 

 Cayeux (.JeaM-Baptistc-Victur;, chef de cullMie de la 



maison Forgeot à Paris. 

 Ghemiu (Georges-Hciii'ii. luaraiclier à Gentilly-siir- 



Seine. 

 Coraux (Gustave), liniticulleui- : entrepreuenr ilr 



jardins à Montmorency. 

 Gouleau (Joseph), horticnltrnr-pépinièi-iste à Nantes. 



La mot (Léon-Henri-Ambroise), horticulteur : con- 

 ducteur des travaux de jardinage à l'Exposition 

 de 1900. 



Pei-rault (Emnunan'l). aj-c-liitrcte-paysagiste, hoiti- 

 eidtcnr à Angi-i's. 



l.'iiuglcr 'Laui'ent;. professeur dépaili-iiicrilal .l'ajjri- 

 i-ulturT de la Loire à Mnntlii-ison. 



A it (jraile de chciuilicr : 



MM. 



.\llieau (fLmile-Bngènei, horticulteur à Sedan. 

 .\ulici-t (l^tienne-l'^ugène), horticnUcur à Tours. 

 Harrc (.\ugusfe-Jean), jardinier piineioal au Imis de 



Biiulogne à Buulogne-sur-Seine. 

 lîayli', horticulteur à Hyères. 



Hesnard-Liger, horticulteur-pépiniériste à Vendôme. 

 Bécheret (Isidore-Joseph , jai'diider à Monceau-lès- 

 Meaiix. 



Bounamour (Lmus). clift de rulturc cliiv .\1. Lui/el 

 à ICcully. 



Bonnet (.loseplr, pnil'esseur spéeial d'agi'icnlturo à 

 Nolay. 



(îayi'ux (Henri-.\dolplie-Fi'rnand), ilii-ecteui- du jai-- 

 diu hotanique de Lisbonne (Portugal). 



C.'hagnas (Julien), hciHiculteur à Nantes. 



Cliarvct jLouis-Maurice , prolesseur à l'écule natio- 

 nale d'agriculture de Grignon. 



C'oulcin, hortieulteur à Montlueon Alliei'). 



Delïaut (Cli;ii'les-Fr-anroisi, horticulteur à Chàluo- 

 Alarne). 



Didiaut (Vincent). Iiiu-ticulteur, maire de IJaulon. 



Dusseaut : Hippolyte-.\drien , linctic\dteiu- à Sainl- 

 Mandé. 



Fischer Nestor- Valèi'e). pépiniériste à Cagny. 



Foucacd (Henri-Adolphe , horticuheur à Chatou. 



Gai'ach ;,\ntoine). chef de culture des pépinières de 

 Nice (,\lpes Mai itinies). 



Giraud (Honoré), horticulteur à Ma/.argues. 



Giavereaux (Jules-Léopold), rosiériste amateur à 

 l'Hay. 



Hodies'ne (Heni'i-Théophile), hoi'ticidtcur pépinié- 

 riste à Tiouville-sur-Mer. 



Lacroix (Louis), horticulteur à Toulouse. 



Louis (Joseph-Louis\ jardinier à la Brossc-Mont- 

 ceaux. 



Maréchal (Charle.s-Louis), professeui' départemental 

 d'agriculture à Saint-Brieuc (Cotes-du-Nord). 



Mazy"(Lèo), horticulteur à Pérlgueux. 



.MeuViee (.\uguste', jardinier à Pontoisc 



Moulinot l'Jean , jardinier-horticulteur à l'Ile-Saint- 

 Di'uis. 



Niohn (Jeau-Fraiieiiis), ancieii horticulteur maraî- 

 cher il Paris. 



Peychaud (.\uguste-Michelj, directeur des ti'a\anx 

 horticoles et viticolesdu gouvernement de Cachc- 

 nnre (Hindoustan) : conseiller du couimeree exté- 

 rieur. 



l'oissonnet (Gilliei't), jardinier à Neuilly-sur-Seine. 



Hameau lils, horticulteur à Larue près de l'Hay. 



lioux (Antoine!, iiorticulteur à Vitry-sur-Seine. 



Sadarnac (iMuile), jardinier chef à l'asile national de 

 Vineennes. 



Sangliei' ,Huliert-l)ésii'é), horticulteur à Palaiseau. 



Talmurel (Omen, paysagiste à .\niiens. 



Tlieulier lils Henri-Edouard , horticulteur ii Paris 



Verilhac I,(.ius-Pierre-.\lbert), pé|jiniériste à .\nno- 

 nay. 



