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LTON-HOBTICOLE 



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debi'uyèi-es des ardoisières d'Angers. Mais il est 

 possible et parfailement pratique de donner au 

 compost employé pour la culture ordinaire des 

 Hortensias les "^éléments qui rendent les tleurs 

 bleues. 



Beaucoup d'horticulteurs opèrent ainsi avec 

 un plein succès, et cette dernière manière d'opé- 

 rer a, en outre, l'avantage d'être praticable par- 

 tout et à la portée de tous les amateurs. 



On sait que les Hortensias redoutent le cal- 

 caire en excès et que, pour cette raison, ils pros- 

 pèrent surtout dans la terre de bruyère; mais on 

 peut et avantageusement même l'additionner de 

 terreau de feuilles dans la proportion de "i/."} et 

 de 1/5 déterre fraîche siliceuse. C'est au moment 

 de la préparation de ce compost qu'on ajoute les 

 éléments ferrugineux, dont \oici tleux formules 

 recommandées : 



1» Mâchefer pulvérisé. . . 

 Sidfate de fer .... 



l'oudrettc , 



2° Ardoise pilée 



Sulfate de ter iî » 



Ammoniaque 1 » 



Au moment du rempotage avec ce compost, 

 lequel a lieu pendant la période de repos com- 

 plet, il faut débarrasser complètement les plan- 

 tes de toute la terre qui adhère aux racines : on 

 conseille nième de laver celles-ci. Pendant le 

 cours de la végétation, il faut ensuite entretenir 

 la richesse ferrugineuse du sol en arrosant les 

 plantes deux fois par semaine avec de l'eau addi- 

 tionnée de "2 ou 3 grammes de sulfate de fer par 

 litre et, pour augmenter leur vigueur, on peut 

 avantageusement ajouter encore un vingtième de 

 vidange, soit environ 50 grammes par litre. 

 • I/eau elle-même, et pour tous les arrosemeiits, 

 doit être très pauvre en chaux ; celle des puits, 

 surtout dans les i;égions calcaires^ doit être le 

 plus souvent rejetée. 



Si la préparation du compost a été bien faite 

 et que les soins culturaux aient été bien suivis, 

 les plantes présenteront déjà à leur première flo- 

 raison des inflorescences bleuâtres, et la deuxième 

 et les sui\antes seront certainement d'un beau 

 bleu. Les boulons à tleurs se formant au sommet 

 des rameaux à l'automne qui précède la floraison, 

 il importe que leur formation ait lieu sous l'in- 

 fluence des sels ferrugineux. C'est pourquoi le 

 traitement doit être appliqué un an d'avance. 



L'emploi de chambres réfrigérantes 

 en horticulture. 



M. D. Nicolas, fils de notre confrère 

 marseillais, a écrit d'Angleterre une lettre 

 intéressante sur le sujet indiqué par le 



titre de cette note ; dans cotte lettre, 

 qui a été publiée par le Jutiriial des tra- 

 vaux de la Société d'Iiortioilluve et de 

 l)otanique des Bouches-da-Rhône, M. D. 

 Nicolas fils exposé tout d'abord l'utilité 

 des chambres réfrigérantes en horticul- 

 ture, qui permettraient : 



\" de prolonger hjuguement la conser- 

 vation des fruits mûrs ; 



2" De maintenir à l'état d'indiftereiicc 

 végétative certaines piaules destinées au 

 forçage ; 



3" De soustraire les espèces des pays 

 très tempérés aux températures extrêmes. 



Laissons la parole à l'auteur : 



« Beaucoup d'espèces de végétaux culli- 

 vés pour leurs fleurs ou leurs fruits ont été 

 forcés. Dans le forçage, même poussé ;i ses 

 plus extrêmes limites, une lacune existe en- 

 core, en effet, quel est l'idéal pour l'horticul- 

 teur, quand il a un végétal pour le produit 

 duquel ledébouché est assuré |>endant toute 

 l'année ; N'est-ce pas de pouvoir l'olitenir 

 pour ainsi dire à volonté l Ôr, le forçage 

 avance l'époque de production jusque dans 

 une certaine mesure, mais cette avance ne 

 sait jamais atteindre la période de fin de 

 productinn qui se fait aux conditions clima- 

 tériques normales extérieures ; il y a tou- 

 jours un espace vide dans le cycle. Toute 

 plante a besoin de repos ; cette loi est 

 inviolable. Le repos peut être raccoin-ci, 

 mais non supprimé conq^lètement ; c'est 

 recueil que ne peut franchir le forçage. La 

 duri'o de production est allongée du côté do 

 la iiniduclion itaturelle, en avant d'elle, si 

 nous pouvons nous exprimer ainsi, jusqu'à 

 la rencontre de l'écueil. c'est-à-dire le 

 l'epos. 



« Pourquoi ne pas vaincre la ditliculté 

 en tournant les efforts du côté opposé, 

 c'est-à-dire du côté du repos? Que faire 

 dans ce but >. C'est bien simple, allonger la 

 période de repos, et ne remettre les sujets 

 en végétation qu'après un repos supplé- 

 inentaire plus ou moins long. C'est ainsi 

 que, théoriqueinent d'abord, pratiquement 

 dans certains cas, l'horticulteur a réalisé 

 cet idéal : Étant donné an groupe de l'é- 

 gétaax apiiartenant a la inè)ne espèce, 

 obtenir d'eux qu'ils donnent leurs pn'o- 

 duits consécutivement, sans arrêt aucun 

 durant toute l'année. 



« Le repos se produit chez les plantes 



