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LYON-HOKTICOLE 



li. DiiiiKisceiHi Portlaiullca et R. Da- 

 mascena portlandica rosea, R. perpétuelle. 



R. PorIJaixlicd iiiaxiina rui Rose du 

 Roi 



« Les Rosiei's de Dauuis et de Ions les 

 mois, dit Miller, ne fleurissent pas bien 

 dans les jardins étonff'és, ni dans la fumée 

 de Londres ; c'est pourquoi on ne doit ja- 

 mais les placer dans de pareils endroits, 

 quoiqu'ils y deviennent très vigoureux. 

 Comme ces espèces paraissent les pre- 

 mières au printemps, elles sont exposées à 

 être endommagées par les gelées du mois 

 d'avril qui en détruisent souvent toutes 

 les fleurs. » 



V. VlVJA.ND-MoREL. 



Les Nigelles sont, pour la plupart, Jioii 

 seulL-ment des plantes ornementales aveo la fleur 

 desquelles ou peut donner une « note » spéciale 

 aux bouquets, mais ce sont aussi des plantes 

 utiles particulièrement estimées par certains 

 peuples comme les Persans, les Indiens et les 

 Egyptiens. Ils emploient surtout les graines de 

 la Nigelle cultivée qui sont aromatique?, condi- 

 mentaires pour saupoudrer les gâteaux, le pain. 

 Ces différents peuples attribuent à cette Nigelle, 

 qui partage du reste les propriétés de ses congé- 

 nères, et que l'on parait confondre quelquefois 

 avec le Nigella Damascena, une vertu digestive 

 qui l'a mise en honneur parmi eux dès la plus 

 haute antiquité. Les Persans, en particulier, la 

 font figurer sur leur pain, en l'associant avec la 

 graine de pavot, tandis que les Egyptiens ont 

 recours à elle, pour cet usage, sans addition de 

 l'autre graine. C'est une toute-épice pour les 

 Hanovriens ; aussi la voit-on souvent figurer 

 dans leurs ragoûts. Le nom d'haùc sur/à. que ces 

 graines doivent aux Arabes, vient de la couleur 

 noire qui caractérise toutes les graines du genre, 

 comme le témoigne du reste le nom générique, 

 et celui de haba lacahi, qui veut dire (/raines 

 bénites., est également un témoignage en faveur 

 de la haute réputation qu'elles ont en Orient. 



La Nigelle cultivée est bien connue sous le 

 nom de <'umin noir et de Toute-épice. La Nigelle 

 de Damas a un grand nombre d'appellations vul- 

 gaires, entre autres : Barbe de capucin, Barbi- 

 che, Cheveux de Vénus, Fleur d'araignée. Patte 

 d'araignée. Nielle des jardins, etc. La Nigelle 

 des champs s'appelle aussi : Poivrette, Fleur de 

 sainte Catherine, Gith liàtard, Gith sauvage, 

 Graines bénites, etc. 



Les Nigelles sont des plantes annuelles qu'on 

 peut semer en place en automne ou au printemps. 

 Le semis d'automne donne des plantes plus for- 

 tes et plus printanières. 



ASSOCIATION HORTICOLE LYONNAISE 



La prochaine Assemblée générale a été 

 fixée au DIMANCHE 19 AOUT 1900. 

 à 3 HEURES. 



M. B.\TTAXCU()N", piofi^sseur départemental 

 d'agriculture de Saône-et-I^oire féru une confé- 

 rence sur le Tir contre la grêle. 



Les demandes de prendre part aux Concours 

 mensuels doivent être adressées au Secrétaire, 

 huit jours avant la séance. — Voir Lyon-Horti- 

 eole'.W" IL p. -208. 



AVIS. — MM. les Membres titulaires sont 

 priés de se souvenir que les cotisations doivent 

 être adressées à M. J. PERRAUD, horticul- 

 teur, place des Terreaux, '21, à Lyon, trésorier 

 de l'Association horticole lyonnaise. 



Le Règlement des Diplômes de 

 Jardiniers est envoyé gratuitement aux 

 intéressés qui en font la demande au secrétaire 

 de l'Association, à Villeurbanne (Rhône). 



DEMANDES ET OFFRES D'EMPLOIS 



AVIS. — Les demandes et les offres d emplois sont 

 insérées gratuitement. Elles doivent être adressées 

 au rédacteur du journal. Elles ne seront répétées 

 qu'autant que les intéressés en feront la demande 

 avant les 10 ou 25 de chaque mois. 



— Va bon jardinier marié, 30 ans, la femme 

 pour la basse-cour, désirent se placer en maison 

 bourgeoise. — Bureau du .Journal. 



— Bon jardinier marié, 3J ans, désire se pla- 

 cer en maison bourgeoise. — Bureau du journal. 



— On demande, pour une maison bourgeoise, 

 un ménage, le mari jardinier et cocher, la femme 

 cuisinière. — Bureau du journal. 



— Un bon jardinier marié. .'iU ans. deinande 

 à se placer en maison bourgeoise. — Bureau du 

 journal. 



— Un jeune homme de 18 ans, ayant fait une 

 année d'apprentissage demande à entrer dans un 

 établissement horticole. — S'adresser à M. Re- 

 bet, pépiniériste à Charolles. 



— Célibataire, 24 ans, demande place de jar- 

 dinier en maison bourgeoise, pourrait au besoin 

 soigner et conduire un cheval. Référence. — 

 Bureau du journal. 



— Un jardinier, 19 ans, désire place en mai- 

 son bourgeoise où il pourrait travailler seul. 

 Bons certificats. Adresse : M. Clément Roger, à 

 Bel-Air, commune de Feux, par Vinon (Cher). 



Le Gérant : V. VIVIAND-MOREL. 



329()1 — Lyon. — Imp. du Salut Public, 

 71, rue Molière, 71. 



