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LYON-HORTlCOLE 



gnoble reçoit, tous les trois ans, ilu fumier de 

 ferme à raison de 50.000 kil. à l"hectare. Cer- 

 taines pièces ont été fumées au printemps avec 

 l'enfjrais complet de la maison Coignet, à raison 

 de 800 kil. à l'hectare (au prix de 17 fr. 50 les 

 100 kil.), et en plus du fumier de ferme. Certain 

 carré n'a pas reçu de fumier depuis sa plantation 

 (1<S ans), c'est le carré le plus chargé de fruits : 

 mais il faut dire (pour l'expliquer, croyons-nous) 

 qu'il est greffé sur Solonis. 



Les façons culturales sont faites jiresque par- 

 tout, de la manière suivante : labour à l'automne 

 et au printemps, houe à cheval, ratisseuse en- 

 suite certain nombre de fois, suivant le dévelop- 

 pement des mauvaises herbes penilant le reste de 

 la saison. 



Le système de taille généralement employé 

 est la taille double Guvot avec quelques cols de 

 retour et les courgc'es Kecourbées pour la taille 

 des Pinot blancs Chardonnay. 



Dans son ensemble, le vignoble est tiès bien 

 tenu, exempt de maladies cryptogamiques. La 

 végétation est régulière, d'une bonne vigueur. 

 La production atteint à peu près le maximum et 

 peut être approximativement évaluée de 00 à TO 

 hectolitres à l'hectare. La surface totale est d'en- 

 viron 3 hectares ou 3 hectares 50 ares. Le plus 

 souvent, la vigne est installée sur 3, quelquefois 

 4 rangs de fils de fer. 



DÉTAIL. 



l'reinirre partie visitée. 



Etendue : 1 hectare environ. 



Date de la plantation : 1S81-188-2. 



Porte-greffes : Riparia tomenteux. 



Greffons : En mélange Gamay, Chasselas, 

 Syrrha. 



Distance de plantation : 2 mètres en tous sens. 



Installation : Trois rangs fils de fer. 



Traitement contre le mildew : Trois. 



Contre l'oïdium : Deux soufrages. 



Fumure : 50.000 kil. de fumier de ferme tous 

 les trois ans. 



Taille . Double Guj'ot ou de Quarante. 



Production : Belle, mais as^sez inégale par 

 suite de mauvaises fournitures de plants au 

 début, lîeaucoup de places vides en vertu d'une 

 espèce de loi assez mal expliquée encore qui 

 fait que les plantations de vignes grefféees vont, 

 à partir de la quinzième année d'existence, en 

 s'éclaircissaiit de plus en pUis comme nombre de 

 ;)ieds plantés. 



Deuxième partie. 



Plantation du printemps : 800 pieds. Gamay 

 sur Yialla. Distance à O.SO en tous sens en vue 

 d:i culture en vignes basses. 



Bonne reprise. Belle végétation. 



A coté, un carré de 2.000 mètres : Gamay 

 sur Riparia Gloire. Plantation à 0.90 sur 1 m. 

 Belle végétation uniforme. Feuillage très sain. 



Pas de j)roduction. Conduite sur échalas. Plan- 

 tation 1809, 



Plantation de 1898 : Gamay greffes sur Ru- 

 pestris Ganzin I. Très belle végétation, saine ; 

 grande production ; plantation à 1 m. 20 écarte- 

 ment et m. 90 sur la ligne destinée à une ins- 

 tallation surfils de fer. 



Plantation de 1894 : (i-5() j)ieds environ Pinot 

 Chardonnay sur Riparia tomenteux. Belle pro- 

 duction ; installation sur flls de fer, 1 m. 02 sur 

 1 m. 20; taille double Guyot, arçons recourbés. 



Plantation 1893 : Gamay sur Riparia (Uoire, 

 li rangs ; Gamay sur \'ialla, 17 rangs ; Gamay 

 sur Jacqucz, 5 rangs. Taille double Guyot; belle 

 proiiuction uniforme, malgré la différence des 

 porte-greffes employés. 



Plantations de divers âges: ]S9ti, 1892, 1893, 

 1895 en un seul tènement. 



Superficie : 1 hectare et demi. 



Traitements (indiqués dans l'exposé). 



Distance : 1 m. 02 entre les rangs, 1 m. 20 

 sur la ligne. 



C'est dans cette pièce qu'ont été faites, par 

 série de rangées, les études comparatives d'en- 

 grais, savoir: 



Première série de rangs, à raison de 50.000 k. 

 fumier de ferma à l'hectare. 



Deuxième série de rangs ayant reçu «; pli(s 

 à raison de 8()0 k. de l'engrais complet Coignet 

 à 17 fr. 50 les 100 k. à l'hectare. 



Troisième série de rangs : fumier et 100 k. 

 engluais complet Coignet à l'hectare. Dans cette 

 partie, les porte-grefîes employés ont été Riparia 

 tomenteux et Riparia Cîloire ; les greffons. 

 Gamay ordinaire, Fréa, de Bouze. On y a appli- 

 qué les traitements contre le mildew et les soufra- 

 ges, comme il a été indiqué dans i'exposé. Belle 

 tenue du feuillage ; bonne vigueur. Très belle 

 production uniforme. Taille double Guyot. 



Malgré toutes ces différences dans la nature 

 lies por;e greffes, des greff'ons, des fumures, 

 il n'a pas paru à la Commission, après minutieux 

 examen, que l'on pût tirer quelque conclusion 

 siïre en faveur de telle ou telle combinaison. 



Plantation 1881 : porte-greffes : Riparia to- 

 menteux. Greffons en mélange : Gamay. Syrrha. 

 Chasselas, etc. Installation sur fils de fer. Taille 

 double Guyot. Production belle, mais assez iné- 

 gale suivant les souchfs. 



Plantation 1883 : Mondeuse, Syrrha, Gamay 

 sur Solonis. Récolte magnifique : fruits très 

 sains ; pas de millerandage comme sur certains 

 pieds d'autres parties. Installation sur fils de fer. 

 Pas de fumure depuis la plantation. 



RÉsr.MÉ 



L'ensemble du vignoble dirigé par M. C. Dé- 

 laye, maitre-valet chez M. Sabran, à la Sau\a- 

 gère, Saint-Rambert-l'Ile-Barbe (3 hectares 

 50 ares) est bien tenu, tant au point de vue cul- 



