LYON-HORTICOLE 



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lé. 



Emundagc des souches d'ég;lantiur destinés ù former des lîo->iers tiges 

 (D''aprùs Rozen Zeitun^') 



BONNES FUMURES D'ENGRAIS CHIMIQUES POUR POIRIERS (l) 



Dans une visite que nous avons faif.e 

 dernièrement aux cultures du refuge du 

 Plcssis-Piquet, nous avons été frappé' par 

 l'aspect très dilïérent de deux lignes de 

 contre-espaliers voisines l'une de l'autre. 

 L'une de ces lignes ne comprenait que des 

 arbres vigoureux, chargés de fruits, au 

 feuillage abondant et ti'ès vert, aux bour- 

 geons renflés et pleins de sève. L'autre 

 ligne, au contraii'e, ne présentait que 

 des sujets souftVeteux et plus ou moins 

 dégarnis. 



Les palmettes, âgées de huit à dix ans, 

 qui constituaient ces deux lignes, avaient 

 été primitivement fatiguées, par une prati- 

 que trop longue de 1' « arcure 4. 



On sait que l'arcure des branches cour- 

 sonnes est un des meilleurs moyens à em- 

 ployer pour mettre à fruit des arbres trop 

 ^■igoureux. En elïet, ces arbres donnent 

 une surabondance de bourgeons à bois 

 plutôt qu'à fruit lorsqu'on les soumet à la 

 taille ordinaire. Si, plutôt que de raccour- 

 cir plus ou moins les rameaux, on les re- 

 courbe au-dessous de l'horizontale, en leur 

 faisant môme décrire des cercles plus ou 

 moins complets, ces rameaux se mettent à 



(1) Revue horticole. 



fi-uits, et on ne les raccourcit que,lorsque_ 

 leurs yeux ont successivement fructifié. 



Mais cette méthode doit être employée 

 avec circonspection. Il arrive un moment 

 où les arbres les plus vigoureux finissent 

 par se fatiguer. Ils dépérissent tout à coup 

 si on ne s'arrête pas à temps pour revenir, 

 no fût-ce que momentanément, aux procé- 

 dés ordinaires. 



C'est précisément ce qui s'est produit 

 au refuge du Plessis-Piquet pour les deux 

 lignes de contre-espaliers dont nous par- 

 Ions. On put constater, au moment de la 

 taille, après l'hiver de 1898, que les sujets 

 do ces deux lignes s'étaient tout à coup 

 affaiblis. Mais alors, le Directeur de l'éta- 

 blissement fit fumer l'une et laissa l'autre, 

 plus courte d'ailleurs, sans engrais, à titre 

 de témoin. 



L'enfouissage de l'engrais eut lieu le 

 3 mars 1899, au moyen d'un labour super- 

 ficiel exécuté en trident. Les trois fumures 

 suivantes furent employées concurrem- 

 ment : 



Kitç/rnls B. 

 Siiperpbosiiliato (.solulilu ilaiis Fiiaii) . 



Cliioriirc lie potasshim 



Nitrate <le soiuie 



1 l<iliis (le cet eiisfi-ais ont été répartis en trois 



7 kii. 

 2 — 

 2 .jOO 



