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LYON-HORTICOLE 



NOTES ET INFORMATIONS HORTICOLES 



Une Exposition d'horticulture aura 

 lieu à Montdidier (Somme), du 9 au 11 novem- 

 bre prochain. S'adresser à M. Frézon, secrétaire 

 de la Société professionnelle des horticulteurs et 

 maraîchers d'Amiens, 72. rue des Tanneries, à 

 Amiens. 



Congrès pour l'étude de la défense 

 contre la grêle. — Les expériences faites 

 cette année, en France, dans l'arrondissement de 

 Villefranche, et spécialement dans la commune 

 de Denicé, pour la défense des vignobles contre 

 la grêle, au moyen du tir des canons, ont causé 

 une émotion <|ui peut justifier de grandes espé- 

 rances, mais qui fait craindre aussi qu'une troji 

 grande confiance se répande hâtivement parmi 

 les viticulteurs, et les porte à faire, sans compter, 

 des achats de canons qui paraissent cependant 

 susceptibles encore de grands perfectionnements. 



C'est pour réunir les documents recueillis 

 depuis plusieurs années en Italie et en Autriche, 

 et les résultats acquis dans le Beaujolais cette 

 année, les discuter et en tirer des conclusions 

 pratiques, que la Société régionale de viticultures 

 de Lyon a pris l'initiative de convoquer à Lyon, 

 en octobre 1901, dans un congrès international, 

 toutes les personnes qui, à un titre quelconque, 

 s'occupent de l'étude de la défense contre la grêle. 



Nicotiane silvestre. — Parmi les nou- 

 veautés de plantes d'ornement mises au commerce 

 Tan dernier, et qu'on a pu voir cette année dans 

 beaucoup de jardins, une des plus remarquables 

 est une sorte de Tabac à grandes fleurs blanches, 

 se développant, nombreuses, en panicules qui 

 restent belles fort longtemps. Par la longueur 

 du tube de sa corolle, elle n'est pas sans rapport 

 avec le Nicotiana affînis. avec lequel elle est 

 certainement liée par une parenté non équivoque. 

 Ses fleurs ne s'épanouissent pas seulement h; 

 soir, comme sa voisine, mais durant toute la 

 journée; moins grandes et moins odorantes, elles 

 sont beaucoup plus abondantes, et la plante 

 produit plus d'effet. On la cultive comme tous les 

 Tabacs. Les graines, semées sur couche, ger- 

 ment bien. On les recouvre peu. fvepiquer le 

 plant en petit pot ; mettre en place en mai, 

 comme groupe de plantes isolées ; en bordure des 

 massifs de grands arbustes. Fig. page .38.5. 



La véritable Merise. — A la suite d'une 

 note que nous avons publiée cette année sur les 

 Cerises, Guignes, Bigarreaux, etc. (1), plusieurs 

 personnes, même des pépiniéristes instruits, ont 

 paru étonnées de nous voir donner le nom de Ma- 



il) Lyon Uorticole, 1900, fasc. 9, |). 101 et sui- 

 vantes. 



n'ses aux fruits produits par le Cerisier des 

 oiseaux. Pour eux les Merises seraient une sorte 

 de Griotte, assez commune en nos pays, dont le 

 fruit est noir et acide et avec laquelle"on fait sur- 

 tout des confitures. 



Ces quiproquos sont fort désagréables et d'au- 

 tant plus regrettables que ceux qui voudraient 

 planter de vrais Merisiers .se trouveraient, de 

 posséder au bout de quelques années de vrai<'S 

 Griottes. 



Afin do bien montrer ce qu'on entend par Me- 

 risier, nous avons fait dessiner, de grandeur natu- 

 relle, p. 387, un rameau de cet arbre avec sesfruits. 



Le substantif Merise s'écrivait autrefois 

 Amérises (Cerises amères). 



Le substantif Griotte se disait .\griotte (Ce- 

 rise aigre). Il serait désirable de faire cesser 

 la confusion de nomenclature qui règne à ce 

 propos. 



Courge pleine de Naples. — La Courge, 

 dont nous donnons, page 383, un dessin représen- 

 tant une fleur femelle et une fleur mâle (cette 

 dernière dépourvue de sa corolle), est une 

 espèce d'une qualité excellente et d'une fertilité 

 remarquable quand elle est plantée dans un 

 terrain bien fumé et profondément remué. Elle 

 est plutôt tardive, et si les froids de novembre ne 

 venaient pas surprendre les derniers fruits, elle 

 donnerait des courges en quantité encore plus con- 

 sidérable. Son écorce est lisse et sa chair très 

 ferme, souvent d'un jaune saumon foncé tirant 

 sur l'orange. Sa forme est un long cylindre 

 renflé en forme de massue à l'extrémité opposée 

 au pédoncule; quelquefois elle est arquée ou 

 coudée comme le sujet représenté dans la figure. 

 Elle se conserve bien et son écorce se recouvre 

 d'une pruinosité cireuse. Cette Courge, ainsi que 

 sou noml'indique, a la chair pleine, sauf dans sa 

 partie renflée où se trouvent les graines. On la 

 coupe en tranches transversales pour la consom- 

 mer et, quoique entamée, elle se conserve encore 

 longtemps. 



Certains fruits pèsent jusqu'à 15 kilos et me- 

 surent jusqu'à 0.80 cent, de longueur; les fruits 

 moyens pèsent 8 à 10 kilos et atteignent 0.50 à 

 0.00 de longueur. 



La Courge pleine de Naples appartient aux 

 Espèces musquées, Cucurbita moscliata, et dif- 

 fère des Potirons, Cueiirbita niaxinin. et des 

 Courges Pépo, Cucurbita Pepo, par des carac- 

 tères botaniques qui ne permettent pas de les 

 confondre. 



C'est une sorte ù recommander. Elle a plusieurs 

 synonymes, entre autres les suivants : Courge 

 d'Afrique, Courge de la Floride, Courge Porte- 

 manteau. Courge Valise. 



