LYON-HORTICOLE 



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lilanlant, et les arroser si le temps est au 

 sec et que le terrain seit léger. 



Serres. — Les plantes de serre tem- 

 pérée, rentrées dans le mois précédent, 

 lie vront être visitées et dél)arrasséesdcs 

 feuilles qui auront jauni. Les arrosements 

 seront moins fri'queuts. les plantes absor- 

 bant moins. Si le temps le permet, et que 

 la brume ne soit pas trop humide, il faut 

 encore donner de l'air; s'il faisait froid, il 

 fauilrait conmiencer à faire un peu de feu 

 pour chasser l'humidité, et combattre l'in- 

 fluence fâcheuse des rosées froides qui 

 s'attachent au feuillage. On évite en partie 

 cet inconvénient en couvrant la serre cha- 

 que soir. Mêmes observations pour les 

 serres à Pelai-(joiiiuni et à Azalées de 



riiide. Les premiers devront être ternis 

 un peu à sec; il faut éviter de les met-tre 

 en vésétalion durant ces derniers mois de 

 l'aum'C. 



Dans la seconde quinzaine, on pourra 

 profiter de la stagnation de la végétation 

 pour commencer à faire des boidures de 

 serre tempérée. 



Les plantes de serres chaudes devront 

 être tenues chaudement, à une tempéra- 

 ture de 12 à 15° ; on leur donnera quelque- 

 fois de l'air, quand le thermomètre monte 

 extérieurement à 8 ou 10'" au-dessus do 

 zéro, mais seulement pour renouveler 

 l'atmosphère. Les grefl'es qui auront été 

 faites dans le mois précédent devront être 

 remises en bâche pour y passer le reste de 

 l'hiver. 



HYBRIDES A PRODUCTION DIRECTE 



Seibel 1, hybride de Linsec())in'X,}-iiipes/ris 

 Jœger n 70" X Cinsaut. — Cet hyijride, moins 

 heureux que 4. 101, n'eut aucun barde pour 

 chanter son arrivée sur la terre et conter de 

 quel doux hyménée il était le fruit. 



Simple enfant naturel, résultat d'une union 

 d'abonî douteuse et confuse, charitablement re- 

 cueilli dans un jardin par M. Contassot, son pé- 

 pin, avec tant d'autres, eut la chance d'être 

 confié à un méthodique et vigilant père nourri- 

 cier qui l'éleva dans le mépris du phylloxéra et 

 du raildew et lui donna définitivement et à juste 

 titre le nom et le numéro qu'il porte aujourd'hui. 



Il serait fastidieux, peut-être, de retracer les 

 caractères botaniques du Seibel 1, de savants 

 professeurs les ont si bien notés, sondé avec tant 

 de soins les profondeurs des lésions phylloxéri- 

 ques, analysé son vin, calculé à un milligramme 

 près sa quantité d'acide ou d'extrait sec et, enfin, 

 fixé, ou à peu près, la quantité de calcaire que 

 peuvent supporter ses racines. 



Sa résistance pratique ne nous importe pas 

 moins. — Je viens dire ici non pas ce que j'en 

 pense, mais ce que le Seibel n" 1 peut faire 

 penser de lui par sa tenue générale quand on l'a 

 observé en grand depuis six à sept ans pratique- 

 ment et en comparaison avec beaucoup d'autres 

 cépages. 



On dirait presque, ma foi, que l'oiseau bleu 

 des contes et féeries, espoir de la viticulture, s'est 

 incarné en lui, car je connais peu d'hybrides qui, 

 dès à présent, puissent l'égaler pour la production 

 des vins communs. 



Au point de vue cultural, chacun reconnaît que 

 c'est un cépage précieux. Il atteint, évidemment, 

 son maximum de vigueur ot de production dans 

 les sols fertiles, assez frais, profonds, bien expo- 



S(-s ; mais en dehors de ces conditions il n'est 

 pas moins prospère, car, même dans des sols 

 granitiques défoncés à 00 centimètres de profon- 

 deur, plutôt secs, ou en terrains caillouteux, on 

 peut employer de simples racines pour remplacer 

 les manquants d'un plantier, il y a vite atteint 

 et dépassé, au bout de quelques années, la vi- 

 gueur généi-ale. 



Le Seibel n" 1, mis cà et là dans les vides d'an- 

 ciennes vignes françaises dépérissantes, reste 

 vigoureux, sain et fertile e:i plein foyer phyl- 

 loxérique et de mildevsr. 



Qu'il se chlorose dans certains sols calcaires 

 particuliers, qu'il soit atteint d'anthracnose en 

 milieux trop humides, ce sont des faits particu- 

 liers tout naturels qui peuven, établir l'impéritie 

 du planteur, sans infirmer en rien la valeur in- 

 trinsèque de cet hybride dont l'aire d'adaptation 

 est [ilutôt très étendue. 11 n'e:iste pas de cépage 

 universel. Le Seibel n" /, fraie de pied, en sol 

 de fertilité moyenne, peut se planter à 1 mètre 

 sur la ligne et r"30 d'écartenent. Taille courte 

 ou mi-longue, nombre de couisons proportionné 

 à la vigueur. 



Sur fils de fer, suivant la vigueur encore : taille 

 simple ou double Giij/ot, tailli courte sur bran- 

 che charpentière. No pas oublieique \q Seibel n" l 

 est naturellement très fertile <t agir avec ména- 

 gement. Un soufrage à la fleu- et dans le cours 

 de la végétation. L'ébourgeoinement avant la 

 fleur est souvent très utile ; airès la fleur, l'in- 

 cision annulaire (très facile àpratiquer dans le 

 cas d'une taille Guyot) prod>it des effets sur- 

 prenants pour le grossisseminl des grains et 

 l'avancement partiel de la maurité, qui devient 

 alors de première époque. 



Il est bien prouvé que, a-àce à la fertilité 



