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LYON-HORTICOLE 



Comme tout amateur n'a pas à sa disposition 

 de la terre de Bruyère, cette dernière sera rem- 

 placée par un compost de terreau, de feuilles et de 

 sable: il en est de même des boues de ville ou 

 g'adoue, que l'on remplace par des composts de 

 détritus des jardins unis à ceux de la maison, 

 tels que bala.yures, sang, plumes et autres déchets, 

 y compris les eaux grasses des cuisines, etc., etc. 



Autant que possible, la préparation de la terre 

 à Oranger devra être faite longtemps à l'avance, 

 afin d'en bien assurer le mélange intime. On la 

 conserve dans un endroit abrité des pluies, etc., 

 sous un hangar, de préférence. Inutile d'ajouter 

 que, pour les jeunes sujets, la terre, afin d'être 

 plus légère, contiendra un peu plus de terreau et 

 de terre de Bruvère. 



HARICOT NAIN « ROUSSELET DU MOULIN-A-VENT » 



Eiicofe lin guiii de regfetté feti Jean 

 Jacquier, en son vivant trésorier de l'Asso- 

 ciation horticole. Tout ce que l'on pourra 

 dire et ce que l'on pourra faire n'empê- 

 chera pas cette adntirable variété de Hari- 

 cots do tenir la première place parmi la 

 nombreuse phalange de ses congénères, 

 sous le rapport du revenu, bien s'entend. 

 p]n effet, que l'on veuille bien me citer une 

 variété de cette multiple nichée qui puisse 

 riAaliser pour la vigueur, la rusticité (la 

 voracité, devrais-je dire), et la fructifica- 

 tion du Kousselet. Sans doute, ou me dira 

 qu'il y a d'autres Haricots nains qui don- 

 nent une cosse plus ronde, plus fine, plus 

 longue, et qui n'ont pas le défaut d'aplatir 

 leurs cosses en grossissant. Tout cela, je 

 le leur accorde bien volontiers ; mais en 

 sont-ils supérieurs pour toutes ces causes 

 réunies '! L'expérience faite depuis son ap- 

 parition répond catégoriquement non. En 

 tant que rendement, et comme race naine, 

 leRousselet, soit en cosses, soit en graines, 

 donne une telle quantité de produits qu'il 

 dépasse certainement toutes les autres va- 

 riétés connues. Ce qui est appréciable dans 

 cette plante, c'est cette rusticité à résister 

 aux intempéries et aux sécheresses. Cette 

 année, dans un terrain excessivement lé- 

 ger, j'avais mis en présence vingt-huit va- 

 riétés de Haricots luiins. La sécheresse est 

 venue, comme tout le monde le sait ; elle 

 a duré pas mal de temps, et, lorsqu' enfin 

 la pluie est arrivéei, une seule variété avait 

 encore des feuilles et quelques cosses : 

 c'était justement le Rousselet. Ce qu'il y 

 eut de remarquable dans cette grillade de 



Exposition d'horticulture à Cannes. 



— Une Exposition d'horticulture florale et ma- 

 raîchère et des objets d'art et d'industrie employés 

 pour le jardinage au(a lieu à Cannes en Mars 

 190L Elle comprcndija aussi les vins et eaux- 

 de-vie, huiles d'olives,i miel, etc. 



Ilai'ictifs. c'est que ce fa\"orisé des dieux 

 me donnât, après la pluie , un nouveau 

 feuillage exul^érant, et une non moins pro- 

 digieuse quantité de bons grains pour se- 

 mence. Les autres! je n'en ai pas récolté 

 un seul. Que chaque intéressé tire de mon 

 article telles conclusions qu'il voudra. Ce 

 qu'il y a de certain, c'est que pour la vente 

 en vert, ou pour la production en grains, 

 il dépasse de beaucoup les autres. 



Son feuillage étant volumineux à l'ex- 

 cès, il est indispensable de le planter un 

 peti clair de rang, et surtout de lui épar- 

 gner les fumures azotées. La dose de ma- 

 tières fertilisantes qui lui convient le mieux 

 est la suivante : 



1 pour 100 d'azote. 



7 pour 100 acide phosphorique. 



i pour 100 de potasse. 



Cultivé sur de grandes surfaces, en vue 

 de produire exclusivement de bonnes se- 

 mences, il donne une moyenne de deux 

 mille cinq cents kilogranmies à l'hectare. 



Je crois inutile de dire que, pour obtenir 

 un bon résultat, il est absolument néces- 

 saire de faire des ratissages fréquents. 

 C'est, d'ailleurs, le seul moyen pratique de 

 se préserver des mauvaises herbes et de la 

 sécheresse qui n'est souvent que la consé- 

 quence de la présence des premières. 



Quand on le cultive pour la vente. en 

 vert, on peut le semer dès le mois de mars. 

 Mais, pour la semence, la meilleure mise 

 en place est celle qtii se fait fin avril-mai. 

 H est alors complètement mi'irdans la pre- 

 mière quinzaine d'août. 



J. Champin. 



Les demandes d'admission seront adressées à 

 M. le Président de la Société d'agriculture, d'hor- 

 ticulture et d'acclimatation de Cannes, '2.j, boule- 

 vard Carnot, à Cannes, \ô jours avant l'ouver- 

 ture de l'Exposition dont la date précise n'est pas 

 encore fixée. 



