LYON-HORTICOLE 



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excellent léf^ume très toi dans le courant cle l'éti-. 

 Se rappeler que les couches sont indispensables 

 pour obtenir ce résultat. Choisir, pour obtenir 

 des léi;'umes printaniers, tnujnurs des sortes pré- 

 coces et en activer la véf;vtation par la chaleur 

 artificielle (couches, chà-^sis, serre, muis au 

 midi, etc.) et les engrais. 



— Quand les légumes verts deviennent rares, on 

 peut l'aire produire, à chaud, à la chicorée frisée. 

 une excellente sahule. 



Pour Toblenir dans cette saison, ilit M. Vicl'ir 

 Enfer, on monte une couche de .55 à 60 centi- 

 mètres d'épaisseur, formée de deux tiers de 

 fumier neuf et d'un tiers de fumier recuit ou de 

 feuilles mortes. Après qu'on Ta ri'gulièrement 

 lassée, on la recouvre de coffres assez hiuts pour 

 qu'après l'avoir chargée de 15 à 18 centimètres 

 de bon terreau, il reste encore un vide de 20 cen- 

 timètres où se développeront plus tard les jeunes 

 plantes. 



Huit à dix jours après, lorsque le coup de feu 

 du début est passé et que la température de la 



couche se maintient aux environs de -|- 25" C, 

 on dresse horizontalement le terreau et on sème 

 à la surface, un peu clair et aussi régulièrement 

 ipie possible, de la graine de cliicorée frisée tou- 

 jours blanche: on appuie ensuite ce semis pour 

 l'aire adhcn-ec la graine, qu'on recouvre, loi'sque 

 la germination est assurée, d'une mince couche 

 de terre finement tamisée: on replace les châssis, 

 les couvrant de paillassons jour et nuit jusqn"a\i 

 ili'diut de la levée. 



(Quelques jours après, lorsque le plant pos- 

 sède deux à trois feuilles bien caractérisées, on 

 l'é'claircit rapidement en choisissant, peur faire 

 ce travail, le moment le plus chaud de la journée, 

 et on conserve entre chaque plante un espace 

 moyen d'environ 3 centimètres. 



Au début de cette culture, i>n donne de temps 

 en temps de l'air, de l'épaisseur d'une tuile, 

 chaque fois que la température extérieure le 

 permet : et si l'on veut ne pas man(|uer de salades, 

 on continue les semis de quinzaine en quinzaine 

 jusqu'en mars. Pol. Rkd. 



NOTES ET INFORMATIONS HORTICOLES 



Expositions d'horticulture à Gand. 

 en 1901. — Deux expositions seront organisérs 

 celte année dans cette ville, par la Société Royale 

 d'agriculture et de botanique de Gand. La pre- 

 mière aura lieu du "28 au .30 avril, et la seconde 

 principalement consacrée aux Chrysanthèmes et 

 â(|uelques autres plantes ornementales. Orchi- 

 dées et fruits, se tiendra du lO au 12 novembre 

 prochain. Les amateurs et horticulteurs étran- 

 gers au pays sont admisàexposer. i Les demandes 

 devront être adressées à ^L Fierens (E.). secré- 

 taire. Coupure 135, à Gand, au plus tard 8 jours 

 avant l'ruiverture des dites expositions.) 



Exposition printanière, à Paris, en 

 1901. — La prochaijie exposition printanière 

 de la S(X'iété nationale d'Horticulture de France 

 auralieu du mercredi 20 mai au lundi 3 juin 1!>()1 . 



Le règlement et le programme en seront pu- 

 bliés prochainement. 



Congrès d'horticulture de 1901. — 11 



se tiendra dans rHi')tel de la Société, 81, rue de 

 Grenelle, à 3 heures, le vendredi 31 mai. 



Le règlement et la liste des questions au pro- 

 gramme seront publiés prochainement. 



Concours général agricole de 1901 

 à Paris. — Le Concours gé^ni-ral d'animaux 

 gras, de volailles mortes, de produits de laiterie, 

 de produits agricoles et horticoles, de plantes et 

 de produits de l'Algérie, de la Tunisie, des ddo- 

 nies et des pays soumis au régime du protectorat 

 français aura lieu, à Paris, au Grand Palais des 

 Champs-Elysées, du lundi } mars au mardi 12 

 mars 1001." 



Pnur être admis à exposer, «m doit adresser 

 au ministre de l'Agriculture, au plus tard fin 

 janvier 1001, une déclaration écrite confor- 

 mément aux formules mises :'i la disposition des 

 concurrents. 



(On peut réclamer des programmes au Minis- 

 tère de l'Agriculture, bureau des Encouragements 

 à l'Agriculture, rue de Varennes, n" 78, à Paris, 

 ainsi que dans toutes les préfectures et sous-pré- 

 fectures.) 



Les Concours régionaux en 1902. — 



Les concours régionaux en 1002 auront lieu dans 

 les départements de l'Ariège, de la Mayenne, de 

 la Nièvre, de l'Oise et delà Savoie. Les concours 

 pour les primes d'honneur, les prix culturaux et 

 de spécialités auront lieu en 1001 dans ces cinq 

 départements et aussi dans celui des Hautes-Al- 

 pes. Les déclarations et mémoires îles concurrents 

 devront être remis à la jiréfecture de leur dépar- 

 tement avant le li=' mars lOOl. 



La Société d'horticulture d'Alger \i'iii 



de procéder aux électii>ns annuelles pour le re- 

 nouvellement du bureau du Conseil d'adminis- 

 tratinn. Ont été élus : président, M. le docteur 

 Trabut : vice-présidents, MM. .1. Breillet, R. Ma- 

 res, A. Amiot, R. Outin. docteur N. Martin : 

 secrétaire. M. J. Porcher : secrétaires adjoints, 

 MM. E. Lombard. V. Mefïre: trésorier, M. G. 

 Pellat : trésorier adjoint, M. J. Martel ; mem- 

 bres du Conseil d'administration, MM. E. Caire, 

 L. Gonzalve, P. Basset, J. Simon, J. Himbert, 

 C. Dugenet, E. Vuillard, V. Falicon. 



