LYON-HORTICOLE 



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POIRE DE LA FORESTERIE 



Bien que l'on fasse remonter à 1N70 l'ob- 

 tention de cette précieuse variété d'hi\or, 

 elle est encoz'e bien peu connue, et je 

 crois que le bon portrait que nous en don- 

 nons, dans ce journal, est le premier qui 

 soit tout il fait resseml)lant. 



Cependant, depuis 

 189::^, la Société po- 

 mologique de Fran 

 ce appelle l'atten- 

 tion de ses lecteurs 

 sur cette excellente 

 etbellePoirequeson 

 obtenteuraenvoyée 



fréquemment aux 

 séances de dégusta- 

 tion, et que plusieurs 



pomologues lyon- 

 nais ont, depuis, ré- 

 coltée eux - mêmes 

 dans leurs jardins. 

 De n'importe laquel- 

 le de ces provenan- 

 ces, la Poirede la Fo- 

 resterie s'est tou- 

 joui's montrée la 



mémo, artectant 

 constamment la for- 

 me conique un peu 

 bossuée représentée O 

 ci -contre. On ne \. c 

 comprend donc pas 

 bien la figure sen- 

 siblement dittérente 

 qu'en a donnée, en 

 1895, la Pomologie 

 p'ancaise, page 6"^. 

 et qui semble s'ap- 

 pliquer :i un tout autre fruit. Elle est assez 

 grosse, quelque fois même très grosse, 

 il peau fine, lisse, brillante et comme lus- 

 trée, jaune lavé de carmin, souvent jaune 

 fauve à la maturité, A bonne exposition et 

 dans une année favorable, c'est dans une 

 fort jolie robe que s'enveloppe cette 

 variété. 



PoiRii lE LA Foresterie, 



La chair est blanche, (ine, fondante, 

 juteuse, à saveur sucrée, relevée, agréa- 

 blement parfumée, do très bonne qualité. 

 L'arbre est très vigoureux , même sur 

 cognassier, bon pour toutes formes, et 

 prend naturellement la forme pyramidale. 

 Les rameaux sont- 

 forts, allongés, légè- 

 rement arqués vers 

 l'hitérieur do l'ar- 

 bre, de couleur brun 

 rongea tre, à lenti- 

 celles petites, peu 

 saillantes, peu nom- 

 breuses, à méi'itha- 

 les courts, yeux sail- 

 lants, bien détachés 

 du rameau ; dards 

 et brindilles pre 

 nant une direction 

 presqueperpendicu- 

 laire aux brandies. 

 Fertilité : bonne, 

 soutenue ot réguliè- 

 re. 



Maturité : décem- 

 l)re à février. 



Tels sont les carac- 

 tères qu'ont le plus 

 d'intérêt à connaî- 

 tre les personnes en 

 situation de planter 

 des arbres et de 

 faire un choix dans 

 les meilleures varié- 

 tés de fruits, parmi 

 lesquelles celle - ci 

 peut être rangée en 

 première ligne. Elle a été obtenue par 

 M. d'Ambrière, an château de la Foreste- 

 rie par Savennières (Maine-et-Loire), qui 

 lui a donné le nom de sa propriété, et l'a 

 généreusement distribuée à ses collègues 

 de la Société poiitolog'Kiue de Fi-ance, 

 dont il est un des membres lesplus actifs 

 et les plus dévoués. F. Morel. 



Culture de l'Abricotier pour bois de 

 cuauffage en Russie. — Dans Vouïcs(' 

 (aiToiulissement) de Charourodaralaiïuer (Traiis- 

 caucasie), on trouve avantai^e à cultiver l'Abri- 

 cotier comme combustible, sans que les fruits 

 entrent en compte ; le bois d'Abricotier se vend 



sur jilace à raison de S à U kopeks le poud (1 à 

 ■5 sous les 10 kilos), ce qui est le double du prix 

 payé pour les autres bois de chautfaf^c locaux. 

 {^Recueil de renscignemenls sur Varboricul- 

 Inre île In Trai^scaucasie ; en russe; 2= fasc. ; 

 Tiflis, 1899.) 



