LTON-HORTICOLE 



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de ferme, terreau ou même engrrais li- 

 quides en petite quantité. 



Un seul exemple pour démontrer que les 

 arbres ainsi que la vigne sacooi^deut 

 assez bien avec leui"s voisins ou voisines 

 de quelques semaines : Nous cidiivons 

 contre un mur exposé à lest, une vigne 

 âgée de plus de 00 ans, c'est dire qu'elle 

 n'est pas greffée, elle donne chaque année 

 en quantité d'excellents et beaux raisins: 

 ajoutons, qu'elle se porte à merveille mal- 

 gré plusieurs récoltes successives de légu- 

 mes que nous faisons annuellement dans 

 la plate-bande. C'est pourquoi nous enga- 

 geons tout ceux que cette question peut 

 intéresser, et en particulier les jardiniers 

 de maison boui'geoise qui ont à entretenir 



de certains légumes en hiver : elles peu- 

 vent recevoir, dans la région lyonnaise, 

 indistinctement les mêmes plantes. Dès la 

 fin de jau\ier. selon la température, on 

 pourra ensemencer une partie en Carottes 

 courtes Jidtires. Laitue de Pierre-Bénite 

 et Radis, mélanger le tout ensemble. Si 

 on dispose d'un châssis pour abriter ce 

 semis, on obtiendra un produit presque 

 aussi précoce que les mêmes graines se- 

 mées en septembre : une autre partie re- 

 cevra en novembre ou février des Pois 

 nains d'Annonay ; une autre encore sera 

 occupée par des Laitues de la Passion 

 plantées avant l'hiver, du Persil et Cer- 

 feuil que l'on recouvrira d'un châssis ou 

 de litière pour ne pas en manquer pendant 



MÉTHODES rSITKES POUK MULTIPLIER LES JaCIXTHES. 



un ou plusieiu-s ménages de légumes t^^ute 

 l'année, à saisir avec empressement ces 

 heureuses dispositions, certain qu'ils en 

 retireront des avantages qui seront d'au- 

 tant plus grands qu'ils sauront mettre à 

 profit ces différentes expositions avec plus 

 d'à-propos, d'initiative et d'habileté. 



Nous donnons ci-dessous un aperçu de 

 la fat-on dont on peut utiliser le mieux 

 possible ces différentes plates-bandes ; 

 tout en laissant aux intéressés le soin d\v 

 appoi-ter les modifications qu'ils croiront 

 nécessaiios pour les besoins des maisons 

 qu'ils bcrvont. 



Plates-bandes dit Sad et de t'Est. — 

 Ces deux expositions sont exceptionnelle- 

 ment favorables aux culiuresprintanières. 

 ainsi qu'à la i-écolte et à la conservation 



les fruids. celte situai i<jii présente aussi 

 des avantages particuliers pour une plan- 

 tation de Chicorées destinées à une con- 

 sommation tardive ou même à la conser- 

 vation sur place : et enfin le reste .sera 

 partagé entre les Pommes de terre pix^- 

 coces. quelques plants un peu espacés des 

 variétés Victor. Quenelle de L>/on ou 

 Reine des hdtires. les haricots nains hâ- 

 tifs semés clairs également, Emjterenr 

 de Rtfssie. noir hâtif de Belgique o>i 

 Ex'prcss. les Epinaixls semés en septem- 

 bre et l'Oseille plantée à la tiiênie épo- 

 que complètent la série des plantes qui 

 peuvent êti-e cultivées dans ces deux 

 plates-bandes. Pour avoir des Epinards 

 et de l'Oseille pendant l'hiver, il est indis- 

 pensable de les recouvrir de châssis et de 



