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LTON-HORTICOLE 



modifié le compost dont il indique l'usage, 

 suivant la formule, comme un remède con- 

 tre la bruyère. 



Voici pourquoi : 



M. Contejean lui aurait dit : la luiiyèrc 

 (Calluna) fuit la chaux et les terrains qui 

 en contiennent sous forme de carbonate 

 calcique. M. Saiut-Lager eût ajouté «pour 

 sur » que la chaux carbonatée repousse 

 énerg'iquementce petit arbuscule. 



Et M. G. lleuzé moditinnt sa mixture 

 eût fait entrer la fille du calcium dans sa 

 composition ; car cette fille est une bonne 

 fille, qui ne coûte pas cher quand elle 

 est pure et qu'on a pour rien, quand l'aci- 

 de carbonique l'a contaminée et qu'on 

 l'appelle pierre à chaux, pierre à bâtir, 

 craie, etc. 11 est vrai que l'azote et ses 

 composés sont aussi des ennemis de la 

 bruyère, de telle sorte que le compost in- 

 diqué par M. Heuzé deviendrait une vé- 

 ritable panacée s'il y ajoutait du calcaire. 

 Ainsi soit-il ! 



I'oi/-e Pi-ésii'ieiit Drouar-d. — Ce très 

 Ijon fruit que nous avons dégusté récem- 

 ment, semble, comme cela arrive souvent, 

 comporter plusieurs formes très différen- 

 tes l'une de l'autre, si toutefois il n'existe 

 pas plusieurs variétés distinctes qui cir- 

 culent sous le même nom dans les collec- 

 tions. La figure que nous en donnons a 

 été fidèlement reproduite par le dessina- 

 teur d'après un fruit présenté par M. Dan- 

 joux, sur le Bureau de l'Association 

 horticole lyonnaise et qui paraît, pour les 

 autres caractères, assez bien se rapporter 

 à la diagnoso qu'en donnent les pnmolo- 

 gues qui ont traité de cette sorte. La 

 silhouette de la Poire publiée par le cata- 

 logue descriptif des fruits adoptés par le 

 Congrès poniologiquo n'a aucun rappoit 

 avec celle que nous donnons ici. Il est 

 vrai que le rédacteur de ce catalogue 

 laisse entendre que ce fruit 0''<>>^ <"' assez 



gros est parfois orolde, le plus souvent 

 t/irbiné ventruon obtus. 



La Poire Président Drouard est d'ori- 

 gine plutôt récente. André Leroy ne la 

 figure pas dans son Dictionnaire (1869), 

 ni De Mortillet dans son livre sur le 

 Poirier. Le catalogue du Congrès pomo- 

 logique dit que c'est un fruit de hasard, 

 trouvé aux environs de Pont-de-Cé (Maine- 

 et-Loire), par M. Olivier, jardinier au 

 Jardin fruitier d'Angers. Ce fruit est 

 excellent, très beau, et l'arbre serait en 

 même temps que fertile d'une bonne 

 vigueur. 



Parlez-nous doue firuiraisf c'est 

 bien facile, répondis-jo à un amateur, à 

 qui je venais de montrer une herbe jolie, 

 que la misère des temps et la science 

 de ses baptistes ont condamné à s'appeler 

 Poh/r/oiium capitatuui.Yonsy tenez bien 

 à ce que je traduise cette appellation bi- 

 nominale ? 



Oui, j'y tiens. 



Polygonuiii veut-dire beaucoup de ge- 

 noux ; vapltatum signifie tête. Vous 

 voyez Ijien que si la traduction est exacte 

 le nom traduit est grotesque : beaucoupde 

 genoux à tète, ne serait pas reçu même 

 dans le monde où l'on s'emuiie. On ne s'ap- 

 pelle pas comme ça ! 



Ce genre Polygonum est étonnant: com- 

 me feu Bastien, il a des bottes (en latin 

 on les appelle ocrea), ce sont ses stipules 

 soudées en gaine (bien connues de tous les 

 botanistes), beaucoup de genoux, ainsi 

 qu'il vient d'être dit, plusieurs tètes ; il 

 est noué et renoué, tordu et bistnrdu, que 

 sais-je quoi, encore ! 



On appelle ses espèces : Crépinette, Traî- 

 nasse, Bistorte, Sarazin, Blé noir, Persi- 

 (•aire,Monte-au-ciel;onlesappelleencore... 



Pardon, dit l'amateur, j'en ai assez. 

 Revenons à notre petite affaire. Je crois 

 qu'il s'agit d\\ Poli/f/onatum capitafu»i. 



