LYON-HORTICOLE 



reuts de ceux qu'il produit aormalement. 

 On n'a que l'embarras du choix pour citer 

 des exemples, car le nombre des variétés 

 produites par le dimorphismc, le dichro'is- 

 aie, par les sports en un mot, sont très 

 nombreuses : les Œillets, Azalées, Rhodo- 

 dendrons, Pélargouium, Evouymus, etc., 

 en fournissent de nombreux exemples. 



Si la culture intensive passe, à bon 

 droit, avec les métissages, pour le fadeur 

 le plus important de l'ébranlement physio- 

 logique des plantes cultivées, on ne doit 

 pas être très éloigné de penser que le 

 surgreffage peut bien constituer, lui aussi, 

 un principe très favorable à la dissociation 

 des éléments qui forment les variétés indi- 

 viduelles, résultat de combinaisons très 

 peu stables, qui s'ébranlent, se désunissent 



partiellement, pour former d'autres va- 

 riétés. 



Les praticiens savent très bien sélec- 

 tionner les rameaux fertiles, ou plus vi- 

 goureux qui se produisent chez certaines 

 plantes cultivées pour que le fait do la 

 production sur une môme vigne, ou sur un 

 même arbre, puisse èlre contesté par eux. 



Il serait donc bon do vérifier si les faits 

 mentionnés par M. Millot, ont bien l'im- 

 portance qu'il leur attribue et, dans le cas 

 alïirmatif, s'assurer par la suite dans 

 quelle limite le surgreffage pourrait aidera 

 produire de très bonnes poires précoces ou 

 tardives, de grande fertilité, de conserva- 

 tion facile, de telle sorte que le commun des 

 mortels puisse en déguster quelques unes 

 pour Pâques. V. Viviand-Mokel. 



NOTES ET INFORMATIONS HORTICOLES 



La Chenille et le Sureau. — Depuis dos 

 années nous employons un remède d'une simpli- 

 cité rare, pour détruire les chenilles, et qui nous 

 a parfaitement réussi jusqu'à ce jour, le voici : 



Lorsque le sureau a développé des pousses 

 d'environ .50 à 60 centimètres, nous en coupons 

 une bonne brassée que nous déposons dans une 

 cuve renfermant deux seaux d'eau. Après avoir 

 replacé le couvercle, nous faisons bouillir le tout 

 pendant 20 minutes et obtenons ainsi un jus 

 presque noir auquel nous ajoutons encore deux 

 seaux d'eau froide pour allonger et refroidir le 

 brouet. Au moyen de l'arrosoir à pommeau, nous 

 aspergeons convenal)lement les plantes atteintes 

 par les chenilles et... la chasse est finie. Peu 

 après, nous trouvons les bestioles détachées des 

 feuilles, teintes en brun et raidies par la mort. 



Le liquide ainsi obtenu ne brûle nullement les 

 plantes, ne leur communique aucune saveur 

 désagréable, prévient ou guérit le mal et. qui 

 mieux est, ne conte rien. K. Hottv. 



Cette recette mériterait il'ètre essayée, car si 

 elle détruit les chenilles il est probable qu'elle 

 détruirait les pucerons. 



La Pomme de terre Magyar Kincs. 



— Les journaux agricoles un', jiublié. Tiumee 

 dernière, les résultats obtenus à la Station agro- 

 nomique de Gembloux, par M. Peterman, dans 

 les nombreuses expériences faites avec les meil- 

 leures variétés de pommes de terre. 



Comme conclusion de ces expériences, M. Pe- 

 terman a constatéquela pomme de terre Muf/i/ar 

 Kiiws avait donné : 



1° Le rendement le plus élevé en poids ; 



2" La richesse la plus élevée en fécule: 



3° Le rendement le plus édevé en fécule. 



C'est donc bien la meilleure et lu plus produc- 

 tive de toutes les variétés essayées à (Tcmbloux. 



Exposition d'horticulture à Nîmes. 



— Celte exposition à laquelle les horticulteurs (.le 

 l'^rance et d'Alsace-Lorraine ont le droit de pren- 

 dre part, comprend les fleurs, fruits, légumes 

 de la saison, les plantes, arbres, etc. Elle se 

 tiendra du 27 septembre au 7 octobre 1901. 

 Adresser les demandes au Secrétaire général de 

 la Société d'horticulture du Gard, rue Notre- 

 Dame, 21, à Nimes, avant le 10 septembre. 



Exposition d'horticulture à Nancy. 



— Elle aura lieu du 11 au 17 septemin-o 1901. 

 Les demandes devront être parvenues au 

 Président de la Société centrale d'IiurticuUure 

 de XaiiC)/, avant le lô août. 



Société régionale de 'Viticulture de 

 Lyon. — Dans sa dernière assemblée, la 

 Société régionale de viticulture de Lyon a 

 reçu communication d'un rapport de M. le D"" 

 G randclément sur les observations faites en 1900 

 [lar la Commission des hj'brides de cette impor- 

 tante association. Un congrès des hybrides se 

 tiendra à Lj^on, à l'aulomne prochain, sous le 

 patronage de la Société de viticulture et sous la 

 présidence de M. Gaillard, en même temps que 

 le Congrès international de tir contre la grêle, 

 dont le progi'amme s'élabore actuellement. 



Les laitues montées. — Le (iardcn Ma- 

 [jaziu fait connaître à ceux qui l'ignorent, que 

 les pétioles et les nervures médianes des feuilles des 

 laitues montées, pelés, cuits à l'eau, valent — 

 bien accomodés à la sauce blanche — le plus 



