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LYON-HORTICOLE 



Clyteinnestre, de Castor et de Pollvix. 

 Cette princesse a beaucoup fait parler 

 d'elle; beaucoup trop.chacun sait ça : Paris 

 (rien de notre capitale), le siège de Troie, 

 Ménélas, hélas! tragédie, comédie, opéra 

 buffa, etc., nous la représentent comme 

 une des plus belles victimes de \a Fatalité 

 qui, de cascade en cascade,... \ eus savez 

 le reste. Or, je me suis demandé si 1 la wort h , 

 célèbre botaniste anglais, qui s'est beau- 

 coup occupé des Nai'cisses, avait mis de la 

 malice en désignant sous le nom sous-gé- 

 nérique û'Helena plusieurs espèces (??)qiiî 

 me paraissent purement et simplement 

 être des Injbrides, entre autres ceux qu'on 

 désigne sous le nom de X r/raci/is et de 

 tenuior. Bâtards, hyln-ides, métis quar- 

 terons, mamelucks, etc., tout ra se tient. 



Linné se permettait quelquefois des 

 plaisanteries de ce genre. Exemples : 



Le genre Dalbergia, créé par lui, appar- 

 tient à la famille des Légumineuses, dont 

 une sorte, \q Dalbergia melanojiijloii. qui 

 croît au Sénégal, est presque aussi noire 

 qu3 le véritable Bois d'Ebène. Or, le gem'e 

 fut dédié à Nicolas Dalberg, chirurgien 

 originaire du roi de Suède. (On a de lui un 

 ouvrage intitulé : Métamorphose des 

 Jetantes.) 11 appela une espèce Dalber- 

 gia lancifolia, allusion à la lancette du 

 chirurgien, et une autre JJaJbei'f/ia nio- 

 iietaria, (sa gousse à la forme d'une 

 pièce de monnaie) désigne l'opulence d"un 

 autre Dalberg (Ch.-Gust.) qui a publié un 

 Voi/arje ii la Guijaiie hollandaise. C'est, 

 du moins, ce qu'affirme Alexandre de Theis 

 à qui nous empruntons ces petites histoires. 



Le genre Brotr alla, dédié à Jean Bro- 

 v\i\\ suédois, avec qui Linné avait rompu 

 toutes relations, après avoir été en excel- 

 lents ternies avec lui, n'avait d'abord 

 qu'une espèce, le Broiralia americana. 

 Par la suite, Linné établit trois autres espè- 

 ces du même genre auxquelles il donna 

 les noms suivants : elata (exprime l'idée 



élevée de leurs premiers rapports), demis- 

 sa en signifie l'abaissement et alienata, 

 marque les caractères incertains de l;i, 

 plante, en même temps qu'il devient une 

 épigrannne contre Brodai. 



Le Ma/ioiiin Gloria. — Tout le monde con- 

 naît, dit M. G. TriilFaut, le Mahonia. ce joli 

 arbu.ste si recherché par les fleuristes en quête 

 de verdure. Les fruits, d'un beau violet noir 

 velouté, sont en maturité complète au mois 

 d'août ; ils ont une saveur assez douce, quoique 

 astringente, et on les préconise pour faire des 

 confitures, à l'instar des baies du Berberis 

 ihdcis. 



Ces fruits contiennent en outre une assez 

 forte proportion d'alcool qui, bien préparé, a 

 tout à fait l'odeur et la finesse de goût de l'al- 

 cool de vin. 



Ce n'est pas tout : Les pépins du Maho,iia, 

 torréfiés et brûlés de la même façon que le Café, 

 procurent par leur infusion à chaud une liqueur 

 dont la saveur et l'oileur offrent la plus grande 

 similitude avec le breuvage qu'adorait Voltaire, 



Pille possède, parait-il, les mêmes qualités 

 hygiéniques, c'est-à-dire qu'elle est tonique, ex- 

 citante, et qu'elle éloigne le sommeil. 



Le Mahonia peut donc fournir à la fois le 

 café et le petit verre. Tout le monde ne le con- 

 naît pas sous ce jour nouveau (1). 



On ne saura jamais exactement le nom- 

 bre de succédanés proposés pour rempla- 

 cer le Café d'Arabie. Les Papillonacées y 

 ont passé en grand nombre et le Lupin est 

 le roi du genre ; la reine est une Astra- 

 gale en hameçon. L'Orge grillé a eu pres- 

 que autant de succès que le Gland doux 

 d'Espagne ou la Chicorée à grosse racine; 

 mais, au dire d'vm grand chimiste, c'est 

 une Iridée qui tient le record de l'imita- 

 tion : nous voulons parler des fruits de 

 r/r/.s- pseudacorus, presque aussi bon 

 que le Café natif de Malabar, sans cepen- 

 dant valoir le Rio-Nunez ou le Cazengo. 

 Quant au « Petit verre », depuis que la 

 chimie le retire par millions d'hectolitres 

 des vieux chiffons, des tiges de bottes et 

 du bois marmenteau ou des betteraves, 

 on peut négliger les fruits du Mahonia 



Jciiirn. soc. d horl. de S.-cl-O, 



