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LYON-HORTICOLE 



OU liras. Ces trois bras forment la charpoiite Je 

 la plante. Parfois ils donnent directement nais- 

 sance à des fruits ; dans ce cas, ce sont les meil- 

 leurs. Le plus souvent cepenilant ce n'est pas 

 directement sur les bras que les fruits se mon- 

 trent, mais sur des bourgeons issus de ces bras. 



On sait que les fleurs mâles sortent quelques 

 jours avant les fleurs femelles. Les cultivateurs 

 appi'llent les premières les mauvaises fleurs, il 

 faut néanmoins bien se garder de les supprimer, 

 car elles sont utiles pour la fécondation des fleurs 

 femelles. 



Les fleurs ft>melles sont facilement reeonnais- 

 sables à simple vue : elles portent à leur base un 

 renflement qui n'est autre chose que l'ovaire. 



Quand la fécondation de la fleur femelle est 

 assurée, ce qui est quand on voit grossir le jeune 

 fruit, on procède à la taille, lorsque le fruit a la 

 grosseur d'un œuf de pigeon. Cette taille s'opère 



en pinçant la tige qui porto le jeune melon un 

 peu au-dessous de la première feuille qui se 

 trouve immédiatement au-dessus du fruit à con- 

 server. 



11 faut avoir soin de passer tous les S jours 

 environ dans la plantation pour supprimer toutes 

 les pousses inutiles, c'est-à-dire celles qui ne 

 portent pas de fruits. Il faut pourtant prendre 

 garde de trop éclaircir. 



On ne doit laisser que 2 ou 3 melons par pied, 

 ce qui fait que nous aurons l à (i fruits par touHe. 

 Si on en laissait ilavantage ils ne seraient pas 

 beaux. 



Quand les bras s'allongent trop, on peut })iacer 

 leurs extrémités : seulement il faut avoir soin de 

 supprimer les nouveaux fruits au fur et à mesure 

 qu'ils se forment. 



Séb. Gkyphic. 



DE L'INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE DU SOL 



SUR LE DÉVELOPPEMENT DES PLANTES 



Ce n'est pas aux jai-diniers qu'il faut 

 apprendre combien les couches sont utiles 

 dans la culture des plantes. 



Qui dit couche, dit chaleur. 



Et cependant, c'est aux professionnels 

 du jardinage qu'il faut enseiguer qu'il y a 

 chaleur et chaleur ; que celle-ci se mesure 

 par degrés inscrits sur un petit instrument, 

 désig-né sous le nom de thermomètre ; que 

 chaque espèce a besoin d'un certain nombre 

 do degrés pour entrer eu végétation ; qu'il 

 lui en faut un plus grand nombre pour se 

 développer avec vigueur ; mais comme il y 

 a tine fin à tout, il arrive un moment oi'i, si 

 latempératuredépasse une certaine limite, 

 la végétation se ralentit et. à un degré qui 

 est rarement supérieur à B::^" centigrades, 

 elle semble presque cesser. 



Lindley a insisté auprèsdeshorticulteurs 

 anglais, pendant de longues aimées, pour 

 leur faire comprendre que chaque espèce 

 c,\ïge,nHtoiirde ses racines, uuo quantité 

 déterminée de chaleur. Il n'y est pas par- 

 venu. La science du jardinier s'est bornée 

 à entretenir tme température t/nelcoïKjite 

 autoin- dos racines des plantes, soit au 

 mi lyen des couches de fumier, ou de tannée, 

 ou de conduits d'eau cliaude, sans se préoc- 

 cuper autrement du degré qui convient à 

 chaque espèce. 



De là, tant de mécomptes dans les cul- 

 tures de plantes de serre. Les spécialistes 

 doivent une partie de knirs succès précisé- 



ment à l'observation fidèle des prescriptions 

 de la science sur ce sujet. 



Le degré de chaleur réclamé par les racines 

 d'une plante quelconque est précisément celui que 

 la nature lui fournit dans les contrées où elle croit 

 spontanément. Ce degré n'est pas invariable; il 

 s'élève ou s'abaisse avec les saisons, présentant son 

 minimum au moment où la végétation commence, 

 puis s'uccroissant insensiblement et atteignant 

 son point le plus haut à l'époque de la maturation 

 du fruit. La chaleur géothermique est -elle trop 

 basse pour le point où est arrivée la végétation : 

 cette dernière s'arrête jusqu'à ce que la tempéra- 

 ture du sol soit redevenue normale. 



Il scraittrop long d'énumérer les espèces 

 que l'on sèmesur couche très chaude, qu'il 

 faudrait semer sur couche tiède, et rice- 

 cersa. Une température exagérée paralyse 

 la germination des graines et au besoin la 

 suspend complètement. ASOocentignides, 

 l'orge ne germe plus. 



Les boutures d"œillets s'enracinent 

 mieux à une température de 12" à 1.5° cen- 

 tigrades qu'à celle de 25'. 



Les verveines hybrides semées sur 

 couche tiède, l'>à 15» lèvent plus réguliè- 

 rement que sur une couche à melon. 



Certaines floraisons de plantes ne s'ob- 

 tiennent qu'en soumettant celles-ci à des 

 températures déterminées. 



Le Xelamlilioii Intcuiii passe pour ne fleurir 

 qu'avec une extrême difliculté ilans ce pays : si j'ai 

 été plus heureux que mes devanciers, je rattril)ue 



