LYON-HOBïICOLE 



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LA VENTE DES FRUITS 



Les syndicats apricolos do noire ivKinn 

 cherchent en ce nioniciil à taciUlcr par 

 (les moyens pi-atii|ues, la vente des fruits 

 de leurs adhérents. Cette question inté- 

 ressant bon nombre des membres de notre 

 association, nous croyons devoir publier 

 la circulaire que viennent de lancer les 

 promoteurs d'mie « Société coopérative 

 syndicale des jiroducteurs agricoles de ki 

 vallée du Rhône. »■ 



MoNsnccR ET Cher Collègue, 



La Commission instituée à l'Union du Sud- 

 Est pour Tétude des moyens propres à faeiliter 

 récoulement des produits agricoles, a tenu de 

 nombreuses séances et a pu réunir des dossiers 

 intéressants sur les marchés français et étran- 

 gers, les questions de transports, etc... Elle pour- 

 suit ses travaux avec ardeur ; mais elle pense 

 qu'il est temps de passer de la théorie à la pra- 

 tique et de faire un premier essai. 



Son président a, pour cela, réuni !e dimanche 

 2 juin, à Chanas, les présidents de plusieurs 

 syndicats producteurs et, après une longue et 

 sérieuse étude, il a été décidé de créer une coopé- 

 rative de production dont le but sera triple : 



A. — Oiganiser sur certains points des ate- 

 liers deiriago et d'emballage pour envoyer sur les 

 marchés des fruits bien présentés, cequi en faci- 

 lite la vente, et aussi et surtout surveiller cette 

 vente. 



B. — Rechercher de nouxi-aux d('li()urli(''S sur 

 les marchés étrangers. 



C. • — Organiser la transformation des fruits, 

 en cas de trop grande abondance, par les procé- 

 dés de séchage et d'évaporalion ou la conserva- 

 tion dans les sirops, de manière à moins encom- 

 iu'er le marché des grandes villes et à utiliser des 

 fruits dont la valeur réelle peut difîicilement sup- 

 porter les frais de la vente loin du lieu de pro- 

 duction . 



En outre de ce triple objet matériel, la Société 

 devra, pour ainsi tlire. faire Téducatior. ilu produc- 

 teur, c'est-à-dire lui indique)' le genre de fruits 

 préférés sur les marchés les plus importants et, 

 au besoin, lui en procurer les greffons: elle s'ef- 

 forcera de régulai-iser la production, c'est-à-dire 

 de A-ulgariser des variétés ne mûrissant pas à la 

 même époque: en un mot. elle aura pour but de 

 mettre le producteur à même de tirer de ses ver- 

 gers le maximum de rendement possible, grâce à 

 une sélection de qualités et de variétés, permet- 

 tant de livrer pendant jdnsieurs semaines de 

 bedux fruits, a\\ lieu d'inonder de fruits plus ou 

 moins beaux et pendant rjnehjues Jonrs seale- 

 ment les marchés européens. 



Le producteur isolé peut-il se procurer tous ces 



avantages^ Nous ne le croyons pas, et l'idée syn- 

 dicale est assez avancée dans nos régions pour 

 que tous, vous compreniez l'importance de cette 

 nouvelle application de la mutualité. 



Isolés, vous êtes des concurrents les uns pour 

 les autres : unis, vous centuplerez vos forces et 

 apporterez à vos voisins, amis et camarades un 

 I concours dont vous profiterez vous-mêmes . 



Ce sont ces idées qui, développées par les dé- 

 légués des Syndicats de Tournon, Tain, les lies 

 Koussillon, Anaonay et plusieurs autres, ont 

 amené la réunion à établir les bases de la société 

 et un projet de statuts à soumettre à l'assem- 

 blée générale constitutive. 



Nous croyons devoir vous donni'r connaissance 

 des principaux articles, ou du moins, vous en 

 présenter un rapide exposé. 



Son Ind : Nous ^•ous l'avons défini plus haut. 

 Il est inutile d'y revenir. 



Son capital : Il sera constitué par 400 parts 

 de ■.2.'3 fr. entièrement versés, les porteurs de 

 paris ti^ctant pas engagés au delà du montant 

 de leur souscription. 



Adininlstralion : Un conseil de (j à :20 mem- 

 bres et un gérant salarié assureront le service. 



Inventaire : Les frais généraux payés et un 

 intérêt de 4 0/0 servi aux parts, le bénéfice sera 

 réparti de la manière suivante : 

 20 0/0 à la réser\-e ; 



'20 0/0 au directeur-gérant pour l'intéresser 

 à kl bonne gestion: 



(iO 0/0 aux ^■endeurs porteurs de parts, non 

 suivant leur nombre de parts, mais au prorata 

 du montant de leurs opérations. 



Cette fondation étant essentiellement syndi- 

 cale, ne seront admis à être porteurs de parts 

 que les membres des syndicats de l'Union du 

 Sud-Est ; mais pour que cette œuvre de mutua- 

 lité soit plus large et plus générale, tout mem- 

 bre des dits syndical s pourra vendre ses fruits et 

 légumes et tous autres produits par l'intermé- 

 diaire de la société en payant un droit d'entrée 

 de 2 francs, qui reste sa pi'opriété: mais cette 

 seconde catégorie de vendeurs n'aura ni voix à 

 l'assemblée générale, ni aucun droit à la répar- 

 tition du trop pei'çu. 



Il est juste, en effet, que ne l'isquant aucune 

 perte, ils n'aient droit à aucun bénéfice, car il 

 peut y avoir des pertes, toute affaire luimaine 

 ayant des aléa, mais les probabilités (nous dirions 

 les certitudes si nous voulions lancer une affaire 

 financière) sont pour des avantages sérieux com- 

 me prix de vente et des trop perçus importants 

 après le payement des frais et intérêts. 



Cet intérêt fixé à 4 0/0, comme seule rémuné- 

 ration du capital, et les bénéfices attribues aux 

 opéi'ations effectuées par les sociétaires, et non 

 aux parts elle-mêmes, font bien de la société 



