LYON-HORTICOLE 



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dii'C fuir des rameaux latéraux. Elle es( 

 encore préférable si les susdits rameaux 

 sont Ijouturés et plantés ensuite pour 

 fleurir et graincr. 



Il est hors de doute qu'on peut obtenir 

 do bonnes graines de choux sans les bou- 

 turer. Cependant les cultivateurs qui em- 

 ploient concurremment le procédé de la 

 bouture, et celui de la récolte directe sur 

 les individus de semis préfèrent les grai- 

 nes récoltées sur les individus bouturés. 



C'est surtout pour les choux de Bruxel- 

 les et ceux de la catégorie des choux 

 d' York que la dittérence des deux procé- 

 dés est sensible. 



On sait qu'un végétal est un être collec- 

 tif, chez lequel chaque partie, tout en 

 participant à la vie commune dans une 

 très large mesure, travaille aussi pour son 

 propre compte; or, l'attribut principal 

 des choux de Bruxelles étant do donner 

 des bourgeons latéraux — des petites 

 tètes de choux le long de la tige — il 



paraît rationnel, pour fixer plus énergi- 

 quementles propriétés physiologiques de 

 cette race, de récolter préférablementles 

 graines sur les bourgeons eux-mêmes. 



Ou sait aussi que les principales races 

 des choux ont une tendance à dégénérer, 

 attendu que leurs caractères ne sont pas 

 encore parfaitement fixés. On n'ignore 

 pas non plus que certains sujets observés 

 dans un semis résument beaucoup mieux 

 que d'autres toutes les qualités de la race. 

 Oii sait aussi que les plantes bouturées 

 n'ont pas toute la vigueur des sujets issus 

 de semis; que les graines parties inté- 

 grantes du \égétal proc'èdont des qualités 

 de ce végétal et qu'elles donnent, étant 

 semées, naissance à des individus plus ou 

 moins vigoureux. Comme dans certains 

 cas, un excès de vigueur est nuisible au 

 développement régulier de certains carac- 

 tères des races de choux, on comprend 

 l'intérêt qu'il y a à modérer cette vigueur. 

 Ab. et Febukier, 



ROSIERS MOUSSEUX 



Je retrouve, en feuilletant un ancien 

 numéro de la Revue horticole, mie àm-\is- 

 sion entre deux savants: M. le Docteur Pi- 

 gcaux et M.Naudin.dans lequel, le premier 

 reprochait au second d'avoir écrit rose 

 mousseuse. 



Monsieur le directeur, 



La position presque officielle, la haute consi- 

 dération dont jouit M. Naudin, me fait un de- 

 voir de prolester contre la dénomination de 

 monsseiise, donnée par lui à un des ^'roupe.s 

 principaux de l'ordre des Rosacées, dans son der- 

 nier article sur le Choix des Rosiers (n" du h'^ 

 août, p. 291). Assez et trop de dr-nominations 

 vicieuses et incorrectes existent déjà dans l'hor- 

 ticulture pour chercher à n'en pas accroître le 

 nombre sous le patronage du Muséum! Quoi- 

 qu'en dise l'Institut, je préfère la qualification 

 de moussue à celle de mousseuse qui convient 

 mieux au savon qu'à la famille des Roses. Si 

 vous êtes de mon avis, je vous prie de l'expri- 

 mer dans votre Chronique horticole, je serais 

 très flatté de votre adhésion, et vous auriez 

 ajouté un service à tous ceux dont l'horticulture 

 vous est redevable. 



Naudin n'avait pas la langue dans sa 

 poche et répondit qu'il n'ignorait pas que 



l'Académie proscrivait les expressions i?o- 

 sievs mousseux et Roses mousseuses, 

 mais que l'Académie avait tort, attendu 

 que l'usage fait généralement loi dans la 

 formation des langues, et qu'à l'exception 

 de l'Académie, depuis l'introduction des 

 Rosiers mousseux en France, les auteurs 

 renommés tels que Pronville, Loiscleui-- 

 Deslonchamps, Noisette, Vibert, Poiteaux, 

 etc., les avaient toujours désignés sous 

 l'appellation de Rosiers mousseux; que 

 des botanistes instruits, et le plus grand 

 nombre des rosiéristes écrivaient "aussi 

 Rosiers mousseux, roses mousseuses. 



Naudin était un sage. Il avait d'abord 

 écrit Rosiers moussus ei Roses moussues, 

 pour faire plaisir à cette bonne vieille et 

 très illustre académie, mais voyant que 

 « ça ne moi-dait ims », il avait, comme le 

 ministre Dupuis, changé sa plumed'épaule. 



En présence de cette unanimité, disait-il, à 

 écrire Rosiers mousseux, la question prend une 

 nouvelle face : on peut se demander lequel île 

 l'Académie ou de l'usage fait la loi à l'autre. Je 

 crois qu'ordinairement c'est l'usage qui l'em- 

 porte, et que le rôle de l'Académie se borne et 

 doit se borner à enregistrer les expressions qui 



