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LYON-HORTlCOLE 



pues à ceux obtenus, elle sera certainemont 

 concluante. 



Formules empiriques. — L'ii janli- 

 nicf, non frotté de chimie me disait un 

 jour : « Quand je badigeonne mes arbres 

 moussus et crevassés, j'ajoute à mon lait 

 de chaux un peu d'acide sulCurique, qui 

 est beaucoup plus fort ; et je m'en trouve 

 bien ! 



— Les arbres s'en trouvent-ils mieux '. 



— Je crois que oui. 



— Savez-vous, en résumé, comment 

 se nomme le produit avec lequel vous 

 avez badigeonné vos arbres l 



— Je vous ai dit chaux et acide sulfu- 

 rique. 



— Et bien, je vuus réponds : plâtre. 



— Plâtre quoi ; quel plâtre ? 



— Quand vous ajoutez de l'acide sulfu- 

 riquc à un lait de chaux, deux minutes 

 après le mélange, une combinaison in- 

 time, un mariage indissoluble s'est formé, 

 laquelle conibiiuiison s'appelle sulfate de 

 chaux, vulgairement plâtre : Le plâtre 

 n'a. jamais passé pour détruire les insec- 

 tes, ni les mousses, ni les lichens, ni les 

 cryptogames variés qui se logent dans 

 les écorces. 



— Vous m'étonnez. Alors votre science 

 est en défaut, car je me trouve très bien 

 de cette préparation. Essayez-en et vous 

 m'en direz tles nouvelles. » 



Un autre ajoute du sulfate de fer (vi- 

 triol vert) ou du vitriol bleu (sulfate de 

 cuivre) et il est fort satisfait de sa mix- 

 ture. Il s'est cependant, dans ces deux 

 cas, produit deux autres combinaisons 

 presque neutres qui n'ont plus les mê- 

 mes qualités des produits isolés qu'on a 

 mélangés. 



La science ne se trompe cependant 

 pas, et si le i)raticien est content de sa 

 préparation quand même, c'est qu'il a 

 fait un mélange de ses ingrédients dans 



des proportions fort inégales. Pour neu- 

 traliser une quantité de chaux déterminée 

 il faut une quantité déterminée d'acide 

 sulfuricpie. dr. il arrive probablement, 

 que Tacide sulfurique en excès, après 

 avoir neutralisé la chaux, reste mélangé 

 a\ec le lait de chaux transformé en plâ- 

 tre et agit comme corrosif des mousses, 

 lichens, etc. Mais on agirait tout aussi 

 bien en remplai;ant la chaux par le plâ- 

 tre et en additionnant le lait de plâtre 

 d'une quantité déterminée d'acide sulfu- 

 rique. 



Dans le mélange de la chaux vi du sul- 

 fate de cuivre, on obtient aussi du plâtre 

 et de l'oxyde de cuivre. On a donné au 

 mélange, le nom de bouillie bordelaise. 



Dans le mélange du sulfate de fer et 

 de la chaux, même réaction, sauf que 

 l'oxyde de cuivre est remplacé p;ir de la 

 rouille (oxyde de fer). 



Si les proportions étaient bien obser- 

 vées, il est fort probable que le mélange 

 n'aurait pas une grande ellicacité pour 

 détruire les cryptogames supérieurs, mais, 

 généralement, le mélange empirique de 

 la chaux avec les produits ci-dessus dési- 

 gnés reste toujours un peu acide ou caus- 

 tique ; le cuivre est du reste efficace. 



Engrais qu'il ne faut pas mélaih/er. — 

 Dans le même ordre d'idée, quand on 

 fabrique des compost, ou qu'on prépare 

 certains engrais avec des substances pre- 

 mières, il ne faut pas mélanger s;ins rime 

 ni raison, â. tort et à travers toutes sortes 

 d'ingrédients. Ainsi, la chaux et les com- 

 posés qui en contiennent notablement, ne 

 doivent pas être associés au superphos- 

 phate de chaux ni au sulfate d'ammo- 

 niaque. Elle rend le premier produit inso- 

 luble et eidêve l'ammoninque au second 

 en s'en)parant de son acide sulfurique ; 

 l'ammoniaque ou alcali volatil s'évapore. 



L'introduction de chaux dans certains 



