LYON-HOBTICOLE 



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f|ue le PI(ifi)iW(lloplioi'n hrassicd- est 

 iiuisil)lo aux choux. 



Voilà où je cc8se d'être de leur avis. 



Je pense, ;ui contraire, que la lualudie 

 produite au pied des choux par ce cham- 

 ])i,mion, sert à la plante à se pourvoir 

 d'azole, soit dans l'air, soit autrement, et 

 voici les faits plusieurs l'ois constatés qui 

 me l'ont supposer cette théorie. 



Chaque fois que j'ai eu à constater des 

 hernies sur des choux, j'ai appris que de- 

 puis deux ans, quelquefois trois, on culti- 

 vait des choux sur le même terrain, et 

 c'est toujours sur des terrains épuisés par 

 une précédente culture de choux que j'ai 

 constaté des hernies. 



qu'elle aurait continue à grossir dans un 

 terrain privé d'azote. 



Je dois dire, pour être exact, que je 

 n'ai fait aucun examen micrographique 

 de cette maladie, je la constate très sou- 

 vent sur les choux et les choux-fleurs, et 

 je conseille pour la détruire l'arrosage au 

 sulfate d'ammoniaque et l'intei-mitlence 

 dans la culture, ne jamais faire des choux 

 deux années de suite sur la même terre. 

 Chaque fois, j'obtiens de très bons résul- 

 tats. » Paul Noël. 



Récemment M.Gaston Bonnier a pré- 

 senté à J'Académie des sciences une note 

 de M. Noël Bernard, dans laquelle cet 

 expérimentateur tend à prouver ([ue ce 



PÈCHE MaDAMK VaLLA 

 (Dessin de M. J. Ilulorme) 



Les choux atteints de la hernie n'en 

 arrivent pas moins à maturité et peuvent 

 être portés au marché. 



Or, toujours les plus beaux sont ceux 

 qui ont les plus grosses nodosités nourri- 

 cières du chou. 



Mais voici une bien curieuse expérience 

 que j'ai fai;e l'année dernière: j'ai arra- 

 ché dans un champ plusieurs jeunes pieds 

 de colza atteints de la hernie, de la gros- 

 seur d'une noix, j'ai replanté ce colza au 

 jardin du laboratoire dans une terre riche 

 en azote (sulfate d'ammoniaque) et. au 

 bout d'un mois, la hernie avait complète- 

 ment disparu. 



La bosse était absolument résorbée, et 

 je pense, jusqu'à preuve du contraire, 



qu'on mange actuellement sous le nom de 

 Pomme de terre ne serait autre qu'un 

 cancer occasionné par un champignon 

 inférieur, une sorte de Fusariiim. 



M. Bernard a cultivé des pieds de pom- 

 me de terre dans un sol privé de fusa- 

 rium, qui n'ont donné aucun tubercule; 

 ils ont cependant fleuri et fructifié. 



Quand on sème des ponnnes de terre, 

 il faut plusieurs années pour obtenir des 

 tubercules de grosseur normale, quel que 

 soit le sol dans lequel on les place. Si le 

 fusarium est vraiment la cause de la pro- 

 duction des tubercules, il faut supposer 

 qu'il doit se trouvei- non seulement dans 

 le sol, mais sur ou dans la pomme de terre 

 elle-même. R- 



