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lioureux souvent, ;i choisir, à séleeliomior 

 dans leurs cullures, pour cliorcher des va- 

 riétés améliorées, au profit de nouvelles 

 plantations. D'aucuus, dos plus heureux 

 iiu des plus attentifs chercheurs, obtinrent 

 succcessivenieiit de semis, ou par sélec- 

 tions, d(>s variétés spécialement très mé- 

 i-itantes qui, en général, plantent aujour- 

 d'hui toutes les cultures hyéroises de 

 Violettes. 



( )n ne sait peut-être guère au dehors que 

 ces cultures dépasf.ent, à celte heure, en 

 leur surface totale, six cents hectares. 



C'est à Kecous père, un jardinier hyé- 

 rois très sj'mpathique, ainsi que le sont, au 

 reste ses fils, qu'est duo la plus Ijelle des 

 Violettes hyéroises, cellequi a été nommée 

 Princesse de Galles. Elle a, tout le najnde 

 le sait, de bien grands et multiples mérites. 

 Ses plantes de première vigueur et rusti- 

 cité, portent abondantes, et des plus lon- 

 Kuement et solidement pédonculées, les 

 plus parfaites et les plus grandes fleurs de 

 Molettes simples connues à ce jour. Leur 

 coloris est très riche, violet glacé, nuancé 

 de lilas. Une variété de plus récente pro- 

 pension dans les jardins d'Hyère, a reçu 

 nom Bdi'onne Alice de Rothschild. Nous 

 croyons savoir que son oljtenteurest aussi 

 un liyérois, mais nous ignorons le nom de 

 cet heureux. Les fleurs sont moins rondes 

 que celles de la variété PrUicesse de Gal- 

 les, mais elles sont aussi grandes, leur co- 

 loris est du plus riche violet foncé, et leur 

 odeur très douce, est très persistante. 



C'est certainement une variété d'avenir. 



A cette heure, les cultures hyéroises de 

 Violettes sont plantées, en mémo temps que 

 des variétés ci-dessus, de celles que nous 

 allons nommer, toutes méritantes et pro- 

 venant (le sélections faites çà et là, dans 

 les jardins hyérois : Aboiiiien iieoeu. lion- 

 )iif(iy. Gloire d'IIyèi-es, Madame Fichet- 

 Xai-dy, Parrymond, Pi'lncesse Béalrix. 

 Tous noms de jardiniers hyérois, sauf pour 

 la troisième et la dernière. 



Nous ;ivons dit l'étendue actuelle des cul- 

 tures de Violettes à Hyères, nous ajoutons 

 qu'elle continue à y grandir chaque année. 

 Tous les matins, pendant tout l'hiver, par- 

 tent de la cité comme d'une ruche, de nom- 

 breuses centaines d'ouvrières, sveltes pro- 

 vençales et robustes filles d'Italie, qui vont 

 s'épandre dans les jardins. Elles y cueillent 

 la 'S'iolette qui va dire aux pays dés fi-oids 

 hivers, le doux soleil « du pays où fleurit 

 l'oranger ». 



Il faut aussi le dire : si Ilyères est. sur 

 la côte d'azur, la grande productrice de la 

 fleur do la Violette simple d'exportation 

 hivernale, autour d'Hyères et dans la ré- 

 gion, s'étend aussi la culture de la même 

 plante. La Crau, La Farlède, Solliès-Pont, 

 Puget-Ville, s'y adonnent avec succès, et 

 déjà sur d'importantes surfaces. Hyères 

 n'en est pas jalouse. Paris, Londres, Ber- 

 lin, absorberaient plus encore de nos Vio- 

 lettes provençales. 



Nakdy Père. 



L'OPINION DE SERINGE SUR LA CONDUITE DES ARBRES 



DES PROr^ENADES DE LYON 



Les arbres des promenades doivent être 

 taillés et plantés selon le but qu'on veut 

 atteindre. En général, leur embranche- 

 ment doit être surbaissé, afin de projeter 

 une ombre épaisse sur des points donnés. 

 Le sommet doit en être supprimé, afin 

 d'(jbtenir un embranchement latéral , et 

 tendre, dès le commencement de la planta- 

 tion, à empêcher l'ascension des branches. 

 La taille doit en être continuée chaque 

 année ou au moins tous les deux ans, afin 

 de nepasêtre obligé. parlasuite. d'attaquer 

 des branches d'un certain volume, ce qui 

 cause en général la ruine des arbres des 

 promenades. 



En aliandonnant ces ai'bres à eux-mêmes 

 ils tendent à développer des branches 

 ascendantes; celles-ci reçoivent, par suite 

 de leur position, une plus grande abon- 

 dance de sève, et la lumière dont elles 

 jouissent favorise encore leur développe- 

 ment. Les branches infei'ieures sont étio- 

 lées par l'ombre, elles périssent successi- 

 vement, et l'arlire se li-ouve dénudé sur 

 ses branches principales. Autant les arbres 

 doivent être exempts de la taille dans un 

 jardin ou luiepromenadepaysagci's, autant 

 la nécessité de l'ombre et celle de démas- 

 quer la vue des maisons exigent une taille 

 courte et annuelle. 



