4.Vj 



LYON-HORTICOIE 



vert''S i)ai' renli;\eiiiiMil de la Fougère, afin do 

 pei'm<>ttre à l'hiimidilo (l't'-U'e évaporée par l'air. 

 0*îtt<? niaiii'^ro de fair.> permet en même temps 

 la survi'illaiicr et la vi.sllo de-i pieds : mi un tour 

 do main, on retire Ji'S feuilles qui tondent à 

 poun-ir; i>Qlin on notloie et on épluche les pieds 

 d'Artiohauts en a,vant soin de ne leur laisser que 

 les parties sain^'S. .Nous insisl'ins sur oc deniiei- 



Iraxail ijni aide boauooup à miiicr à li<iimo lin 

 l'ouvre enlreprise. 



l'olie conservation sur jilacc cl en pleine lerii' 

 lui iri-i'prijclialjle ; tous le.s pieds, sauf quatre ou 

 oimj des plus chétil's, restèrent en jtarfait l'-tat : 

 ils uni montré, dos le réveil do la véji'élation. 

 uno yi'andi' \ if;ueur ijui s'est mainlonuo pondant 

 tout 1 )urs i\f' l'anniT. C. I'OTi;.vr. 



LE POIRIER A FEUILLE D'AMANDIER POURRAIT-IL SERVIR 



DE SUJET A GREFFER ? 



Je nMiiai'iiiio. iJepiiis fort lniii^lciiips, 

 dans le jai-diii dAle.xis Jofdaii, pliisieurs 

 Poii'iei'S sauvaiies, déjà anciens, qui pi'O- 

 duis(Mit de.s rejets souteri-aiiis dont il est 

 ditticil(> de se défaifé. Us envahissent 

 l'allée \ oisiiie du ciii'iv où ils sont plantés. 

 et c'est ;'i, gfand l'enfm-tdei-àtissoire q\i'on 

 parvient :'i les détruire jusqu'à l'année sui- 

 vante. 



Chamm sait (|u'i)ii possède dans les 

 pépinières trois sujets de Poinniiers poui- 

 gretl'er les sortes cultivées. (Jn a le franc 

 (■petite macédoine de variétés), \c Paradis 

 et le Doacoi. 



Pour le Poirier on a le franc et pui^ 

 c'est tout. Kt coinino le franc est encore 

 une ]ietite macédoine de variations, on 

 sreliV; sur des sujets de vigueur variée. 11 

 est vrai iiu'on a le ('(jgnassier, qui cons- 

 titue pour le Poirier un sujet d'une cer- 

 taine valem-. mais léien dis<Hitat)le dans 

 certains sols, lelleineut discutable <iu'on 

 est oldigé de s'en priver et de planter sur 

 franc. Un a l'Aubépine, sujet de fantaisie 

 sur lequ(d le Poirer ne vit pas longtemps. 

 On a le siirgreiîage sur variétés vigou- 

 reuses. On a... 



Maisce(pi"on n'a jias. c'est une autre es- 

 pèce de Poirier plus vigoureuse que le Co- 

 gnassier et moins vigoureus(> que le franc. 



Ne pourrait-on pas trouver cette espèce.' 

 Voilà la question. 



Sait-on bien ce que c'est que le franc . 

 Le franc, pour les pép.iuii'ristes. c'est sur- 

 tout un Poirier sauvage ou cultivé, ontiu 

 sous le nom de Pf/ras conininnis (1). On 

 a, depuis Linné. dénxMnlu't'' ce Poirier, 

 ilontlesdétnemhremeids s'appellent mnin- 

 tenant Pijrns Pnraslcr Bor., P.cordata 

 Desv., P. Aciiras G-Avin., P. saJcifolia D( . 



Quant aux Poiriers cultivés, on n'est 



fil l 'n éi'iit maiMttMunii : Fii'us et non Pyvus. 



lias très si'ir de leur origine. 11 parait pro- 

 bable qu'ils descendent, paf voie de géné- 

 ration, des variétés qu'on trouve à l'état 

 sauvage dans les forêts de l'Kurope ou de 

 r.\sie. l^a greffe a permis de lixcr les plus 

 pioductives, les meilleures ou les plus 

 grosses. Les semis de Poiriers ne repro- 

 duisent i^as les variétés, comme c'est soti- 

 vcnl le cas pour les sortes d'origine mé- 

 lisse et, au surplus, subissant la féconda- 

 tion croisée. 



A coté des formes du Poirier sauvage 

 viennent se placer quelques autres espèces 

 qu'on n'a peut-être ])as eu l'idée d'essayer 

 connue j>oi-|e-gretté: espèce de taille 

 tnoiudre. de végétation plus mesurée et 

 végétant- très bien dans certains sols oi'i 

 ne prospère pas bien le Cognassier. Nous 

 voulon-; parler du Pi/rns ainii(jihiIifor- 

 iiiis Vill.. Poirier à feuille d'amandier que 

 Loiscleur avait inimmé Poirier à feuillede 

 saule. Ce Poirier, (pioique commun dans 

 la région des Oliviers, prospère très bien 

 <laiis le Lyonnais, où il n'a jamais soulïerl 

 des fortes gelées que nous avons eu dans 

 ce pays. 11 ne dépasse guère 1 mètres de 

 liaut(nn'. La figure que nous publions d'un 

 sujet de celte espèce donnera une idée îles 

 rameaux et des fruits de cet arbre. 



Uno antre espèce de Poirier, «ju'il ne 

 fait pas confondre. a\('c la i)iécédenle, est 

 le Poirier à feuilles de saule { l'i/rns sa/i- 

 cifolia Pallas). lOlle est ori^iiuiire du Cau- 

 case et se trouve seulement culiivéc au 

 titre d'arbre d'ornement. 



Si nous appelons l'attention dos }>épi- 

 niéristcs sur le Poirier à forme d'aman- 

 dier, c'est i)Our exciter ceux d'einre eux 

 qui s'intéressent aux progi'ès de l'arbori- 

 culture à faire quel(|ues expériences de 

 i;fett'agc a\ ec celle espèce. Pent-élre pour- 

 rait-on la substituer an Cognassier dans 

 certains cas déterminés. .\lc. Nasiek. 



