LYO.N-HOUTICOLK 



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Frais ilf iiare coiiniris. L-iiai'gt'irii'iil par l'rx[i>'-ili- 

 ifui-, (Iri-liarsiviiuMit juir le ili'stiuatain'. 



'l'oulc ^arc à toute iiai-c : liaivme ci dessous : 



Jusi|u"a '2Ô i<il(iuii'lros '2 IV. par lonuf. 



De "JC" à 50 kiloMiétres. [lar kilomi'tiv i^ii sus 

 :! cent i nies jiar toniK-. 



De 5(»;ï 100 lulomèlres. par Uilciiiélre ea sus, 

 ■J centimes par tnnne. 



De loi à ;>00 Idlouiétres, [lar kilomi'-tre .-n 

 sus, l t-entime ô par tonn(!. 



Au delà de '-'Mi kilomètres eu sus, I centime 

 par tnnne. 



Ce Ipurénie est jalonné par les prix suivants : 



'2') kilomètres, "2 i'r. la tonne ; 50 kilomètres. 

 •2 fr. 75 par tonne : lOO kilomètres, o tV. 75 par 

 tonne: 'JOO kilomètr<'S. 5 Ir. "25 par tonne : -'M* 

 kilomètres, G fr. 75 jiar tonne: (00 kilomètres, 

 7 t'r. 75 par tonne. 



Pois à gratter. — Adanson a séparé des 

 /JyZ/(7(i),v ( nom liolanique de nos haricots) plu- 

 sieurs espèces curieuses par leurs [iropriétés i|u"il 

 a réunies sous le nom générique de Mi'cihnt. 

 dont la [dus l'onnue est le M. pruriens. désigné 

 plus souvent sous le nom de l'ois d //ralhr. 

 Les gousses des Mucuna sont, en général, 

 recouvertes de poils durs, jjiquants. cailucs, 

 qui s'attachent aux doigts lorsqu'on les touche 

 el piquent vivement en démangeant heau- 

 coup. Si on remue l'arbre sur lequel grimpeni 

 i-es espèces on est couvert île ces épines, ifont un 

 a de la peine à se délivrer, Louis Van-Houtte. 

 qui a cultivé le l'oix à t/ m lier. Pois ponillcnx. 

 l'ois à drniaufjcr et en a publié ( 1 ) une inflo- 

 rescence que nous avons fait reproduire, n'en 

 conseille cependant pas la culture, " Kien que 

 les grappes des Heurs de ce Mucuna soient bril- 

 lantes et ornementales par leur couleur prune 

 veloutée, nous ne pouvons cependant insister 

 pour conseiller la culture de celte plante par 

 rop griniitnnlc. Le Miicund pruricns a une 

 aire de dispersion géographique très étendue, 

 ]iuisqu'on la rencontre dans les .Moluques, les 

 iies Caraïbes, les Antilles, etc. n 



L'Absinthe pour combattre les altises 

 des Choux.- — Nous avons l'ail usa^e. dit un 

 de nos confrères, de l'infusion d'Absiniho pour 

 combattre les altises sur li's plantations deChoiix. 

 Ce pTOci''dé parait efficace et ra[iplication facile. 



Il suffit de faire infuser dans de l'eau préala- 

 Idement portée à l'ébulition des tiges et des 

 feuilles d Absinthe, dans la proportion de .500 

 grammes par seau d'eau. L'infusion doit durer 

 deu.\ à trois heures. Le liquide obtenu est em- 

 ploj'é à froid : on le répaml au moyen d'un arm- 

 soir muni d'une pomme, sur les plantations 

 envahies par les aliises. 



(1) FI. des Serrei et des Jard. T. .\1.\, p, 1G5. 



De deux carrés de Chnux infestés par les al- 

 iises, l'un fut traité au nn'V.-n do ce liquide, 

 l'autre servit de tt''moin, 



()n peut aisément constater, sur !•■ carré traite'', 

 la destruction à peu près complète des >• puces 

 de terre )i, tandis que le carré t^'^moin présentait 

 des Choux dont les feuilles étaient cril,lées de 

 trous et même en paitie dévorées. L'aspersion 

 a\ec le produit d'une infusion d'Absinthe eut 

 [lour résultat d'entraver les ravages des insectes. 

 Nous pensons qu'il |>eut y avoir là un remède 

 énergi()U(^ contre les altises et sans danger pour 

 les cultures : aussi en conseillons iiou> t"Ut au 

 moins l'essai. 



Cette propri(''té insecticiile de l'Absiutbi' étant 

 sérieusement contrôlée jusiilierait. une fois de 

 plus, l'utilité de cette planti' dans l'^'^onomie 

 domestii|ue. 



Asperges d'automne. — Il y ,i quel- 

 ques années, un Cengivs île eulliii'e iiia- 

 rtiiehéie a été tetiii à Ohiswick par la 

 Société l'oyale <rhoi-tieultui'e de Londfes. 

 Le résumé des actes de ce Cong-fés a été 

 publié dans la pi'einiére parlie du vo- 

 lume XII du Jonrudl de cette Société. Un 

 do nos amis, M. Shiui.ey HiBUEtii.', y a 

 traité de la culture des Asjierscs dans les 

 terres fortes et du produit de cette culture 

 pour l'automne. En même temps, il avait 

 déposé sur le bureau dii('uiigie>. dr,^ i''chaii- 

 tillons d'Asperges de belle venue, de G'»!.:) 

 à 0:"'^.5de longet deOi"(ll de l'irconféreiice, 

 ofï'rant une ptirtie verte au suinmet des 

 t lirions, ce que nous avons l'iialjitudc! 

 d'appeler des asperges vertes. La ques- 

 tion de savoir ce qui vaut mieux mi des 

 Asperges entièrement Idauches ou des 

 asperges à pointes vertes est tout bonne- 

 menl tiffaii'e de goût, dit M. HmuEiai ; il 

 est iiussi facile, ajoute-t-il. de pi'oduire 

 les unes que les autres et. si les Anglais 

 ne produisent que des Asperges vertes, 

 c'est apparemment qu'ils les aiment ainsi, 

 M. S. Hini'.Kiii) dit qu'il n'existe qu'une 

 seule variété d'.-^sperges : nous ne sommes 

 pas de cet avis. 



Quant à la production des Asperges 

 d'automne, M. S. Hihhekh l'a expliquée 

 à 1)011 prés comme suit : 



Dans la mtirche ordinaire de la culture, 

 on ne iloit guère s'attendre à une récolte 

 automnale ; elle se produit parfois par une 

 saison chaude et humide et peut être con- 

 sidérée en général comme un accident de 

 peu d'importance. M. Hickeiui a été dans 



