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LYON-HORTICOIE 



<> Un exlrail cgalcmeul du l'i'uil non 

 mûr, un jus précieux qui est largement 

 employé à laplace de vernis dans bien des 

 cas. et sous le nom de Kaliishihn ou sève 

 de Fersiinuion. 



« L'aiin'e de Kahi se distingue aussi 

 par l'extrême dureté de son bois, il prend 

 en vieillissant, la teinte noire del'ébène.» 



Il appartient tu reste à la l'amille des 

 Lbéiiacces. 



Quoique le midi de l'Eurnpe, en ses ré- 

 gions de l'Oranger et aussi de TOlivier, 

 présente à la réussite de l'espèce fruitière 

 japonaise qui nous occupe ici, les climats 

 et les terres les plus favorables, elle n'y 

 est encore sérieusement Cdi'nue et appré- 

 ciée que sur de trop rares points. C'est 

 d'abord dû à ce que l'empire du Japon, 

 pourtant aujourd'hui si progressif, grâce 

 à ses amicales liaisons avei' le vieux monde, 

 était encore, il y a un demi-siècle, un pays 

 presque fermé aux Européens. Ceux-ci 

 ignoraient à peu près absolument les pro- 

 ductions fruitières du Japon. Nous ne sa- 

 vons pourquoi aussi les espèces fruitières 

 japonaises, végétaux d'utilité pourtant, 

 furent importées on Europe, non en même 

 temps, ainsi qu'il semblerait avoir du 

 l'être, que maintes plantes d'ornement, 

 mais longtemps après celles-ci seulement. 



Nous croyons que feu l'honorable M. 

 Mazel, dont le nom ne saurait être trop 

 rapi)elé parmi ceux des hommes qui se 

 sont le plus occupés d'acclimatations végé- 

 tales au cours du dernier siècle, fut l'un 

 des premiers importatom's des Knhis, on 

 Europe. M. Mazel a, au reste, été l'un des 

 plus grands, des plus utiles et des plus dé- 

 \ oués importateurs à son époque, des vé- 

 gétaux spécialement du Japon, végétaux 

 les uns d'agrément et les autres d'utilité. 

 Des uns et des autres, il poursuivit, avec 

 succès souvent, les acclimatations. 



Le jardin .Mazel, au Golfe Juan (Alpes- 

 Maritimes), possédait aussi, il y a déjà 

 (rente ans et plus, la plus riche réunion 

 en ]ilein air, alors connue en Europe, de 

 ^'égètaux venant de toutes les régions 

 chaudes du globe. 



Le parc de Prafrance prèsAnduze (Gard) 

 parc situé près des Cévennes, et propriété 

 familiale de M. Mazel, fut successivement 

 planté d'importations venant de bien des 

 réo,ions du globe aussi, mais, nous le de- 



\()ns dire, particulièrement du Japon. 

 Nous a\ons maintes fois, spécialement 

 admii'é là, les plus beaux déveloii- 

 pements que nous connaissions en Eu- 

 l'ope des Bamlious, cette espèce essen- 

 tiellement japonaise. C'est dans ce parc. 

 croyons-nous, que furent plantés, parmi les 

 premiers arrivés en Europe, peut-être les 

 premiers, les Kaliis, des variétés qui re- 

 curent noms : Mazel/, nom de l'importa- 

 teur, et cosfafa, en raison des côtes que 

 portent les fruits gros et ronds. 



Il nous souvient qu'il y a trente ans, 

 ces deux variétés étaient les seules con- 

 nues en Provence et ailleurs, et on n'en 

 recontrait, au reste à cette époque, que 

 quelques rares sujets. 



Il y a vingt-cinq ans. un ingénieur 

 trançais, M. buponl, revenait à Toulon 

 après un st'jour de quelfiues années au 

 Japon, où, si nous avons bomie mémoire, 

 il avait fait des travaux pour le compte 

 du gouvernement japonais. Il y avait con- 

 nu et apprécié les KaJiisct leurs fruits. Il 

 voulut en enrichir les cultures fruitières 

 de son pays. Il apporta avec lui du Japon 

 à Toulon, de jeunes Kah-is gi'ettès, d'un 

 certain nombre des meilleures variétés de 

 cette très intéressante espèce fruitière. 



Grâce à la Société d'horticulture et 

 d'acclimatation du Var à Toulon, aussi à 

 défunt l'honorable M. Honnoraty, phar- 

 macien à Toulon, qui fut un dévoué aux 

 acclimatations végétales, et qui, pour te- 

 nir à la disposition de tous les intéressés, 

 des grett'ons des KaJiis importés par M. 

 Dupont, planta dans son jardin à Toulon 

 les arbres de ces Kakis ; grâce encore, 

 particulièrement etdès l'abord, à nos collè- 

 gues horticulteurs, M.M.Jacques Aiidiberl 

 à La Grau ("Var), et Arène à Solliès-Pont 

 (Var), aussi quelque peu aux cultures de 

 celui qui écrit ces lignes, les méritantes 

 variétés de KaJn's apportées par M. Du- 

 pont ont été propagées assez et assez vite 

 en Povence. sous les cieux de l'Oranger 

 d'abord. lillles l'ont été ensuite, mais pas 

 autant encore qu'elles le méritent, sous 

 les mêmes cieux ailleurs, et sous ceux du 

 climat de l'Olivier, en France et aussi un 

 peu à l'étranger. 



Le KaJii se propage par la greflte en 

 fente ou en écusson, sur le Diospi/ros de 

 Virginie. 



