SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA 



sitio. Na fazenda de meu avô materno havia diversos jambeiros que pro- 

 duziam. O que dava fruetos mais abundantes e gostosos, estava atraz do 

 moinho, em pequena elevação, e tinha as raizes cobertas d'agua espar- 

 zida pelo rodízio do moinho. Ao abrir meu sitio plantei uns 20 pés de 

 jambo na beira de um córrego, logar baixo, alagadiço. Quasi todos mor- 

 reram de impaludismo e três que ainda vivem nada produzem. 



Na occasião da florescência, a jaboticabeira quer um banho d'agua, 

 mas plantada em logar em que as raizes toquem em lençol d'agua, não 

 fruetitica. Igualmente commetti erro em plantar algumas dezenas de pés 

 de jaboticaba na beira do mesmo córrego. Os que vingaram, nada pro- 

 duzem, com 22 annos de idade. 



Aprendi á minha custa, por isso só mais tarde pude fazer nova plan- 

 tação em bom logar. Por causa do erro, até hoje só tenho uma jabotica- 

 beira que produz. Pude observar que a jaboticabeira só exige agua no pé 

 na época da florescência. 



Nessa epoeba ella soffre uma febre physiologica, tem muita sede, e 

 si não houver chuva bastante ou banho d'agua nas raizes, não vinga 

 nenhum frueto. Somos levados a acreditar que toda planta tem mais sede 

 e necessita de mais agua na época da florescência . O tempo secco antes 

 da florescência, parece indicio de abundância de tlores; mas chegada essa 

 época, o exgottamento de humidade nas raizes faz abortar a florescência. 

 Duas plantas de meu conhecimento, a jaboticabeira e o feijoeiro, fazem 

 máxima questão d^gua no tempo da florescência. 



Fallando em agua na raiz, lembro-me do genipapeiro. Passei minha 

 infância em um arraial onde havia genipapeiros nas capoeiras. Nunca vi 

 um pé que não estivesse em pequena depressão do terreno, em logar onde 

 formasse ephemera e pequenissima lagoa, extincta logo após as chuvas. 

 Assim, nos mezes de calor, na época da grande forca vital, cada genipa- 

 peiro oceupa o centro de pequena bacia, em cuja agua banha suas raizes. 



Observamos que o sabor da frueta depende do terreno onde viceja a 

 frueteira. Composição chimica do terreno, maior ou menor quantidade de 

 agua e de húmus, maior ou menor quantidade de raios solares, etc, são 

 factores a contar na boa ou má qualidade da frueta. 



O clima também muito inllue nisso. 



Na zona em que moro não ha abacaxi que preste. No Rio de Janeiro 

 comem-se explendidos abacaxis vindos de Guaxindiba, mas pessoas que 

 conhecem Pernambuco, dizem que alli existem os melhores do mundo. 

 Todos concordam que as melhores mangas do Brasil, são as de Itaparica e 

 Itamaracá. Nos Estados do Rio, Minas e S. Paulo, acima de 5oo metros, 

 não ha laranja que preste, ao passo que onde moro todas são boas, á e\- 



