A LAVOURA 



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Excedeu em muito á expectativa dos illustres visitantes tudo o que 

 alli viram, subindo de ponto a satisfação geral quando tiveram de provar 

 o que alli actualmente se fabrica e vae para a exposição, e que não é tudo 



Vista geral da fabrica 



ainda que podem' produzir os conhecimentos profissionaes do Sr. com- 

 mendador Brandão . 



Lá estavam os dous typos de vinho de canna — Néctar do Brasil 



— o typo — Particular — e o Moscatel, e em licores o — Chartreuse 



— Cacáo — Anisette, — a aguardente desinfectada e pura, os xaropes 



— de Grozelha e Gomma — e o vinho de genipapo, claro, límpido, de 

 sabor delicado, o que de melhor temos visto. A exiguidade do tempo não 

 permittiu ao illustre homem do trabalho que mais desenvolvesse seus co- 

 nhecimentos no fabrico de outros productos, que prometteu nos dar depois. 



A impressão recebida de tudo que alli ha, do trabalho que alli se faz, 

 da perseverança desse homem que não poupou esforços para levar a bom 

 termo essa obra magnifica, foi a melhor possivel . E' como elle mesmo o 

 diz : i A organização dessa fabrica era para mim uma questão de prin- 

 cipio ; quiz demonstrar que os capitães aqui empregados não foram 

 postos fora, o Estado das Alagoas foi dotado de um estabelecimento 

 modelo e único no género, nós não perdemos nosso tempo, e respondemos 

 assim^aos que' tanto nos malsinaram . » 



