SOCIKOADE NACIONAL DK AGRICULTURA 



nitrato fornece azote, proporciona também oxvgenio nascente que. vai 

 activar as transformações intra- vegetaes . 



Organizado o azote, forma parte de corpos muito atómicos e instáveis, 

 constitue oprotoplasma e condensa-se nas cellulas de chorophylla ou 

 choroleucytos do apparellio aéreo nascente. Ahi continua a condensar-se, 

 ahi estimula a funcçao chlorophyliaíiâ e ahi contribue para a fixação da 

 energia solar e sua transformação em trabalho chimico, com as reducçÕes, 

 as syntheses e os desdobramentos ; graças aos quaes se formam a fécula, 

 os assucares, a cellulose, os ácidos orgânicos, as matérias proteicas, etc. 

 Mais tarde sobreveio a deseccação das folhas, enfraquece o poder chloro- 

 phylliano, e o azote dos princípios quaternários emigra dirigindo-se pata os 

 fructos ou órgãos accumuladores que elle tem de integrar constituindo 

 a legumina das leguminosas, o glúten dos cereaes e a aleurona ou grânulos 

 de proteína dos tubérculos. 



O azote, emquanto desempenha a primeira serie de funcçóes 

 mobiliza-se e circula, sotlre metamorphoses incessantes, exerce enfim uma 

 acção que bem se pôde denominar circulante ; quando se lixa nos fructos 

 ou productos explorados pelo lavrador, immobilisa-se, é um elemento 

 nutritivo essencial de reserva; e manifesta a sua acção integrante, unin- 

 do-se a outros princípios nutritivos. 



Variadas e múltiplas são as applicações de utilidade immediata para 

 a pratica agrícola usual que podem deduzir-se das experiências e dos 

 princípios agronómicos acima expostos. Pormenorisal-as todas seria tarefa 

 longa e enfadonha: omittil-as equivaleria a deixar sem remate um capitulo 

 tão importante como é o do azote. N'essa hesitação, limitar-nos- hemos 

 agora a expor apenas o resumo synthetico das applicações mais principaes 

 e evidentes que logo á primeira vista se reconhece serem perfeitas demons- 

 trações do grande proveito que o agricultor intelligente pôde tirar dos re- 

 feridos conhecimentos . 



Inspirada a agricultura na observação e na experiência, é natural 

 que demoremos na serie de factos experimentaes que na segunda metade 

 do século XIX surgiram para investigar conhecimentos dantes ignorados, 

 confirmar os trabalhos de laboratório, esclarecer as duvidas que se le- 

 vantam, quando se applicam e^ses trabalhos d cultura em grande, e de- 

 monstrar a certeza da conclusão económica synthetisada no irrefutável prin- 

 cipio de que a maior quantidade, á mais adequada applicação e ao 

 mais alto poder de absorpção de azote, corresponde a maior remuneração 

 das culturas. 



As celebres experiências de Vincennes, tão notavelmente executadas 

 por Georges Ville, inclinaram os ânimos dos agricultores práticos a favor 



