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E' reconhecido que o zebú oriundo da índia, paiz de clima 

 muito áspero, offerece uma certa resistência a diversas moléstias con- 

 tagiosas dos paizes quentes, o que, uma vez bem demonstrado, con- 

 stituiria a sua principal vantagem, porque o zebú, é geralmente sa- 

 bido, apresenta muitas vezos uma conformação defeituosa, ossatura 

 desenvolvida em excesso, pelle espessa e pouca abundância de carne. 



Mas afinal de contas o nosso principal intuito é a obtenção da 

 carne para o talho, o que torna as malformações (estreiteza do peito, 

 altura das pernas, etc.) bastante secundarias; e, pois que, com uma 

 acelimatação inquestionavelmente fácil, este animal tem já dado 

 aqui excel lentes cruzamentos como meio sangue, poder-se-ia ao 

 menos nas regiões perigosas para as outras raças, dar boa acolhida 

 a este estrangeiro que não parece regatear os seus dons, e não con- 

 vém cruzal-o além do meio sangue, pois que a experiência tem de- 

 monstrado, parece, que o zebú entra em decadência quando este 

 limite é excedido. 



Vemos, pois, que o zebú, apezar de não possuir muito grandes 

 qualidades, pôde prestar serviços em certas regiões e não deve ser 

 condemnado sob pretexto de que o hospede asiaticoj^lisonjeia menos 

 o nosso amor-proprio de criadores de que o gado europeu, o qual, 

 com razão ou sem ella, consideramos de mais nobre origem. 



Convém em criação premunir-se contra estas subtilezas preju- 

 diciaes, si não perigosas, e encarar os próprios interesses pelo lado 

 essencialmente pratico. 



Não me deterei nos ovinos que deram cruzamentos felizes com 

 os merinos de Rambouillet ; devem constituir, assim como os equí- 

 deos, objecto de um estudo especial. 



Tão pouco me alongarei sobre os porcinos, dos quaes foram 

 apresentados bellos specimens, principalmente entre os de raça 

 ingleza. 



Mas, adaptando-se o porco com facilidade aos novos meios, seria 

 conveniente, tratando-se da criação extensiva corrente, introduzir as 

 raças francezas, como a Perigord, typo de porco andador, e a crao- 

 neza, que, mais delicada, é verdade, pissue melhores qualidades 

 commereiaes, e poderia ser cruzada com o canastrão do paiz. 



Lembrarei apenas que tive mais uma vez occasião de admirar 

 muito bellos burros, pois é universalmente sabido que o Brazil excede 

 neste género de animaes. 



Nossa curiosidade foi também vivamente despertada pelos muito 

 interessantes hybridos «zebroides», que são devidos ás bellas expe- 



