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Die Sperijte biegen, weletjc bie tfömer auswarfen unb um 

 bieö beffer 51t formen an einem 33aumc eine §öl)lung mw? 

 cr)en ober auffuefjen, in welche fte ben 3äpfen einfleminen, 

 31t bei* fte bann große Raufen batton Eintragen, tl)ttn bk$ 

 erft, n)enn fte bie öofleSReife erlangt Ijaben. Xicfe tritt gc* 

 gen (Snbe Dftober an unb bie QBitterung be£ t>orl)erget)en; 

 ben Sommcrö ferjemt wenig (Stnfluf barauf 31t t)aben. Sic 

 gtebt fiel) biireb bie gan$lid)e Umanberung bei* grünen garbe 

 be3 3«pfenö in eine graubraune 31t erfennen. s 3J?an fann 

 unbebenfliet), bie Witterung mag gewefen fein wie fte will, 

 mit bem 1. November bie Sammlung ber 3öpftn gur Sa* 

 inengewinnung beginnen. 2Öo Samenbarren ftnb, bie ftarf 

 betrieben werben unb t)ic eine große Sameninengc fd)on gum 

 näef)ften griil)jat)re liefern fotlen, beginnt man bamit mol)l 

 fdjon 8 Sage früher, um bie CDavr^ctt $u verlängern; wenn 

 man e$ aber nicl)t notfjtg ()at, fiel) frnl^eitig viel 3^Pff» $W 

 •0 er [Raffen, fängt man mit bem Sammeln lieber fpäter an. 

 Die fet)r friil), gteiel) mit oollenbeter üttift gefammclten 3<tyf«* 

 enthalten nod) eine Stenge geud)tigfeit, rcaS verurfad)t, baß 

 fte, wenn fte balb auf tk Darre gebracht werben, fct)r fefywer 

 fpringen. Sie liegen auf berfelben, bei gleichem 2ßarmcgrabe, 

 miubeftenS bie boppelte, fogar wol)l bie breifad;e $tit voit 

 folefye, bie erft im üSMtg ober Anfang Slpril gefammelt wer* 

 ben. Sßitl man fte aber bi$ ^um griit)jal)r aufbewahren, fo 

 bitrfen fte nur in fel)r bünnen Sagen anfgefel}üttct werben, 

 unb muffen bann norf) alte 14 Sage gewenbet werben, bte 

 fte »ollfommen anögetroefnet finb, weil fte fonft i>er|er)iminetn 

 unb verftoefen. Da$u fommt noer), baß fte bei bem 2lu&* 

 troefnen fel)r fct)winben, fo baß man bei 3W"/ voeldje 

 Anfang 9iooember gepflücft ftnb unb bie volffommen auöge* , 

 troefnet im 2lpril unb s Diat be£ folgenben grü()iaf)vS wieber 

 nad)gemeffen werben, gewöl)nliet) 5 bi$ 8 *)3rocent SScrluft 



