A LAVOURA 



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importante sobre a iiiarulioca, preseiiteou-nos 

 com outra do agrónomo Centeno que para se 

 doutorar na Faculdade de Agronomia e Veteri- 

 nária de Buenos Ayres escreveu um trabalho 

 inaugural precioso sobre a mandioca. 



As culturas no Paraguay e Colômbia são bas- 

 tante extensas. 



Hoje em todas as quatro partes do .Mundo 

 se cultiva a mandioca, mas onde a cultura tem 

 tomado maior incremento é em Java, Reunião, 

 Jamaica, Sumatra, Madagáscar, índias Inglezas, 

 Indo-China e Cochinchina. 



Mas, para que se possa aquilatar do futuro 

 brilhante reservado á exportação dos productos 

 da mandioca, basta dizer que no Senado Fran- 

 cez, ha alguns annos, o eminente senador Meline, 

 o mais reputado estadista da nossa raça latina, 

 em vehemente discurso. Justificou a creação de 

 imposto quasi prohibitivo por 100 kilos de man- 

 dioca que a França importasse. 



Referindo-se ás grandes usinas e grandes coo- 

 perativas para fabricação de fécula de batata 

 e o seu estado de pleno desenvolvimento e 

 prosperidade, o senador Meline declarou: 



.Esta situação, senhores, encontra-se desgra- 

 çadamente compromettida e em grande perigo 



pela entrada em scena de uni concorrente 

 formidável que não tinha sido previsto em 1892 

 e que se chama a mandioca. 



A mandioca, senhores, é um vegetal, é uma 

 espécie de pequeno arbusto, MATURAL DO 

 BRAZ/L, e cuja cultura está se desenvolvendo 

 em todos os paizes tropicaes. Este maravilhoso 

 arbusto tem a vantagem de nascer sem nenhum 

 preparo e sem culturas em terras de nenhum 

 valor. 



Basta enterrar a raiz para colher, no fim 

 de 6 a 12 mezes, uma provisão abundante de 

 fécula. 



A mandioca entra pois com as maiores van- 

 tagens como concorrente da fécula de batata; 

 assim é que ella contém 72",o de fécula e a 

 batata não attinge em média senão 16",o. 



São precisos 685 Kgs. de batata para fazer 

 100 Kgs. de fécula, ao passo que somente 140 

 Kgs. de mandioca bastam para os mesmos 100 

 Kgs. de fécula.» 



O Senador Meline descreveu de tal modo a 

 debacle inevitável de diversas industrias france- 

 zas com a terrível concorrência da mandioca, 

 que o Senado Francez, impressionado com taes 

 informações, não só approvou a nova taxa ex- 



Kstanela ilo Cóo — S. Cialtriel — K. ti. tio Sul 



Rodeio de Durhams de alta mestiçagem 



