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BOLETIM DA SOCIEDADE NACIONAL DE AGRICULTURA 



abençoados instrumentos. O milho, como outro 

 cereal, ficará, posto no paiol, pela metade do 

 custo, que ora despedem pelo systema empírico 

 rotineiro. A falta de braço, que tanto alarma á 

 lavoura, seria removido, pois dois ou três cama- 

 radas bastariam, carecendo de maior numero por 

 occasião das colheitas, sobrando-lhes ainda tem- 

 po de cuidarem da escolha de sementes, base 

 de toda boa colheita. Eis o que nos apraz ex- 

 ternar sobre tão relevante matéria, passando a 

 cuidar de outra, cujo aspecto se reveste de 

 interesse geral. Ha longos annos que existe 

 entre nós um phenomeno agrícola, que poucos 

 espíritos hão percebido sua irregularidade. Si 

 um determinado producto se valorisa, devido 

 a varias círcumstancías ou, melhor dizendo, a 

 influencia de vários factores, o nosso agricultor 

 trata logo de intensificar sua cultura, seguindo-1 

 lhes nas pegadas os demais. Si, porém, esse de- 

 terminado producto se deprecia, todos simulta- 

 neamente abandonam, para tratarem do que está 

 em foco. Este facto occorreu com a grande bai- 

 xa de assucar, alguns annos atraz, motivando tão 

 forte desespero aos fazendeiros de certa zona 

 da matta, que a mór parte delles atearam fogo 

 nos seus cannaviaes. Com a baixa do café, os 

 mesmos revezes succederam a outros, resolvendo, 

 muito delles, então, transformarem seus cafesaes 

 em pastagens. Não ha muito que a industria 

 de lacticínios constituía a ordem do dia, como 

 actualmente a do manganez, que vae açulando 

 os appetítes de competições industríaes. Certo 

 é que havia, naquella occasião, mais fabricas dc- 

 manteígas do que creme para fabrical-as. A 

 concorrência dos mais bem apparelhados, fez 

 desapparecer os pequenos industríaes de lacticí- 

 nios. Em nosso entender, esta falta de orienta- 

 ção, ha de ser de lamentáveis consequências eco- 

 nómicas ao nosso lavrador. As tendências agrí- 

 colas se volviam para os fabricos de assucar e de 

 polvilho. A procura excessiva desses productos 

 e seus respectivos consumos começaram a de- 

 crescer depois da paz. Grande parte dos solda- 

 dos bellígerantes está licenciada, não tendo, ago- 

 ra, esses ipaízes necessidade de tanto assucar, 

 mesmo porque volverá na Europa a actividade 

 dos campos. Os austríacos, italianos, allemães e, 

 principalmente, os francezes que possuem Cfpulen'- 

 tas uzinas, tratarão de incrementar o cultivo da 

 beterraba, cujo cyclo vegetativo é mais curto que 

 o da canna, produzindo assucar, para o consumo 

 da Europa, por preços com que não podemos con- 

 correr. A mesma sorte está reservada ao polvi- 

 lho: as fabricas de tecidos que tanto o con- 

 somiam, passarão de novo a comprar a fari- 

 nha de trigo que, alem de tornar-se mais barata, 

 melhor se ipresta para o mister que se tem em 

 vista. Não nos illudamos. Tenhamos em con- 

 sideração o jimportante trabalho apresentado em 

 tempo ao nosso congresso federal, pelo operoso 

 economista Dr. Cincinato Braga. Oiçamos um 

 trecho relativo ao assumpto de que vimos tratando. 

 A (guerra européa poz fora do campo de pro- 

 ducção normal mais de 50 milhões de homens, 

 uns que teem morrido, outros que teeni sido 

 mutilados, outros que tem estado nas fronteiras 

 de armas nas mãos, outros finalmente que se 

 teem desviado para as industrias militares. De- 

 vido a essas circumstancias, o milho, o feijão, 

 o trigo, o arroz, a aveia, o centeio, a farinha 

 de mandioca, o leite, o assucar, o M'go- 

 dão, etc, teem tido tão accentuada alta de 



preços, que até para nós se iornou possivef 

 uma, ainda assim relativamente fraca, exporta- 

 ção desses productos, sem embargo de nenhuma 

 modificação ter-se aqui operado no excessivo 

 custo de producção de taes utilidades. Durará 

 essa alta ? Durará apenas emquanto durar a 

 guerra. E esta pode durar annos tanto como 

 pode cessar quando menos se esperar. Finda a 

 guerra, essas novas exportações, excepção fei- 

 ta da carne, desapparecerão dentro de mezes, 

 se forem mantidas as condições actuaes de nossa 

 producção. A' primeira vista carecem nona- 

 das, mas que avultam ao encerrarmos seus ef- 

 feitos. Contra a teimosia injustificável de nosso 

 lavrador em dedicar-se a uma só cultura, só 

 nos ft'presenta para a solução deste problema a 

 polycultura, que assegurar-lhe-á o bem estar den- 

 tro da habitação, pela variedade dos productos 

 e fora, pelos preços que os mesmos alcança- 

 rem. A circumstancia de nosso lavrador só ex- 

 plorar a (monocultura, deve-se attribuir ás aper- 

 tTiras em que vive, carpindo sua sorte, sem ti- 

 rar desse ensinamento o necessário proveito para 

 a sua tranquilidade agrícola. 



Sobre o trigo, que os nossos supar-homens 

 tanto preconisam seu cultivo, através de pom- 

 posas reclames, eis o que pensamos: só depois 

 que tivermos um typo que reúna a capacidade 

 de resistência contra a ferrugem, proveniente da 

 decomposição chimica do solo, e que se recom- 

 mende pela qualidade dos seus grãos, é que po- 

 demos com segurança desenvolver semelhante la- 

 voura. Após alguns annos de persistente se- 

 lecção é ique havemos de conseguir esses indi- 

 víduos. O trigo é uma planta exhaurante, re- 

 clama grande fertilidade de solo e não prescinde 

 de uma adubação chimica racional. Não avaliais 

 quanto influem as condições climatéricas sobre 

 as plantas, sobretudo, quando se trata de exó- 

 ticas. Basta dizer-vos que o tempo da sementeira 

 do trigo entre nós é feita no inverno. Pois bem : 

 reparae bem as alternativas do tempo. O inverno 

 na Europa é de uma temperatura elevada, mas 

 constante e uniforme; não soffre, como nós, 

 manhãs e (noites frias, ao passo que os dias são 

 quentes. Essa circumstancia bastará para vos 

 convencer que o enthusiasmo nem sempre é 

 procedente. Poupar qualquer fracasso ante os 

 olhos do nosso homem do campo, é uma obra de 

 verdadeiro patriotismo. Posto jque o clássico 

 hão vale a pena se tornasse uma regra indígena, 

 convém, no emtanto, accentuar que ha exce- 

 pções e nestas é que devemos fundar nossas 

 esperanças, porque servirão de estimulo aos 

 demais. 



Os nossos fazendeiros, não lhes convindo mais 

 lidarem com camaradas, mesmo porque a crise 

 de braços é um facto, vão mudando a lavoura 

 pela industria pastoril. Ora, essa transição traz 

 resultados compensadores, para quem dispõe de 

 regular capital, empregando-o na compra de 

 grandes extensões de alqueires de terras e na 

 acquisição de bons reproductores. Nem sem- 

 pre alcançam successo, pois, ás vezes compram 

 terras enfestadas de hervas damninhas, que lhe 

 dizimam parte do rebanho e se não lhes aca- 

 ba com o resto é porque lhes toca o capital, 

 do contrario continuariam entregues aos bra- 

 ços de Morpheu, que lhes fez comprehender o 

 sentimento pacificador da vida. Na extirjDação 

 daquellas hervas despendem cifras que não esta- 

 vam alinhadas no seu orçamento, roubandorlhes 



